‘壹’ 什么月饼最便宜又好吃
大庆 美食乐月饼
这个牌子比较小众,我们南方基本没听过,后面被一个东北妹子安利的,感恩她带我入坑!
美食乐的口味很多种,各种花里胡哨的,有三个系列是比较好吃的
3Q饼系列:北海道牛奶Q、紫薯Q、栗蓉Q
王者选手:北海道牛奶Q(强推!)
牛奶味的月饼哦~~饼皮是酥皮,馅料带有浓浓的牛奶味,它的莲蓉真的很细很细,吃起来口感很顺滑,点睛之笔当属中间的麻薯,非常Q弹,有嚼劲,当零食吃也很可!
奶酪系列:香草味奶酪、酸奶味奶酪、榴莲味奶酪
奶酪味吃起来有点像在吃芝士蛋糕,比起月饼,我觉得它更像是点心,芝士味很浓郁,内馅是绵柔的白芸豆沙,中间还裹着一块浓郁的奶酪,酸奶味一定要吃!
龙卷酥系列:芒果味、香橙味、草莓味、菠萝味、榴莲味、蓝莓味
菠萝味
之前吃过的水果味月饼都很一般,这款是真的推翻了我对水果味月饼的偏见!
龙卷酥的外层比较特别,看起来像是盘丝一样一圈一圈转的,吃起来像千层饼皮,往内是一层软糯白芸豆沙,夹心是各种果酱。
如果你喜欢榴莲,请一定要试试榴莲味!软糯的口感配上奶奶的榴莲馅,真的是妙啊!
还有酸酸甜甜的草莓味还有菠萝味也很可!
还有低糖版的,怕胖的可以吃这个
知味观 奶黄流心月饼
虽然美心是好吃的,但是贵啊!现在你只需要用五分之一的价格就可以买到平价美心奶黄流心!
知味坊的奶黄很浓郁绵滑,吃前先用微波炉叮3-5秒,切开你会看到金灿灿的奶黄流出来!配上绵密的莲蓉,油润香甜,好吃!
‘贰’ 什么牌子月饼好吃
每年随着中秋佳节的临近,越来越多的月饼上市销售,月饼消费逐渐进入高峰期,在此提醒广大消费者从以下几个方面如何选购月饼、月饼的鉴别,希望对大家有所帮助。1、看品牌,尽量选择那些名牌老字号的产品。比如华美,安琪,荣华,元祖CANSO,美心Maxim's,杏花楼,稻香村这些都是大家买的多的牌子,都是上榜买购中国十大品牌网上的月饼十大品牌排行榜的牌子,都是市场上有名的牌子,你可以参考对比看看。2、看商标,买生产标识规范齐全的月饼。特别要注意查看包装盒醒目位置上有无"月饼"的字;3、看生产日期和保质期,检查包装是否完整;4、看月饼表面是否有明显的油腻感,月饼形状是否规范,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发污发干。另外,有的月饼看起来发污,原因是使用的油不好,可能使用了劣质油;6、月饼在切开后要注意观看皮的厚度,正常的月饼厚度应在4毫米左右。7、标签鉴别:月饼的标签应符合GB7718《预包装食品标签通则》的要求。消费者购买月饼时需观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性;不能只标商标名称、商品名称;是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅料,是否标明色素、香精、防腐剂等。此外,消费者还要特别关注含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号,避免购买到“三无”产品。
‘叁’ 什么馅的月饼好吃
馅是否好吃主要还是看个人口味,美好小姐我偏好还是比较传统的甜味的月饼,推荐几个馅好吃的月饼:
1、香港美心:流心奶黄月饼
港式月饼里最经典的就属美心的流心奶黄月饼了,皮薄馅大得赛过狗不理包子,金黄的色泽,软绵细腻的口感,一口咬下去,看奶黄缓缓流出,整个人都融化在幸福里。建议常温下在微波炉加热3-5秒钟,口感最佳!
2、嘉麟楼:奶黄月饼
嘉麟楼的奶黄酥皮月饼外皮酥松,内层香软,甜度恰到好处,入口没有普通奶黄月饼过甜的不适感,因为每一块月饼都是手工制作,数量有限,以前深圳的表妹总会执着的起大早排几个小时的长队抢购,据说现在可以官网购买,但是也要老早预定到才有。也许是因为太难得,总觉得它是我吃过的最好吃的奶黄月饼~
3、杏花楼:奶油椰蓉月饼
上海杏花楼的月饼也是非常有名气了,其中奶油椰蓉月饼是我最喜欢的一款,浓郁的椰香和醇厚的奶味好像天生是绝配,吃过一次,就久久不能忘怀。
4、酥大花:台湾手工蛋黄酥皮月饼
酥大花的酥皮月饼全家人都很喜欢,六块月饼,六种口味,皮是软的,基本都是馅中馅,软软糯糯,很Q的感觉,不会很甜,也不油腻,非常好吃,包装也很好看,忍不住想要送给朋友品尝呢!
如果美好小姐的回答对你有帮助,就给她点个赞吧~
‘肆’ 什么月饼最好吃
月饼的品种已异彩纷呈。我国月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。
各产地月饼的特点:
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅美
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人
潮式月饼:重油重糖,口感柔软
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家
看你喜欢什么了,应该都可以在超市买到
‘伍’ 什么品种的月饼最好吃
您好,您的问题“什么品种的月饼最好吃”,仅供参考的回答,1,有句话“萝卜青菜各有所爱”,因人而异,每个人的评断标准不同,请根据个人口感和口味或个人喜好,或者身体条件进行选择(因为有的人是过敏体质,吃过含馅的,比如有的人会对五仁馅料花生过敏,有的人对花过敏比如玫瑰和茉莉,有的人对坚果核桃或者杂粮类过敏,有的人对桃过敏,严重的还会去医院抢救)2,补充,有的小孩儿喜欢甜的,有的喜欢椒盐咸口的,有的老人有糖尿病或者其它肝脏毛病吃不了含糖量高的。有的人生下来就吃不了任何含有蛋白质的食物,一种叫做苯丙酮尿症的罕见疾病,只能吃经过加工的无蛋白质食物。3,月饼品种有许多,都是为了迎合大众口味。还是得看个人选择。很久以前只有五仁月饼时,大概是 爷爷奶奶那一代,认为它最好吃,后来满足不了人民群众日渐挑剔的口味就创新了各种品种,月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,如今,月饼的品种已异彩纷呈,当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼分为两大类:传统月饼和非传统月饼。按产地分的有:京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;从造型上又有光面与花边之分。桥式月饼:皮酥松脆,内馅甜美,出产自苍南县桥墩镇而出名,属于潮式的进化版本。非传统月饼是新出来的月饼品类,与传统月饼相区别。较之传统月饼,非传统月饼的油脂及糖分较低,注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新。非传统月饼的出现,颠覆了人们对于月饼的看法。
法式月饼:是将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的一种非传统月饼,有奶酪、巧克力榛子、草莓、蓝莓、蔓越莓、樱桃等多种口味,口感香醇美味、松软细腻,味道与小蛋糕等法式西点类似。
冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。
冰淇淋月饼:完全由冰淇淋做成,只是用的月饼的模子,八月十五,已是中秋但炎热未完全去除,美味加清凉,也是很多消费者热衷的选择。
果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果酱,因此更具清新爽甜的风味。
海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香着称。
纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。
椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以
苏州月:苏式 咸甜馅 。
保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
象形月饼:过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠。
黄金奶油月饼:饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感极佳。
迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究。
杂粮月饼:原材料采用五谷杂粮,口味鲜美、健康时尚。
榨菜月饼:是浙江杭州特色食品,由榨菜、鲜肉等做成。含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
月饼品种有许多,都是为了迎合大众口味。还是得看个人选择。针对不同人群,不同级别消费者,选择不同品种。我的回答可能不完美希望能帮到您,只是个人理解和回答,不喜勿喷~为尊重我的劳动,如你认为此建议有用,你也满意,请按下采纳,谢谢!祝好!图片来自网络