㈠ 什么品种玉米煮着吃好吃
糯玉米的味道会更好一些，甜玉米🌽应该是转基因产品，味道好但没有什么营养，老玉米营养价值高，推荐老玉米。玉米还是建议煮着吃，味道会更好一点。如果是烤制的话，可能会影响玉米的营养价值。对营养价值有种损坏。所以推荐煮着吃。
㈡ 玉米的品种有哪些，哪种比较好吃
市面上比较常见的有三种吧 一种是金黄的 特别甜；一种是偏白的 应该叫糯米种 是糯糯的 咸口味的；还有一种是红白相间的 主要是比较好看吧 口感我觉得和偏白的糯米种差不多~
至于哪种好吃 要看你想怎么煮啦~
㈢ 哪种玉米比较好吃呢
有几种玉米，比如甜玉米，糯玉米。甜玉米的话就做菜来吃非常美味，而糯米玉米适合蒸着来吃，反正各有各的美味，我比较喜欢吃甜玉米。
㈣ 什么样的玉米好吃
蔬菜鸡肉玉米饼
配料：
1/3杯橄榄油、1/4莱姆汁、蒜蓉少许、1茶匙切碎的欧芹、1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒、4块去皮去骨鸡胸肉、玉米薄饼、各色蔬菜及喜爱的调味料
做法：
1． 将前6种调料放在浅盘中调匀。将鸡肉浸在料汁中，放入冰箱冷藏一晚。
2． 将鸡肉从料汁中取出，滤去多余料汁，放入锅中以中火烹制5-7分钟，直至料汁完全蒸干。
3． 将鸡肉切成薄片，连同各色蔬菜及调味料一起夹入玉米饼中即可。
玉米粒饼：
两个新鲜玉米棒子，用刀把玉米粒切下来，简单剁几下，不要让玉米粒看起来太大个就行了。
把剁好的玉米粒装一个大点的容器里面，放适量面粉，可以先用那种小汤勺放两勺，然后再打两个鸡蛋进去，放适量纯牛奶（可以用水取替代牛奶，我比较喜欢放牛奶，做出来后有股奶香味，很喜欢），开始不要放多，搅拌后觉得干可以再放点牛奶，当然，如果牛奶放太多了，可以再放点面粉进去。
对了，喜欢吃甜的，可以放点糖，吃咸的，当然就要放盐了。（建议放糖，甜的比咸的好吃。）
搅拌的时候最好顺着一个方向搅，好象这么做，那个什么组织会比较好吧，我看到别人做面包蛋糕什么的，也是提到要顺一个方向搅。
好啰嗦啊，，说了一大堆。。。。
面糊弄好了，就要开始煎了。平底锅或是那个炒锅都可以，自己吃，也不太讲究。
锅里放适量油，舀一勺调好的玉米糊入锅，用铲子铲起反一面，顺便压一下，就成饼状了，两面煎得金黄就差不多可以起锅了，接着再煎下一个。。。。煎的时候要注意火候，小火就可以了，不然很容易煎糊。。
香香甜甜的玉米饼再配上一碗小米粥，再加点咸泡菜什么的，真是人间美味啊。。。
玉米蚝的做法
我很喜欢的一种玉米粒儿的做法，是在玉米里加喜欢的调料，煎成小饼。煎出来的样子，有点像蚝的形状，所以，名字叫“玉米蚝”。做法如下：
第一步：准备好材料―――玉米粒一小碗（大概有100多克），蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干（我用了大概3大匙）
第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。
第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。
第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面（因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黄之后，放到纸巾上沥油（其实也没有多少油，不沥也可），全都煎完就好啦。
注：1）关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。
2）关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。
3）关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
4）这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。
※玉米酱（玉米粒+半杯水有果汁机打）
※腰果奶(腰果1/2杯+1杯冷开水有果汁机打)
作法：
1、水倒入锅中，将洋葱、西芹、红萝卜及1粒马铃薯放入煮熟。
2、另一粒马铃薯丁加半杯水打成泥加入锅中，再加入玉米酱煮滚关火。
3、待稍凉后再加入腰果奶搅拌及加盐调味。
4、最后起锅前再加入香菜。
原料：玉米笋、芦笋、胡萝卜
调味料：黄油、盐
制作方法：
1.胡萝卜洗净切成宽条。
2.将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
3.煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。玉米排骨汤
㈤ 啥品种的玉米好吃
玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
㈥ 什么玉米最好吃
东北黑玉米
这黑玉米之所以这么黑，主要是因为其籽粒角质层的不同沉淀造成的。并不是大家所猜想的转基因玉米哦！除此之外还有一个主要原因是被它体内富含的花青素捣的鬼。不过花青素可是一个不得了的宝贝，它是至今发现最有效的抗氧化剂，据调查，它的氧化作用是维生素C的20倍，是维生素E的50倍！每天吃一根，可以防辐射、抗衰老、明目美肤、还能改善睡眠呢！不仅如此，它那颗颗晶莹的玉米粒，咬下一口，满口香、甜、软、糯，怪不得如此得宠。
东北黄玉米
作为我们平时见得比较多的一种玉米，它能上榜一点也不稀奇。而来自东北的黄玉米却更受大家欢迎是为何呢？据调查发现，东北黑龙江地区曾被誉为中国最好大米的产地，这里的黑土层厚度高达2米，土中含有机物高达10%以上，在这片土地上成长的玉米经过一年一熟的沉淀下来，自然也吸收了这优秀土壤里的独特养分。使之口感特别软糯，煮好后的玉米粒咬起来也颗颗饱满，充满了玉米的香甜。
东北花玉米
这个彩色的玉米看起来就非常讨喜，不过先别误会，这个外表也不是转基因造成的。它原本属于正常的玉米，但由于和高粱种在一起，让玉米须上粘上了撒下来的高粱花粉，导致个别玉米粒变了颜色，于是花玉米就出现了。这五彩斑斓的外表，一下子让原本普通的玉米变得才貌双全了呢！
广西花玉米
唯一一个广西花糯玉米受到大家追捧，主要还是它那香、糯、甜、软的优秀口感。除此之外，由于土地的丰沃和四季如春的气候，使之含有大量的硒元素，对人体的心脑血管有防老化作用，除了地域气候的优势，农民们的种植手法也非常天然，不打药、不催熟、零污染，让玉米颗粒饱满，更为营养丰富，是老少皆宜的家庭必备食品。
㈦ 什么地方产的玉米最好吃
公主岭产的玉米最好吃。
公主岭市，该市处于东经124°10′~125°18′，北纬43°11′~44°9′，与在同纬度的美国玉米带、乌克兰玉米带并称为世界“三大黄金玉米带”。
公主岭市的玉米无论在产量和成分含量上，都明显好于其他地区。经检测，公主岭市玉米的淀粉含量保持在71%以上，蛋白质含量保持在9%以上，脂肪含量保持在4%以上。
基于公主岭得天独厚的资源优势以及在保障国家粮食安全方面的重要地位，2011年4月25日，中国粮食行业协会将“中国玉米之乡”这一殊荣授予了公主岭。
(7)什么玉米好吃扩展阅读：
不能吃玉米的人群
缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
老年人和小孩。因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
胃肠功能差的人群。胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
㈧ 哪个牌子的玉米好吃
所有吃过的玉米里面，新疆田园康的玉米最好吃，次一档的是吉姆玉米，其他什么天勤、昊伟农庄、禾久的真空玉米真的没办法和冷冻玉米比。吃过冷冻玉米后再也不要吃真空玉米了。
㈨ 哪种玉米好吃
每种玉米都很好吃，主要是看自己喜欢吃什么玉米，怎样做玉米。喜欢煮、烤玉米的，一般糯玉米和甜玉米比较好吃。喜欢生吃的水果玉米比较好吃。普通玉米用来炒玉米籽、炭烤玉米比较好吃。
㈩ 什么玉米比较好吃呢
我个人感觉和禧黑糯玉米还是不错的，很好吃。我每天的早饭就是这个，它的营养价值还是挺高的，里面富含花青素，可以增强抵抗力，当然啦，重点是它好吃。