⑴ 安阳特色小吃
1、安阳燎花
内黄灌肠是河南内黄县特有的传统小吃,属于豫菜系,目前已纳入安阳市非物质文化遗产。蒜灌肠色泽粉红,味道清淡,趁热吃最佳,吃起来入口光滑,香辣韧软,软而不粘,香而不腻。它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。
(1)安阳有什么好吃的扩展阅读:
安阳,古称殷、邺、相州、彰德府,是河南省地级市。位于河南省最北部,地处豫、晋、冀三省交界处,西倚太行山,东连濮阳,北扼邯郸,南依鹤壁、新乡。
安阳是国家历史文化名城、中国六大古都之一。安阳是甲骨文发现地,周易发源地,有殷墟和中国大运河卫河(永济渠)滑县段两处世界文化遗产。
安阳是豫晋冀三省交界地区区域性中心城市,京津冀城市群最南部城市。先后荣膺中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国十大特色休闲城市、中国航空运动之都、中国书法名城、2016年度“中国地级市民生发展100强”等称号。
参考资料:网络-安阳
⑵ 安阳都有什么好吃的,在什么地方
安阳好吃的去处
烧烤:
殷二路的烧烤,鼓楼广场的烧烤,
永安西街的张记单锅旁边的烧烤,
开发区文昌大道与东环城延伸的那条路(可能叫相一路)交叉口西北角的新疆快餐,烤的羊肉串很正宗,但只是羊肉串,安漳路和红旗路交叉口的金三角烤鱼和附近的烤羊排,
保民羊肉串是在铁西铁四路和清风街(幸福路)交叉口的,就在鑫鑫小区对面.安漳大道上的阿凡提羊肉串,新疆人开的,串大,红旗小学,安阳宾馆后门有家回的卖羊肉串,是我在安阳吃的最好吃的,串大,不是普通的自行车条串了,是用带把了自行车条串了,不过不卖羊宝。
铁西路和文源路(大学路)交叉口一段是个小吃街,烧烤类最多,夏天去那里可以疯狂的腐败一下,当然有大排档也有室内的。那边有个杨记羊肉串和乔刚羊肉串还是经常吃的。
面食:
永安西街的张记单锅,东工路的枫叶刀削面,
东风路和灯塔路交叉口往北,挨着大山外语,有一家刀削面也很不错的,火车站“胜军烩面”,和32中旁边“朱三面”味道都不错环境也是卖绘面里面较优越的,有时候点正能吃到三个鹌鹑蛋。文峰南路的香水鱼西侧有一家拉面也不错,永安街西口上的烩面馆.大西门的手工面,老板可能排行老五也可能小名“老五”反正大家都叫“老五手工面” 面条劲到 可素荤双呛!晚上7点出摊,逢城管检查例外!
**街亨达利眼镜店旁边老四老五刀削面,地区医院西侧的生煎包,铁西铝箔大酒店的荤素包子味道一绝,吃过绝不后悔.
凉皮:
永安街的凉皮,红旗路小学西的凉皮,灯塔路和东风路交叉口的凉皮,灯塔路和县中街交叉口的凉皮,中原宾馆西侧的凉皮.
扁粉菜:
老西的扁粉菜,十中西侧的扁粉菜,自由路那个消防队就紧挨的他那东边的扁粉菜和呼啦汤也不赖.
安钢跃进门的姜记扁粉菜,滑校门口李三扁粉菜,纱厂那里边类扁粉菜也好吃的类.永安街和小清流交叉口的扁粉菜.
羊汤:
新汽车站东出口南侧也就是布匹市场对面的马丽真牛肉,电厂的郭记羊汤,解放大道和新兴街交叉口路西的马丽羊汤馆.
麻辣:
二果园路西的米线和麻辣粉(挨着的两家都不错),红庙街小学东侧的麻辣串,老市政广场那,那个药店对面的一个家属院,里面有卖武汉臭豆腐的.
如果想一次把各种小吃吃的差不多,去贞元广场的大排档,广场东边,电视台西边的街道上,呵呵,什么都有
面:
人民大道和东风路交叉口的张记单锅面,人民大道和医东路的拐角处德克士对面的羊肉烩面,小东门里面路北的担担面摊位,味道很正点,麻辣!
泡馍:
西安泡馍馆:下立交桥,东面就是。还有消防队东边有一个叫买泡馍的,也不赖,就是油大点,不喜欢油大类就不给你推荐了.
鼓楼广场的王记豆腐脑,听说可是卖了好几辈子的了,不知道味道到底如何,有空去尝一下~!二十中西侧的上一当,我觉得味道还是蛮不错的,就是环境差了点。凤记的雪花酪可是很有名气的了,人家从一个小摊子做到现在,可想生意有多好哦。
三角湖西侧有一家名为金家园的蛋糕房,虽然店面不大,但是我觉得里面的东西确实好吃不贵,有的甚至比好利来的都好。
安阳宾馆后面灯塔路上盖世轩面包房的蛋糕,永安街快到小清流路南的文红米线,火车站商业大厦下面门口朝北一个小门市,米线做的不错,3块一大碗。
“151医院后门那片儿有家卖米线了。味道鲜美,有鸡肉丸子,料全,可根据个人口味自行加入,老板还外卖可乐,吃完热的喝口谅的,绝对爽到极点,注意量大者,要自带饶饼!
旺达东北菜馆,文峰北路的彰德小酒家,文峰立交桥东侧,西安泡馍东侧刚开了一家沙锅,昨天刚去吃了,味道不错,而且价格也很低,东西给的很够分量哦~!
钟楼东边大概50米路南一小店(对面是卖牛肉的),大东门那里的彭黑蛋的炸面筋,鼓楼的江南的包子,鼓楼三鲜包子馆是老字号了,厨房在楼上 师傅是用绳将包子送下,可有特色。紫菜汤味道也不错!三中对面的天外天的素包子,红光剧院(鞋城)对面小香口的蒸饺,鼓楼三鲜包子对面有家卖蒸饺的味道也不错,还有鼓楼的煎血我认为味道最棒。
626小区朝南斜对面的小雅餐厅,健康路上连着三家上品小吃:马记羊汤,白记羊汤,郭三豆腐脑,还挨着个香口椒凉皮也属于中上品,对面的马良包子人气也有上升的趋势。
新新街有家号称“天下第一汤”,不让代酒水说是尊重少数民族,南胡新村后门“白记”羊汤,铁西殷二路“于记”建议吃养杂!
健康路口有家呼啦汤,牛肉丁可多可实惠,安钢东门岗往南第一个十字路口的呼啦汤不错,虽然吃不到牛肉,但还是有牛肉味!不过傍边的牛肉汤太棒了!
安阳宾馆往南黑市场那一对老夫妻卖的煎血(人少的时候煎的最好,人多了还没熟就端上来了),三交湖南口有家卖豆腐脑和老豆腐,开店时间不长,但生意兴隆,高营养低消费,早起出摊能卖到10点。火柴厂东侧路北有个庭家小院(三关庙里也有一家)那里的菜不贵、味道也不错。东风路和人民大道交叉路口的24小时粥棚,东工路南头新开不久的一品粥,文化宫的粥棚也很不错哦。
还有洹园南侧路东的七宝粥,分店在少儿活动中心,永安东街 五彩香炒饭馆 ,科技大楼对面的馄饨姜 ,科技大楼西侧马家水饺 ,夏绿地顶楼的快餐也不错哦!
⑶ 安阳有什么好玩的地方好吃的
可以去开封啊,开封是八大古都之一,拥有许多旅游景观和文化遗产。开封曾是北宋都城所在地,所以开封的旅游也是离不开北宋的那些事。 不过,毕竟开封最辉煌的年代在千年以前,所以真正的好东西也留不下太多。 开封茫茫多的景区中,真的还确实是不多。像清明上河园呀,开封府呀,这些比较着名的一般都不是真得,这年头也确实这样,真的往往不如假的受欢迎。下面介绍几个我去过的开封古迹。 市区:禹王台、繁塔、铁塔、河大、相国寺、山陕甘会馆、书店街、龙亭、延庆观、城墙。 城墙:在开封市区看到的比较破的就是真的,比较新的一般是复建的。 龙亭其实也算不上真的,不过是是在以前的基础上重修的,龙亭旁有几段北宋城墙,已经还没有人高了。 北书店街还有些原来的味道,不过已经基本看不到书了,有的话也是买教辅的,晚上这里有夜市,可以试试。南书店街已经被改造成全欧式步行街了。 山陕甘会馆离北书店街不远,是一个一定要去的地方,建筑非常精美。 延庆观在包公湖附近,道教三大观之一,个人感觉观赏价值一般。 相国寺在南书店街的南端,十大名寺之一。值得去看,不过商业开发很严重,这也是旅游搞得好的佛教寺庙的通病。 铁塔在河大附近,是李天王玲珑宝塔的原型,值得一去,也算是开封的一个象征。 河大明伦校区很漂亮,很有历史底蕴,值得一去。 繁塔和禹王台离得很近,买通票。禹王台显得比较破旧,可是门口的牌坊很漂亮。 繁塔现在只有30米左右。但是开封民间有种说法:“铁塔高,铁塔高,铁塔只搭繁塔腰。”可是历经沧桑现在只剩这么高了。繁塔一砖一佛,雕刻精致。 朱仙镇:清真寺,关帝庙,岳飞庙。 时间充足的话建议去朱仙镇看看,西客站有流水班,6块钱到朱仙镇,半天可以走完。 岳飞庙是三大岳飞庙之一,关帝庙在隔壁。 清真寺也不远,这三个地方清真寺最值得逛,里面还有一座保存完好的古阿文碑。 这里大概说一下,详细的可以看我最近的游记。
⑷ 安阳有什么好吃的好玩的
好吃的话北大街和万达金街有很多,好玩的具体得看你想玩啥类型的东西,如果是游戏厅的话万达和沃尔玛都有,逛的地方可以去仓巷街北大街看看,还有个安阳文字博物馆不错,而且门票是免费的,如果帮到你希望采纳
⑸ 安阳有什么好吃的小吃
河南安阳有一个“三里屯”,5大人气小吃,是多少学生党的回忆!
安阳工学院的校外有两大宿舍,三里屯和十里铺,不仅是宿舍,还成为了美食天地。尤其是三里屯,美食多到令住在校内的学生大呼想去校外住!是什么让这么多人心心念念?今天为大家盘点一下安工三里屯的人气小吃。
烤冷面
三里屯街口处有家烤冷面,无论何时去,看到的都是人人人人人。夫妻俩围着一个铁板,从早忙到晚,每次看到色香味俱全的烤冷面,都不禁称赞这不是美食,这是艺术啊。
他家的烤冷面有至尊无敌套餐,三张面皮组成一份超大的烤冷面。用料特别舍得,金针菇铺满面皮,烤得焦焦的,能吃出肉的味道。
烧饼夹菜
顺着街道往里走,可以看到一家卖烧饼的店,这里的烧饼一元一个,为了让学生们吃饱,这个价格太便宜了。不只是烧饼,还有跟脸一样大的烧饼夹菜,才三元一个。
鸡蛋灌饼
安阳的鸡蛋灌饼跟其他地方有所差别,平常吃的饼里一般加生菜,但安阳的鸡蛋灌饼中加的却是豆皮儿。口感独特,新奇却十分好吃,推荐来安阳的小伙伴一定要尝试一下。
油泼面
安阳街头,游子热干面的招牌并不少见,除了特色热干面外,我觉得他们家的油泼面才是一绝。面条劲道爽口,辣椒香而不辣,再倒点醋中和热油,放学来一碗香喷喷的油泼面别提多幸福了。
干蹦鸡
爱吃鸡的注意了,一定要去尝尝这家的干嘣鸡!身边有位小伙伴一个月去了十几次,吃到吐还要问老板能不能充值办卡。我本以为鸡再好吃,还能做出什么花样?吃过之后只想求老板开启充值办卡业务。
干嘣鸡做法新奇,将鸡放入如老式爆米花机一般的锅中,反转炒制而成。出锅后鸡肉细致滑嫩,满口余香。
今天为大家盘点了安阳三里屯的几家美食,排名不分先后,真诚推荐大家一定要去尝一尝
⑹ 安阳有什么美食
1 扁粉菜,这道美食主要是以青菜猪血粉条豆腐为主要材料,以高汤为主。汤是这道菜的精华。成品的扁粉菜在砂锅中盛着,汤里含有各种营养成分:维生素和微量元素,可以补充人体所需要的营养。猪血可以净化血液,排除毒素。
2 水煎包。外面金黄黄的,里面含有好多不同的馅儿,外面吃着很焦 ,里面吃着好味道。
3 羊汤。汤很新鲜。羊肉和汤经过高温加热,羊肉的营养成分都浸入了汤中,白白的汤,做月子的哺乳女人喝了,能增强体力,促进乳汁分泌。安阳人有自己的一套羊汤做法。
4 绝味鸭脖。这道小吃已经形成了连锁店,味道辣辣的,边欣赏风景,边吃着鸭脖,感觉太好了。
5 烤面筋。走在安阳的大街上还是店铺中,时常会出现一种美食就是烤面筋。烤本来就是一种特殊的烹饪方式,面筋上的芝麻散发着诱人的香气,有辣的和不辣的,根据不同的口味调制。
6 炒凉粉。凉粉是用红薯粉芡做成的,然后用葱姜蒜等调味品用香油炒一下,很简单的,也是很家常的一道美食,很多外国人对这道美食评价也很高,在安阳,炒凉粉也是一道不得错过的美食。
7 谢家米线是一道很接地气的美食。米线里面的汤很是美味。
8 大盘鸡。安阳安钢程记大盘鸡很出名。里面的鸡肉是特殊养殖的鸡。肉质很是鲜美,还有嚼头。里面的薯仔块浸入了鸡肉的味道。又软又好吃。很适合老人孕妇吃。补气养生。
9 三鲜包子。外面薄薄的皮。里面的陷又热又好吃。冬天来上几个。真是好极了。
10 皮渣。是安阳的名吃。皮渣实际跟粉条的成分是一样的,只是形状不同,各种人的爱好是不同的,皮渣弥补了一些人的口味爱好。
⑺ 安阳有什么小吃
安阳小吃
有
扁粉菜、粉浆饭、
烩菜、皮渣、
血糕、内黄灌肠、
酥烧饼。安阳血糕为着名风味小吃,
用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。
⑻ 安阳名小吃都有什么
安阳血糕为着名风味小吃,用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清干隆年间。当时安阳暴雨成灾,庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种,以解饥荒。荞麦丰收后,人们以荞面为食。当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后,拌以蒜汁食用,鲜食味美。后又在荞面中加入猪血,味道更浓。于是他迁居城内,以卖血糕为业,生意十分兴隆。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特,深受当群众和外地游客的欢迎。
道口烧鸡〔中国十大名吃之首〕是河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制,是该省着名的特产。创业于清朝顺治十八年(1616年),至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡果然香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。用多种名贵中药,辅之陈年老汤 ,其成品烧鸡色泽鲜艳,鸡体型如元宝。极具食疗和保健功能。安阳市滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡,象金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,在全国食品中独占鳌头,并且誉满神州,名扬海外。
炒三不沾也叫桂花蛋,是安阳传统名菜,也是豫菜百花园中的一枝奇葩,曾多次参加全省名菜大赛,均登榜首。
炒三不沾,以蛋黄为主料,配以桂花糖、白糖、优质粉芡、上好大油等,炒制而成。它以不沾锅、盘、筷而得名,色、香、味、型具佳,上口软香油润,甘甜不腻。
扁粉菜经济实惠,一般早晨的早点摊点都有买的 ,用糕汤(骨头汤)加上粉条、青菜、猪血、豆腐加辣椒和蒜汁。
皮渣 -----安阳“三大宝”之一。这道菜芳香诱人,非常下饭,是一道家常小酌的好菜。其特点:好吃可口,多吃不厌。主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法:煎、炒、扣碗等。
粉浆饭:安阳的一种传统小米粥。是用酸豆浆,或麦麸发酵后的酸液,煮沸后下小米,做成的一种咸稀饭。通常还加青菜,放入花生米和黄豆。食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。这种稀饭喝起来特别有味,大开胃口,是安阳人餐桌上常见的一种稀粥。据传,很久以前的一年,古都安阳大旱,百姓无水可吃。安阳城西门有家粉房店里有一口小水井,井深水浅,仅够粉房店的日用。人们把粉房店倒掉的粉浆提回家,配小米、食盐、野菜等熬制成粉浆饭,以充饥渴。后来,有人回味过去粉浆饭的味道,用花生、大豆、大油、麻油等,经厨师精心调制,形成了传统名吃粉浆饭。
老庙牛肉是国家级地方名馐,自明朝末创始以来,其独特工艺流传至今。300年来,素有“豫北之花,中华一绝”之称。滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业,加工牛肉,至清朝中期,村民户户宰牛煮肉,煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。
燎花乃安阳市(旧称彰德府)传统点心,久负盛名,而以锦泰店制作的最为优良。据清嘉庆《安阳县志》载:"锦泰、钢泰之燎花均甚驰名"。至今已有二百多年的历史。
燎花,属南方糕点。据传清代时,浙江一位吴姓糕点师傅上京谋生途中,因病滞留安阳,经当地人悉心调理得以康复。他有感于安阳民风淳厚,便定居于此。并把制作燎花的技艺传出来。燎花一出,深受欢迎,使南点在北方扎了根,历经二百余年不衰。
成品燎花,造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花,故又叫蓼花。落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富,老少皆宜
⑼ 安阳都有什么小吃呢
民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!安阳本地独特的特色小吃还是挺多的,而且好多都是在外地吃不到的。有人说安阳的小吃太少,真的是这样吗?今天小编就来总结了一下代表性的十大名吃,你吃过几样?
1:道口烧鸡安阳特色美食,肉质酥烂、味道鲜美。安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡是特色传统名菜之一,由安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制,是我国着名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。