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怎样做海带汤好吃简单

发布时间: 2022-01-14 06:47:27

如何做海带汤好吃

烹饪技巧

小英子心语:
1. 海带一定少买那种摸起来厚实有韧性的,过软的海带一泡就烂掉了。
2. 一般这种盐渍海带都很咸,要泡8小时以上,中途还要换上几次水。

⑵ 怎么做海带汤好吃简单

海带洗净后切断,然后把牛肉放泡在水里,把血水清洗干净之后,用水焯一下,然后洗去么,然后把车切成片,然后少许油把牛肉炒一炒,多加点汤,然后烧一个开支好吧,海菜牛肉汤里头,多炖一些时间,那样汤就特别的浓海菜的,为美的海带汤就做好了

⑶ 煮海带汤怎么做好吃

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白菜海带汤是一款清淡的汤品,以白菜和海带为主要食材,营养相宜,味道也很可口。今天就给大家分享一个简单的白菜海带汤的做法。

步骤/方法:

既然是做白菜海带汤,那么白菜和海带是必不可少的食材了,海带富含碘,碘是人体中必不可少的微量元素,是甲状腺的重要组成部分。如果一个人的身体内缺少碘,可能会引发,甲状腺的一些疾病,比如甲状腺肿瘤,会影响到人的健康。准备一些辅料,油、盐,葱,然后把海带放入水中浸泡,海带泡好后会成条状

然后切白菜,把白菜切成片状,然后把葱切碎,将油放入锅中,等到油温起来后,把春花放入锅中,稍微炒一下,然后把白菜和海带,一起放入锅中翻炒,加水炖,等到水开后就差不多了,在装盘之前加一点鸡精在里面会使汤更加鲜美,味道也会很好,注意海带本身是咸的,所以盐不要发太多,适量就好。

如果想要做得好吃一点的话,在告诉大家一个方法,白菜用手撕,不要用刀切,海带还是用水浸泡,然后锅中放油,等到油温起来后把葱放入锅中炝锅,放入白菜翻炒一下,然后加入鸡汤(注意是鸡汤,不是白开水),加一点点盐,把海带放进去,继续炖,在出锅前在放一点鸡精让海带汤看起来更加鲜艳可口,大概炖10分钟的时间就可以盛起来了。

注意事项:

但是要注意的海带富含碘,不适合甲状腺结节的患者食用,会增加患者的病情,还有在炖的过程中尽量不要加水,也不要炖的时间太长,炖的太久,白菜会很烂,没有味道,,也不要炖的时间太短,不然白菜帮还是生的,除非你喜欢吃生的,另外就是盐一定不要放多,海带本身含盐量就很高量。

⑷ 海带汤怎么做好吃又简单

用料

裙带菜(海木耳) 20克

大蒜 10瓣

盐 少许

香油 2勺

料酒 1勺

味极鲜生抽 少许

鸡胸肉 200克

简单好喝的韩式海带汤的做法

  • 鸡胸肉切碎,加入大蒜末,料酒,生抽腌制十五分钟,喜欢吃牛肉的用牛肉更香。

  • 小贴士

    从小我是个葱蒜不吃的人,自从成年以后做了蒜蓉粉丝之类的食物,特别爱吃加了生抽蚝油的蒜蓉,觉得非常香,很多菜就必备蒜蓉提味,但是还是不吃整瓣的那种大蒜。不喜欢蒜的朋友也可以试试,刚开始少加一点,喜欢这个味道了再多放。

⑸ 美味营养的海带汤怎么做(简单一些)

黄豆海带排骨烫最营养,有蛋白质,多种维生素,钙,矿物质,卵磷脂,胆碱。做法简单,所以材料一起煲一小时加盐即可。

⑹ 怎样做海带汤好吃简单

主料

  • 3.锅中放入少许芝麻油,放入牛肉片炒至片刻,再放入海带翻炒

    4.待炒出香味放入水,大火煮开后转小火再煮半个小时,加入适量盐、酱油调味即可