A. 杭州有名的点心有哪些啊
杭州有名的点心:萧山河上桔红糕、余杭塘栖粢毛肉圆、余杭塘栖小桃酥、富阳永昌臭豆腐、临安昌南山牛蒡粿。
1、萧山河上桔红糕
桔红糕主要原料为糯米和白砂糖,具有糯而不粘,甜而不腻,入口软糯且有一丝清凉,老少皆宜之特点。一颗小小的桔红糕,必须经过精选糯米、浸泡、洗净、研磨、滤水、配料、蒸熟、煮糖、揉拌、切块、糁粉等一系列繁琐而精细的工序,再进行包装,才得以推出市面上进行销售,深受公众喜爱。
B. 有在杭州吃过很好吃的糕点的朋友吗
杭州 着名糕点:桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等;特点:香甜,爽口。
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2 南宋胡记桃酥杭州特产老式糕点零食传统手工宫廷核桃酥宫廷各式糕点和甜点,因G20享誉海内外!
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3 头糕推荐:一般买杭州传统老糕点的地方都有
4 吴山酥油饼推荐:杭州一般地方都能买到
5 定胜糕推荐:吴山广场附近有一家“定胜糕小店”,最官方,基本来杭州逛吴山的都会去尝一尝
6 桔红糕推荐:佑圣观路上的九芝斋。
7 马兰饼推荐:黄龙饭店楼下美食屋
8 葱包桧儿推荐:最地道的葱包桧一般都在路边小摊,后市街有一家,广电大院附近也有一家
9 钵仔糕:中山北路上的“茶利是”,绝对要三个起买
如果你是要寄给家里人的话,建议你可以直接在网上买邮寄能帮你包装好还不用自己出邮费,可以选择以下几个店的糕点购买,我本人亲自购买试吃过的,尽可以放心味道跟店里没有差别。
C. 杭州点心有哪些老字号
杭州点心的老字号好百年汇昌、塘栖老刀糕点、法根糕点、九芝斋、知味观等。
1、百年汇昌
杭州糕点老字号排名,杭州特色糕点都在这里,百年汇昌是杭州较为出名的老字号商铺,主要经营有各种零食类产品,如蜜饯、茶食以及藕粉等多种商品。
2、塘栖老刀糕点
一家百年老字号,主要经营各式糕点,据传在清朝时期被干隆称赞过,其中他家的大麻饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗是他家卖的最好的几个糕点。
3、法根糕点
法根糕点在杭州也是人气较高的,走亲访友必备,是当地较为传统的糕点,是长辈会喜欢的味道。
4、九芝斋
九芝斋在杭州糕点老字号排名中的名气也是数一数二,经营有各类零食类商品,其中糕点类的商品种类齐全,喜欢吃的人不要错过。
5、知味观
知味观是杭州一家老字号商铺,主要经营有各式美食,不是单纯的一家糕点商铺,但是他家的绿茶酥确实是好吃,味道比较地道,据说是按照秘方配制。