‘壹’ 早餐卖什么汤既简单又省事
早餐卖绿豆汤、豆奶、五谷豆浆，最简单又省事。
根据我在大学食堂从业时的观察，一个大食堂，最轻松的卖家就是卖豆浆的，早上5点多出工，打包好豆浆，卖到中午下班，一天营业额能达到3000-5000元。
‘贰’ 什么早餐简单又容易做又好吃
例一：红糖麻酱花卷，豆奶，五香鹌鹑蛋，清拌莴笋叶，八宝酱咸菜。
例二：金银卷，牛奶，凤尾鱼(或豆豉鱼，或五香熏鱼，酥鲫鱼)，油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽)，腐乳。
例三：馒头，蛋糕，牛奶，煮鸡蛋，香菜鲜葱拌豆干，泡菜。
例四：红枣黄玉米粉发糕抹麻酱，大米粥，咸鸭蛋，拌香干柿子椒，辣咸菜丝。
例五：豆沙包，牛奶，西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末)，炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁)，拍黄瓜。
‘叁’ 早餐卖什么简单又有特色
石磨豆浆、香酥油条、包子馒头,这几个很简单好做还有特色，全国早餐卖的好的还是豆浆油条包子馒头。
‘肆’ 早餐卖什么比较好呢
一日之计在于晨，早餐特别重要，我就是卖早餐的。所以我很有经验来说说卖什么早餐比较好。 我是河南商丘的，我们这边主要是面食，所以我给大家说说我们河南人的早餐是怎么吃的。
1，小笼包，小笼包在我们这边真的特别火，尤其是小孩子，我们这边物价低一点，卖三元钱一笼，一早上能卖200笼左右。
2，酱香饼，酱香饼也是很好卖，一般早上上学的孩子2，3，块钱就能吃饱，很划算也很好吃，只要能把酱料调好，味道就能掌握好了。
8，蛋包肠，我是看抖音上特别火，然后就顺势买了一个，没想到效果还挺好的，回头客也特别多，操作很简单很方便，打一个鸡蛋在机器里面，然后放一根火腿肠，等七八分钟后熟了就会自动跳出来，然后在上面抹上番茄酱就好了。
‘伍’ 在家早餐做什么简单又好吃
1、不用和面、手不沾面的早餐鸡蛋饼
【制作食材】：面粉、清水、鸡蛋、葱花、食盐
【所需工具】：刮板、电饼铛 / 平底锅
【制作时间】：≤30分钟
这个早餐鸡蛋葱花饼特别的简单，几乎是零失败的，基本上属于一看就会的那种。面粉和水的比例几乎在1:1左右，把面粉和水搅拌均匀，最好借助蛋抽来搅拌，这样不容易有颗粒，搅拌好的状态就是勺子舀起来往下倒的时候面糊呈流水线的状态就可以了。取适量的面糊放在电饼铛里借助刮板平铺均匀，烙到定型后刷一层鸡蛋葱花的蛋液，熟透了就可以出锅了。大概一分钟一张，30分钟完成一家人的早餐妥妥的。
2、不用和面也可以做的韭菜馅饼
【制作食材】：饺子皮、鸡蛋、韭菜、食盐、香油
【所需工具】：蒸锅、叉子
【制作时间】：≤30分钟
早晨没有时间和面，提前一天买好饺子皮，一二十张就够了，把韭菜切碎，加上鸡蛋碎、盐、油调一下味道，然后把饺子皮擀薄，上面平铺上韭菜馅，卷起来，用叉子把收口处按压紧实，最后锅内上气之后蒸8分钟就可以了，这个特别的简单，对于新手来说可能擀饺子皮有点难度，但是这个是越擀越快，操作记账就会特别熟练。
3、手不沾面蔬菜饼
【制作食材】：面粉、水、西葫、胡萝卜、鸡蛋
【所需工具】：刮板、电饼铛 / 平底锅
【制作时间】：≤30分钟
这个做法和第一个非常相似，区别就在于这里和面糊的时候添加了已经擦成细丝的西葫和胡萝卜，面糊在添加一个鸡蛋可以更有营养，简单的加一些食盐和五香粉作为一个简单的调味就可以了，方法大有相同，但是我觉得味道却是更胜一筹的。
4、超快做发面葱花饼
【制作食材】：面粉、水、葱花、鸡蛋
【所需工具】：电饼铛 / 平底锅
【制作时间】：≤30分钟（按照第二天的时间计算）
这个对于面食新手来说可能稍微有一些困难，因为涉及到发酵，这款发面葱花饼是不需要揉面的，需要提前一晚开始把面糊和好之后，第二天早晨起来直接做，不用二次饧发，排完气之后把葱花和鸡蛋放进去，然后搅匀，这时候可以取适量的面糊放进锅里烙成发面饼了，柔软蓬松超级好吃。