Ⅰ 什么水果好吃又能放
耐保存的水果有:
1、猕猴桃。用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态。
对于猕猴桃,果农中流行这样一个说法,“3天软,7天烂,半月坏一半”。因此,购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。
但硬邦邦的猕猴桃并不好吃,其中的糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。
常温下,猕猴桃一般放3天左右就会变软,达到最佳食用状态。为了加快成熟,可将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起,这样,熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体,就会“传染”猕猴桃,促使其成熟。如果想保存地更久,可将猕猴桃放进冰箱冷藏室,低温可延缓其成熟进程。
2、香蕉。外皮颜色完全变黄,同时闻着有浓郁的果香,此时的香蕉最好吃。但香蕉很容易变黑,因此购买时可选择稍微生点的。
一般来说,带“青肩”的香蕉在室温的条件下保存,1~2天就可以吃了。要想加速成熟,可将其与熟了的苹果放在一起。如果想存得久一点,可将其挂起来,保持通风良好,能让产生的乙烯随风散去,延缓香蕉衰老。
3、南果梨。用手指轻压南果梨,如果能感到有弹性,闻起来有酒味的浓香,此时是吃南国梨最好的时机。南果梨有明显的“后熟”特征,摘下后要经过一周多的自然发酵才能达到最好吃的状态。
需要注意的是,保存南果梨时不能把塑料袋系得太紧,要给果实留下“呼吸口”,这样才能保持南果梨的“活性”。将南果梨放进冰箱冷藏室,可减慢果实的呼吸,保持新鲜状态。
4、柿子。“软”、“不涩”是成熟柿子的重要标志,但这样的柿子不利于收摘、运输和贮藏。未成熟的柿子里由于含有大量的可溶性单宁质(鞣酸),单宁质有很强的收敛性,它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋,让人产生“涩”的感觉。
如果将生柿子同空气隔绝,其内部会产生乙醛、丙酮等有机物,这些有机物能将溶解于水的单宁质变成难以溶解于水的物质,这样的柿子吃起来就没有涩味。因此,生柿子放在塑料袋内,把袋口扎紧,过几天后,就可以脱涩,变得又香又甜。
5、牛油果。用手按捏牛油果的表面,如果感觉有弹性,果肉结实,则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多,说明牛油果越成熟,但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖,建议就不要买了,说明有可能熟过头而变质。
如果不是当天就吃,建议买比较生的牛油果,这样的果实在室温下放2~3天后会自然成熟,成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。
Ⅱ 啥水果好吃的
1.丑橘
这种橘子小编真的很喜欢吃,跟别的橘子比起来,这种橘子非常的好剥皮,肉质闻起来很香,咬起来感觉非常的好。不过,这种橘子是日本杂交而成的,次年2~3月成熟,口味像橘子又像橙子。
2.香瓜梨
当时买这种水果的时候,店主说叫人参果,没想到它的本名叫香瓜梨。这种水果原产南美洲安第斯山北麓,现在我国也有引进,营养非常的丰富,富含人体所需的多种微量元素。
3.古布阿苏
这种水果从图片上这样看,感觉很不好吃,就像被埋在地里的西瓜。然而,这种水果非常的罕见,是世界十大少见水果之一。这种水果的果肉非常的香,但是跟榴莲不一样的是,这种果肉的香味非常的诱人,气味混合巧克力和菠萝,口感像梨和香蕉的结合体,是一种难得的热带雨林水果。
4.神秘果
这种水果真的很好吃,看起来就像圣女果一样,小小的、红红的,然而味道上不能比。这种水果是一种热带水果,原产地在西非、加纳、刚果一带,并且不好储存,在国内很难买到。
5.山竹果
这种水果相信大家都吃过,也很常见。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,由于这种水果难种植,对环境要求高,少产,所以价钱不是很便宜。这种水果肉雪白嫩软,味甜略带酸,很特别。
6.榴莲
榴莲喜欢的人非常爱吃,就像有瘾一样,然而不喜欢的,闻到味道就会吐。对于小编而言,榴莲是非常可口的水果,吃起来微甜,加上软软的,就像吃奶油一样。榴莲是热带着名水果之一,泰国榴莲最负有盛名。
Ⅲ 好吃的水果有哪些
柠檬富含维生素c,苹果,每天一个苹果医生远离我,香蕉助消化等等。
1.木瓜营养成分:蛋白质、脂肪、维生素,胡萝卜素、葡萄糖、果糖、有机酸等,食疗作用,木瓜性平味甘,易于人体消化和吸收,可使肌肉饱满,使肌肤细嫩润滑,有助于消除黑斑。
2.南瓜营养成分:含有蛋白质、维生素、碳水化合物、葫芦碱、南瓜籽碱、胡萝卜素、维生素B1维生素B12、维生素C叶酸、烟酸、维生素E果胶、葡萄糖、甘露醇、钙、镁、钾、锌等,南瓜的营养全面,平衡合理。
3.西番莲属热带、亚热带水果,喜欢阳光充足、向阳及温暖的气候环境,也被称为“果汁之王,云南特产“猫哆哩”的主原料就是西番莲。
4.猴面包树的果子,它的钙含量比菠菜高50%以上,含较高的抗氧化成分,维生素C含量是单个橙子的三倍,因此它也被称为“超级水果”。
Ⅳ 什么水果好吃
润泽美肤——草莓、奇异果、柠檬、番石榴、苹果、木瓜、芒果
净化美肤——樱桃、柠檬、苹果、酪梨、番茄、荔枝
排毒整肠——香蕉、苹果、凤梨
促进代谢——葡萄、奇异果、柠檬、橘子、葡萄柚、苹果、凤梨
净化平衡体质——樱桃、葡萄、酪梨、柠檬、草莓
樱桃
新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润,而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的,多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦!
荔枝
荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素C、磷、铁等。维生素C及铁都是让人拥有白里透红气色的营养,不过吃荔枝容易上火,所以火气大,容易长痘痘的美眉要适可而止,不要过量。
番石榴
番石榴也是多吃多美白的水果,它含有维生素C、果糖、葡萄糖等营养,光是维生素C就是其他水果的好几倍,爱美的美眉可以多吃。
番茄
番茄的美白效果和瘦身效果一样棒,它有很丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及蛋白质,番茄还有保护维生素C的作用,能吸收大量的维生素C和抗氧化,想要当个白皙美人,每天多吃番茄准没错。
夏季水果
其他如西瓜、葡萄、凤梨、梨子、桃子等夏季盛产的时令水果,也都含有丰富的维生素C,多摄取能让肤质水水嫩嫩,白皙无瑕。
蔬菜
豌豆、黄豆芽、冬瓜和绿色蔬菜都含维生素A、C
、E以及蛋白质等营养,可都是美白肌肤不能缺少的。冬瓜含有
微量元素锌、镁等。锌能使人精神焕发;镁能让人面色红润。冬瓜也是减肥圣品唷!水分多易有饱足感,纤维帮助消
化,多食用也不用担心发胖。
豌豆:
《本草纲目》记载,豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,起到润泽皮肤的作用。
白萝卜:
中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
胡萝卜:
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。
芦笋:
芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤白嫩。
甘薯
甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
蘑菇:
蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。
豆芽:
豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。
丝瓜:
丝瓜能润滑皮肤,防止皮肤产生皱纹。
黄瓜:
黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸,还有丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。
冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润,皮肤白净。
Ⅳ 有什么好吃的水果吗
1、吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
2、天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。
3、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。
4、红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
5、涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子、山楂、香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。
Ⅵ 什么水果好吃,有营养
水果之王是指对人有最高营养价值的水果。常见的说法有:苹果、猕猴桃、榴莲等。长久以来人们对“水果之王”的争论不休。其实就各种水果的营养价值而言,很多水果的营养价值都相当高,不分伯仲。
中文名
水果之王
外文名
King of fruit
种类所属
水果
作用
营养价值
中国水果之王
苹果
苹果(Apple),是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
根据联合国粮农组织统计,2013年全世界的苹果产量为8082万吨,超过葡萄的7718万吨,排世界第二位(第一位是香蕉:1.067亿吨)。毫无疑问,苹果是温带水果之王。
猕猴桃
猕猴桃在中国被誉为“水果之王”“保健奇果”。虽然称其为桃,但和桃并不是一家。桃属于蔷薇科,而猕猴桃因性状独特,自立门户,称作猕猴桃科,猕猴桃属。在猕猴桃属里,共有54个品种,其中52种产在中国。数千年以前,野生的猕猴桃就生长在中国大地上,任猕猴采食,因而得名猕猴桃。
猕猴桃
猕猴桃是一种蔓性灌木,叶圆形,薄如纸。花在初期呈乳白色,后期变为黄色,雅致可爱,可为园林增色添姿。猕猴桃的果实8—10月成熟,呈圆形至长圆形,肉质多浆,清香可口。[1]
猕猴桃为什么能称为“水果之王”呢?原来,猕猴桃不仅风味独特,清香鲜美,酸甜适宜,而且营养价值极高。它的果肉中含有大量的维生素C和维生素E,其中每100g鲜果中含维生素C100—420mg,是苹果的80倍。这两种维生素均具有很强的抗氧化作用,因而使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病,而且对“三高”(高血脂、高血压、高血糖)病人有很好的降低血脂、血压和胆固醇的作用,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变也有一定的抑制作用。除此之外猕猴桃还含有人体所需的各种氨基酸和矿物质等。
猕猴桃可谓全身都是宝,其果皮含有的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,
榴莲
人称“水果之王”的榴莲,独特的臭味以及果肉的香甜让许多人又爱又恨,甚至飞机上以及某些饭店会禁止顾客携带榴莲,它的独特性可想而知
Ⅶ 世界好吃的水果排名
1、红毛丹
不管是看起来还是吃起来,这种水果和荔枝都是非常的相似,一般都生长于热带雨林里,在我国的海南岛就可以看到她的身影。不但非常美味,还是一味中药材,有很高的药用价值。
2、嘉宝果
这种看上去和蓝莓十分相似的食材,产于美洲大陆。营养非常的丰富,吃起来和葡萄有一点像。
3、阿奇果
看起来这种水果就是长了眼睛的荔枝,它是牙买加的国果、但是在没有成熟前,这种水果是含有剧毒的。
4、非洲角黄瓜
这是一种产生于非洲的水果,在国内可以说是非常饿罕见,肉质细腻,清爽多汁。
5、榴莲
榴莲可以说是一种鼎鼎大名的水果了,是典型的的闻着臭吃着香的食物。口感也是像奶油一样,甜甜软软的。
6、山竹果
这应该是一种非常常见的水果了,因为它对生长环境的要求较为严格,因此,加个相对来说会贵一些。
7、神秘果
这是一种产于热带雨林的水果,因此在国内还是非常罕见的。
(7)什么水果好吃扩展阅读:
水果成分很重要:
水果的酸味来自有机酸。有机酸有利于矿物质的吸收,但是过多就可能对胃产生一定刺激。
水果的涩味来自单宁。单宁能凝固蛋白质,如果胃中黏液分泌不足,可能让胃黏膜表面受损。
但由于多年的品种改良,目前大部分水果越来越甜,并没有那么酸涩,即有机酸和单宁含量已经比较少了。
Ⅷ 什么水果好吃
1.荔枝 荔枝有多好吃呢?我们从“一骑红尘妃子笑”可以看出荔枝的好吃程度,但是在众多的荔枝品种当中,算得上好吃的品种还真不多。目前常见最好吃的品种有鸡嘴荔枝、糯米糍荔枝、桂味荔枝,此外还有一些稀有品种或者新品种荔枝同样更好吃,比如说独特品种“蜜香荔枝”就是其中的一个代表,口感具有独特的蜂蜜香味,甜度也相当高,可达20度。
•2.龙眼 龙眼虽然好吃,但不是所有的品种都好吃,只要少数的个别品种。比如说常见的优质龙眼品种有黄壳石硖、储良龙眼、贵宾龙眼(新选品种)、无核龙眼、红皮龙眼。
•3.黄皮 黄皮主要适合在南亚热带无霜冻的地方种植,比如说广东广西,海南福建。黄皮的品种虽然很多,但是都有很高的药用价值。根据我们这里的黄皮果品种分析来看,最好吃又比较甜的黄皮品种有黑黄皮、紫肉黄皮,以及小鸡心黄皮。
•4.菠萝蜜 在树上自然成熟的菠萝蜜都有浓烈的蜜香味很远都可以闻得到,这也是为什么叫菠萝蜜的原因。果肉甜度高,具体温补的效果,它的种子富含淀粉,煮熟以后特别香。 菠萝蜜的品种可以分为油苞和干苞两种,一些人喜欢油苞的,另一些人更喜欢干苞的菠萝蜜。不过我觉得最好吃的菠萝蜜品种还是红肉干苞菠萝蜜、珍珠菠萝蜜、还有白肉菠萝蜜(俗称白玉菠萝蜜),最大甜度可以超过23度。
•5.榴莲 榴莲基本上是进口的为主,果肉既香甜又滋补,由于它的香味太浓又与众不同,并不是所有人都喜欢吃榴莲,不过市场上还是供不应求的。目前口感最好吃的是猫山王榴莲,但是价格贵;常见的品种就是金枕头榴莲,价格便宜。
Ⅸ 什么水果比较好吃
世界普遍认为的四种好吃的水果。
第一榴莲;一说到榴莲,大家的第一反应就是太臭了。虽然它味道不咋地,但是它有很大的营养在里面,因此也被成为水果大王。榴莲里面有很多的糖、钙和维生素等因素,体弱的人可以吃,而且还可以为产后的妈妈补充营养。榴莲还有很多种氨基酸在里面,可以提高人们的免疫力,防止疾病的产生。
除此之外,榴莲还具有提高体温的效果,可以帮助女孩子减缓痛经,体寒等问题。它的味道虽然难闻,但是可以帮助人们提高食欲,饭前开胃。榴莲含有大量的营养纤维,能帮助肠子活动,治疗肠便问题。
榴莲里面有矿质元素,可以预防高血压和调理高血压。它还含有多种维生素,而且数量还比较多,这些微量元素可以帮助人们维持正常的视力,促进身体生长发育,还可以帮助人体防御和抵抗癌症。
第二脐橙;脐橙原来是叫甜橙,它在世界各地都有栽培。我国很多个地方也种植了许多优秀品质的脐橙。脐橙所含的营养也很丰富,并且还有人体所必需摄入的各种营养种类。它拥有非常多的胡萝卜素和维生素c,有利于杀死癌症等物质;它可以保护和软化血管,促进人体血液的全身流动;它还能够降低胆固醇和血脂。脐橙里面还有大量的维生素,能够防御败血症。
这种植物喜欢盆栽的环境,长出来后也很漂亮,可以作为观赏的水果,放在院子里做盆景也是可以的。我国最早出现的脐橙是住在美国的一位浙江人,在美国做实验成功后才引进到中国来的,所以中国种脐橙的历史也就只有几十年的时间。
第三樱桃;樱桃长得通红圆润,小巧可爱,让人每次看了都很想吃。樱桃也拥有许多的营养物质,对人体的发展也能产生好的影响。
樱桃含有大量的铁类元素,是水果中含铁量最多的水果。铁能够帮助人体血红蛋白和肌红蛋白的合成,促进大脑神经的成长,延缓衰老。经常吃樱桃还可以帮助营养物质的恢复,不仅能够抵制缺铁性贫血,还能够促进身体健康,提高智力。
第四草莓;草莓是最美味的水果,营养价值很高。它含有各种各样的维生素、胡萝卜素、铜、纤维素和钙铁等元素,可以帮助人们保护视力,还可以预防夜盲症的发生,促进消化,防止便秘,还具有保健功效;而且,它们长得还漂亮;所以,它被称作水果界的皇后。
Ⅹ 什么水果好吃又有营养
6种非常普通的水果,营养丰富又好吃,价钱也不贵,一年四季也能吃得到,家中常备这6种水果,寓意新的一年,顺利又吉祥。
苹果——寓意平平安安
清脆可口是苹果的一大特点,糖分不太高,富含多种维生素,尤其是维他命C非常丰富。因此,常吃苹果是对我们有好处的。俗话说得好:“一天一苹果,医生远离我”,也不是没有道理哦。一般苹果在不特意保存的情况下,能保持一段时间。因此,在家里常备一点苹果在家里也是不错的哦。人们认为苹果的“苹”字和平安的“平”字是同音字,因此寓意着平安,还代表着活力哦。
火龙果——寓意红红火火
外表通红的火龙果,无论是红肉还是白肉,营养价值都很高。白肉的火龙果甜度比较低,红肉的甜度比较高。但是红肉的火龙果要比白肉的火龙果有更多花青素和维生素C。适当吃火龙果,是有益健康的。而在很多人眼里,火龙果是热情奔放的象征,还寓意着生活红红火火。
甘蔗——寓意步步高升
很多朋友喜欢吃甘蔗,因为它比较甜,而且蔗汁丰盈,常吃甘蔗可以训练咬合力,预防牙齿问题。含有特别丰富的铁元素、维生素C、维生素E和人体所需的氨基酸等营养物质。在传统的中国民俗中,新的一年,家里常放一根甘蔗,寓意着步步高升,希望家庭和事业都更上一层楼。
橘子——寓意大吉大利
新的一年,正好的农历的年尾,这个时候有大量柑橘类的水果上市,便宜又好吃。柑橘类的一大特点就是果汁丰盈,甜度高,而且含有特别多的维生素C,食用价值比较高。而在古代,橘子和桔子是等同意思,而桔子跟吉字的读音比较相似。因此,人们常用橘子寓意大吉大利、吉祥如意、万事大吉等含有“吉”字的美好寓意。
柿子——寓意事事如意
彤红金黄的外表,光滑圆润的形状,是柿子的特征,口感有脆有硬,味甜且多汁,可以直接吃,也可以制作成柿饼,使存放时间加长。因为柿子的“柿”和事字是同音字,因此柿子寓意着事事如意,也象征事业或工作能够顺顺利利。
葡萄——寓意团团圆圆
葡萄品种繁多,虽然有的品种比较贵,但是普遍都非常接地气,而且还是一年四季都能吃得到的水果。含有非常多的维生素、矿物质,还有人体所需的氨基酸等,食用价值特别高。大家都知道,葡萄都是一串一串的,看起来就像一团葡萄拥抱在一起,所以人们常常把葡萄想象成团团圆圆的象征,也寓意着家庭幸福美满。