① 蔬菜沙拉怎么配好吃
苹果 雪梨 奇异果 哈密瓜 火龙果 红提 橙 西瓜 用沙拉酱拌咯 酸奶也不错的哦
② 沙拉酱配什么蔬菜最好吃
制作水果沙拉食材:
主料
洋葱半个 黄瓜2根 玉米适量 苦菊适量
圆生菜半颗 紫甘蓝半颗 灯笼椒2个
辅料
黑胡椒适量 香醋适量
橄榄油2勺 食盐1勺
1. 原料准备,提前将蔬菜洗干净浸泡在淡盐水里,这样可以提升后感使蔬菜变得更爽口。
2. 将黄瓜切成滚刀块。,这样口感会更好,也不会出现菜刀的铁锈味儿;
3. 把黄椒用手掰成瓣。
4. 把洋葱用手掰成瓣。
5. 把紫甘蓝用手掰成瓣。
6. 把生菜用手掰成瓣。
7. 再把苦菊切成寸段。
8. 之后和玉米粒一起适量加入,放置玻璃碗中备用。
9. 然后调制一个油醋汁,加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺,在碗中调好,搅拌均匀即可。
10. 再来一点黑胡椒碎,撒到蔬菜中。
11. 把调制好的特制酱汁倒入碗中,与蔬菜一起充分搅拌,盛盘即可。
③ 沙拉怎么配菜好吃呢
芥子海鲜沙拉
食材准备:活虾6条,花枝 1/2条,生菜 ,番茄 6颗,冰块 适量,芥子沙拉酱 2~3勺
做法步骤:
1、生菜切段片,以冷开水略拌,沥干入冰箱冷藏;
2、鲜虾剥壳留尾,从背部开一刀,花枝刻花切片;
3、鲜虾、花枝入沸水中烫熟,捞出至冰块中冰镇;
4、生菜、番茄、虾球、花枝片盛入沙拉盘,淋上芥子沙拉酱拌匀即可。
生菜营养价值:
生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多; 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用; 生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
功效与作用:
生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
番茄中维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
④ 沙拉怎样吃好吃
一份好吃的蔬菜沙拉是否好吃必须要看是否具备以下几个特点:
第一点是颜色必须得好看
我们在制作沙拉之前,必须先来了解常见制作沙拉的蔬菜水果干果肉类奶酪谷物的颜色~
第二点是营养搭配均衡。
里面的维生素、矿物质、微量元素、欧米伽3等等 必须具备,有健身、轻体、减脂需求的同学们,可以选择低脂低热低糖的肉类,但是不能一点都不吃,不然很容易营养不良,导致眩晕乏力,影响正常工作学习,那就得不偿失啦!所以,蔬菜、水果、主荤、谷物/豆类都是必须搭配~
第三点就是得加入适量的牡丹籽油(因为富含欧米伽3)
下面开始制作:
蔬菜沙拉是很多减肥者会选择的一道菜式,由于不需要烹饪,只需要直接拌便可以食用了。蔬菜沙拉制作较为简单,这里介绍比较简单的蔬菜沙拉制作方法,在家就能轻松的做出来。
再就是可以在蔬菜沙拉里加一些水煮鸡肉,这样可以补充一些蛋白质,同时让饮食更加均衡和健康。然后就是可以将蔬菜沙拉放入冰箱冷藏会更有风味,同时沙拉酱可以用酸奶来代替,这样会更健康一些。
⑤ 沙拉拌什么好吃呢
水果沙拉(A)
材料:小番茄60克,苹果丁65克,
加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料:酸奶50毫升;
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点:甜酸可口,红白相映。
●水果沙拉(B)
材料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,
香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料:红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作:1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,
小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,
同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉(C)
材料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,
菠萝8块,樱桃2个;
配料:白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、
芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作:1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;
桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、
白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士:可根据实际情况选择原料,
除主料外一般均可用罐头代替,
但须控干水分。
特点:香味浓郁,具别国风味。
●水果沙拉(D)
材料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、
猕猴桃2个、圣女果10个;
配料:沙拉调料100克;
制作:1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,
苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮;
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,
将半个圣女果放在两瓣橘子中间,
然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;
3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点:造型美观,酸甜适口。
●水果沙拉(E)
材料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、
猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料:冰激凌适量
制作:1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、
去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),
搅拌均匀即可食用。
特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
●水果沙拉(F)
材料:苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、
梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料:沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作:1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。
2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士:1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,
要求颜色各异、形状不同。
2.盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
⑥ 沙拉酱配什么拌菜好吃
可以混合许多的水果和蔬菜哦。比如:菠萝 草莓 西瓜 梨 苹果 甚至加点冰淇淋都很好吃的 混合起来做个沙拉拼盘 美味 美容 还漂亮、
蛋黄酱味道有点酸,一般的蔬菜、肉类都行。千岛酱没有酸味也是搭配多样。水果沙拉味偏甜,一般不配肉类。
⑦ 沙拉酱一般配什么好吃
搭配水果或者蔬菜都可以啊,如果沙拉酱本身的味道比较浓郁,水果或者蔬菜就适宜是味道清淡的,如提子、梨、小番茄、甘蓝菜等
⑧ 蔬菜沙拉,放什么蔬菜好吃
玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉、生菜,西红柿,黄瓜,胡萝卜,樱桃水萝卜,芹菜
调味料:盐、糖、醋、胡椒、橄榄油
做法:1.紫色甘蓝洗净切丝备用。
2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。
特点:口感清爽,适合作为餐前开胃菜。营养点评:有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配,好吃好看又营养。
特别提示:如果感觉自己调配调味料相对麻烦,也可从超市购买蛋黄酱或千岛酱来制作沙拉。
制作沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。
2.蔬果必须新鲜且清洗干净。
3.拌沙拉前,果块或菜丝应先沥干水分。
4.颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质,所以拌沙拉时,应尽可能选择五颜六色的蔬菜。
5.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可以在酱中加入少许醋、盐,这样调配更适合中国人的口味。
6.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。
⑨ 沙拉酱配什么蔬菜好吃有什么可以推荐的嘛
沙拉酱配什么蔬菜都是可以的,比如圆生菜、青菜、苦菊等一些,其中搭配紫甘蓝尤其好吃。