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潜江有什么好吃的

发布时间: 2022-03-12 23:14:40

① 潜江什么最好吃

潜江特色福寿饼这是一道湖北潜江市借粮湖边的祖传小吃,它的奶名叫"袄巴坨子",学名呢,呵呵,就叫它"福寿饼"。
为什么叫"福寿饼"呢?因为啊,它的正面印的字不是“福”就是“寿”。做法是这样的:将“借粮湖”边靠湖水滋润长大的晚稻米的碎米磨成粉状,将这碎米粉子倒入一锅凉水中,比例可以按照1:3水象煮稀饭一样,要点是,水开后要不停地抄动,直至9分干成具有粘性的糊状。备好"福寿饼"的模子(是手工做的,木制,刻有“福”或“寿”)、各种自己爱吃的馅。取一团熟的碎米粉,包进各种馅,撮圆放进模子,轻轻按平,然后反扣模子,呵呵!半成品就出来拉!将锅放一点油(防粘),烧热,摆好它们,两面炕成金黄色就OK拉!
现在,你也可以叫它“黄金饼”罗,吃了有助你财源广进的呢!
潜江米茶 “潜江人,礼性大,进门一碗米茶”,这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日,农民们从田间劳作归来,喝一碗米茶,既消暑解渴,又充饥解乏。有客进门,也必先以一碗米茶敬之,然后才以酒饭招待。
米茶制法简便:将大米或小米(黍子)放在锅里炒至黄熟,旋即将凉水倒入,适当放一些生姜和茶叶,煮至稀烂,便成了黄澄澄、香喷喷的米茶,待冷却后食用。制作米茶时,因凉水倒进灼热的锅里时,发生“??”的声音,故而得名。别看?米茶土里土气,吃起来却清凉爽口,有提神、健胃之功效。喜咸者放盐,喜甜者放糖,?米茶的吃法既随意又简单。
三月螺蛳四月蚌
三月螺蛳四月蚌,五六月间光蚂蝗”,这是潜江的民谚;邻邑天门,沔阳(仙桃〕也有“正月螺蛳二月蚌”之说,比潜江说提前了两个月,都是指农历而言。它提醒人们,要吃螺蛳蚌蛤,可别误了大好季节。江汉平原腹地的潜江,虽然所有的河湖沟渠,都是螺蛳蚌蛤的栖身地,而要吃上一顿它们的肉,也并非易事。蚌是一个个从水里“摸”来的,螺蛳是一个个从水里“捡”来的,这摸、捡,都得下到水里去。乡下人管蚌叫“蚌憨子”,它呆在水塘的。,绒泥地里,一动不动,又把那坚硬的外壳大半暴露外,让请摸蚌人的手和脚一触到它即可拿获,你说憨不?但三四月间春寒料峭,摸蚌人在凉飕飕的水里劳作,全身冻得起满鸡皮疙瘩;有时还得站在齐腰深的水里用脚摸,摸到后,没入水中,以手取蚌,也够受啊!相比之下,螺蛳大都产在只没脚脖子深的水田里。水清澄澈,见一个,捡一个,俯拾可得。只是江汉平原人吃螺蛳不像外地人那样将其囫囵地炒个半熟不熟,滋滋地吮吸入口,而是先把螺蛳用开请水“濯”过,再用断了半截的纺花锭子或者是一根竹签剔出螺蛳肉,按天(门〕潜(江〕沔(阳〕“三蒸”之一的方法食用。新近又有一种食用方法,即有蚌、腊肉、豆渣粑的所谓“三味火锅”,出人意外地在全市各餐馆遍地开花,乡里卖蚌的农民们也发了一点小财。

② 潜江哪有好吃的烧烤品类齐全有烤海鲜啊什么的

潜江五七的油闷大虾不错,在美食城那里有很多烧烤,烤鱿鱼啊之类的

③ 潜江哪家油焖大虾好吃潜江有哪些好玩的地方

江南嘉莹蒙大虾好吃t将有哪些好玩的地方?T将有好多好多好多好玩的地方,还有好多大虾好吃,非常好吃。

④ 来潜江玩,不仅小龙虾要吃够,还有这三种美食也一定要安排上呢

潜江市是湖北省辖直管市,位于湖北省中南部、江汉平原腹地,是连接湖北东西部的桥梁城市,是武汉城市圈、鄂西生态文化旅游圈、长江经济带、汉江生态经济带等湖北“两圈两带”战略的重要节点城市。全市国土面积2004平方公里。其气候属北亚热带季风性湿润气候。四季分明,夏热冬寒,热量、雨量比较充足,无霜期较长。素有“曹禺故里、江汉油城、水乡园林、龙虾之乡”的美誉。今天小编来给大家介绍几种潜江的特色美食。

潜江龙虾

潜江龙虾,系湖北省潜江市的特产,是全国农产品地理标志。龙虾20世纪50年代开始传入潜江,全年有效积温5125℃,年平均温度16.1℃,适宜龙虾生长。

特点:潜江龙虾尾肥体壮,鳃丝洁白,无异味,腹部清洁透明,两只前螯粗大,色泽明亮,外壳一般呈淡青色或淡红色,性成熟个体呈红褐色,无附着物。

⑤ 潜江市老新镇哪里有好吃的

咨询记录 · 回答于2021-11-20

⑥ 潜江是哪里,有些什么吃的

湖北省潜江市,油焖大虾最有名

⑦ 潜江的早餐有什么好吃的在哪

漆记轩泡椒鸭汤面
你去 园林南路 天桥向前走300米 口腔医院对面那
很好找的 有个时候蛮多人排队

⑧ 潜江都有什么好吃的

你们还敢说自己是潜江人,我都替大家害臊。潜江真正好吃的 都在乡下。是农家菜最可口。向小黄瓜炖泥鳅。小薯仔炖土鸡。 麻辣串我个人认为是全国最可口的地方就在咱这里。可能是老乡们 下了点料粉吧?:default6: ,香的连苍蝇都成群地往热锅里扎! 是潜江人,先把潜江的美味搞清楚了再讲话。 还有最有名的小龙虾!曾经撼动北京所有餐饮的东西,就咱这里最有名。