1. 什么牌子的紫菜好吃
买紫菜的时候没有看过牌子,但我见过那种就是一大袋当中放着一小包一小包的紫菜而且还有调料的那种。应该是用开水沏的,应该是很好吃的。
2. 什么紫菜煮汤好吃
酸辣紫菜汤:将十克紫菜加工成丝,味精2克,精盐3克,香油3克,水淀粉10克,鸡蛋一
个,白糊椒面.醋适量.<根据个人口味>
做法:汤锅置火上,加入开水<750>克,下紫菜丝,精盐,白糊椒面.醋,淋入水淀粉,鸡蛋
用小勺往汤锅内泼,放入香油,味精,起锅盛入汤碗即可,鲜.咸.酸.辣.香
口感好,又不失其鲜味和营养,只是酸辣要适合自己的口味
色.香.味巨佳!
3. 紫菜都可以做什么好吃的呢
紫菜白玉虾米汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
工艺:烧紫菜白玉虾米汤的制作材料: 主料:内酯豆腐1盒,紫菜,虾米各适量。
调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您紫菜白玉虾米汤怎么做,如何做紫菜白玉虾米汤才好吃 1.紫菜开水泡开,内酯豆腐切成小丁,虾米开水泡透。2.锅中放入原料和高汤,烧开,调味即可。 紫菜色拉卷的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心
口味:清香味 工艺:烤紫菜色拉卷的制作材料: 主料:金华火腿100克,薯仔(黄皮)100克,四季豆50克,紫菜(干)50克,吐司100克
调料:色拉酱50克教您紫菜色拉卷怎么做,如何做紫菜色拉卷才好吃 1.金华火腿切成吐土司同长之长条,土司去周围黄皮。马铃薯去皮后切成与吐司同长的1厘米的宽粗条,四季豆与马铃薯分别放入袋中,袋口不要扎得太紧,以高火煮7分钟,取出待凉备用。
2.紫菜放于盘中以高火烤1分30秒,取出对切成比吐司略长3厘米,备用。
3.取一块紫菜,放上吐司,将金华火腿、马铃薯、四季豆并排放上,挤上色拉酱后卷起,接口处以色拉酱粘紧,食用时对角切半即可。 紫菜蛇粉汤的做法详细介绍 菜系及功效:关节炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧紫菜蛇粉汤的制作材料: 主料:紫菜(干)50克
辅料:乌梢蛇30克,鸡蛋50克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,植物油35克教您紫菜蛇粉汤怎么做,如何做紫菜蛇粉汤才好吃 1. 将紫菜用适量温水发透后去杂质;
2. 鸡蛋磕入碗中搅散;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将炒锅置武火上烧沸,加入素油,待油烧至六成热;
5. 放入姜片、葱段爆香,即倒入鸡蛋煎成两呈金黄色;
6. 再加入1200毫升清水,用武火烧沸;
7. 然后加入紫菜、乌梢蛇粉煮熟;
8. 再加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。小帖士-健康提示:
本品具有祛风湿、软坚化痰、清热利尿之功效,适于风湿疼痛、瘿瘤、脚气、水肿、淋病等症患者食用。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
紫菜豆腐肉片汤的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱 清热解毒食谱 痔疮食谱
口味:咸酸味 工艺:煮紫菜豆腐肉片汤的制作材料: 主料:紫菜(干)12克,豆腐(北)150克,猪肉(瘦)90克
调料:酱油4克,醋3克,盐3克,香油5克教您紫菜豆腐肉片汤怎么做,如何做紫菜豆腐肉片汤才好吃 紫菜浸洗去砂质,捞起。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。待肉汤或水煲开,倒入紫菜,豆腐,肉片,再开时,加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。小帖士-健康提示:
此汤能清肠胃热,治痔疮。
丰富碘质、润肠清热、去脂瘦身。
紫菜瘦肉粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 滋阴食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮紫菜瘦肉粥的制作材料: 主料:粳米100克
辅料:紫菜(干)20克,猪肉(瘦)50克
调料:盐2克教您紫菜瘦肉粥怎么做,如何做紫菜瘦肉粥才好吃 1.将紫菜洗净,放入冷水中浸泡,去除腥味;
2.猪肉切末备用;
3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;
5.搅拌几下,然后加入紫菜、猪肉末,再改用小火熬煮至粥将成;
6.下入盐调好味,再继续煮至粥成,即可盛起食用。 小帖士-食物相克:
粳米:唐�6�1孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清�6�1王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
4. 紫菜和什么菜搭配好吃
最常见的是紫菜蛋花+粉丝,榨菜丝做汤,再撒上葱花和虾皮,淋上麻油,美味可口又营养。
也可以在做冬瓜汤的时候配上紫菜(代替海带)。
紫菜鱼丸,紫菜肉丸都是美味的汤。
建议做紫菜汤配些粉丝,这样紫菜容易沾着粉丝一起捞着。
5. 紫菜有哪些好吃的做法
食材明细
面粉适量
紫菜适量
温水适量
熟芝麻适量
盐适量
葱花适量
花椒粉适量
植物油适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
1
面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。
2
紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、植物油拌均备用。
3
调料拌好备用。
4
案板撒上薄面,将饧好的面团擀成厚约2cc的面片,上面均匀的抹上紫菜椒盐馅。
5
用刀在面片的半径处切一刀。
6
沿着半径卷起成圆锥形。
7
收口处捏紧。
8
左右手各持一端,拧一下,按扁,即成圆饼形,再用擀面杖擀成厚约0.5cm的面饼。
9
平底锅放油,将面饼翻入锅中,开小火,烙至两面金黄即可。
10
切开就可以吃了。
紫菜椒盐家常饼的做法步骤
6. 什么紫菜好吃
喜之郎-美好时光海苔-中放大包生石灰干燥剂连连导致儿童失明!课堂上食品干燥剂爆炸!包装相同,产地标注却多种多样,委托厂家。逃避生产责任?国家质监总局-工商总局-食品药品安全局来回踢皮球,不要对他人的苦难无动于衷,#生石灰干燥剂两个月毁掉8双眼睛#喜之郎美好时光海苔中放大包生石灰干燥剂连连导致儿童失明!《合同法》第五十三条:合同中的下列免责条款无效:(一)造成对方人身伤害;(二)因事故或重大过失造成对方财产损失的。《消费者权益保护法》第二十四:经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定,或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任。#两个月毁掉8双眼睛#请不要对他人的苦难无动于衷!
7. 紫菜可以做什么美食
紫菜5种最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃哪种?
说到紫菜,相信大家都应该非常的熟悉了,也有可能经常吃,紫菜属于比较常见又便宜的食材,紫菜口感嫩滑带点爽口,因此也深受大家的喜爱!这期的美食教程呢,健之味美食就准备给大家分享紫菜的几种特色吃法,爱吃紫菜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
做法1:紫菜蛋花汤
准备食材如下:干紫菜100克,鸡蛋2个,食盐1茶匙,葱花适量,姜片适量,芝麻油1汤勺
具体做法如下:将紫菜放到汤碗里面,用水泡发,然后拧干水分备用!鸡蛋打开入碗中,用筷子搅散备用!起锅加入1汤盆的清水,放入姜片煮沸,水煮开后放入紫菜,加入1茶匙食盐,煮5分钟,把紫菜的味道煮煮开,然后转成小火,淋入蛋液,即可出锅倒入汤盆,再撒入葱花,淋入少许的芝麻油即可!
做法2:紫菜包饭
准备食材如下:米饭1碗,紫菜1包,胡萝卜1根,黄瓜1根火腿肠2根,鸡蛋1个
具体做法如下:将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切条备用,鸡蛋打散后摊成蛋皮,用摊收皮的热锅将胡萝卜条稍加热,蛋皮切成条备用,取一片紫菜放在卷帘上,将米饭平铺在紫菜上,然后放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠条,蛋皮,拿起卷帘,向内卷~~~~卷~~~使劲的卷~~~ 卷成很紧实的紫菜卷之后,用刀切成约2CM厚的小段,装盘即可。
做法3:紫菜煎蛋饼
准备食材如下:紫菜100克,鸡蛋4个,食盐1茶匙,葱花少许
具体做法如下:将紫菜清洗干净之后,焯水,然后捞出过凉水,拧干备用!接着将鸡蛋打入汤碗,加入1茶匙食盐,用筷子搅拌均匀,再把紫菜放到蛋液里面,放入葱花,接着起锅加油烧热,再将紫菜蛋液放到锅里,煎至两面焦黄即可出锅!
做法4:紫菜酥
准备食材如下:紫菜2片,鸡蛋1个,面粉适量,椒盐粉少许
具体做法如下:鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊,紫菜撕成小片沾满面糊,下油炸成酥,摆碗里洒点椒盐粉即可!
做法5:凉拌紫菜
准备食材如下:干紫菜200克,生菜叶2片,大蒜5瓣,生抽2汤匙,香醋(陈醋)1汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙
具体做法如下:将紫菜焯水后捞出,过凉水,然后拧干水分放入盆中备用,把生菜切碎也放入盆中,大蒜拍扁剁碎,也放入盆中,加入2汤匙生抽,加入1汤匙陈醋,加入1汤匙辣椒油,加入1汤匙花椒油,加入1汤匙芝麻油,然后用筷子搅拌均匀即可!
8. 紫菜好吃吗
紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
9. 什么海苔好吃
自己做的最好吃
用料
芝麻 适量
海苔 10张
盐 适量(可要可不要,我没放哈
水 适量(一点点,最主要熬料汁用)
麦芽糖 适量
细砂糖 适量
儿童酱油 1勺
超市里的芝麻海苔,太贵,微商的芝麻海苔,也贵,只有自己做的芝麻海苔一点都不贵的做法
儿童酱油,麦芽糖,放在一起,有粘度就好
小贴士
记住酱料一定刷薄,不能过厚,不然会不脆,二张海苔都要刷哟
10. 什么紫菜好
1、紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克。所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富。
2、紫菜脂肪的含量也比海带多8倍,钙比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黄素比香菇多近10倍。富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长。
3、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
4、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
5、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显着降低进血清胆固醇的总含量。
(10)什么紫菜好吃扩展阅读
注意事项
1、紫菜的选购以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳;反之,质量就差。无沙免洗、干燥、质量好的紫菜,可以用来直接凉拌。若是紫菜杂质多、质量差,需要提前泡发处理后食用。受潮变质的紫菜不可以食用。
2、即食紫菜(海苔)是以干紫菜(条斑紫菜)为主要原料,添加或不添加食品添加剂及其它原料,经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。根据生产加工工艺不同分为调味海苔、烤海苔等。
3、即食紫菜中碘的含量比较高,对于碘缺乏地区,经常吃些海苔可以起到补充碘的作用。对于碘不缺乏的地区,一次性大量地食用海苔,或者经常食用过多的海苔会增加碘摄入量过多的可能。