什么水煮米饭好吃

A. 用什么水煮饭最好

煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，而如果用开水煮饭，维生素B1就可免受损失了。所以您知道了吗？煮饭用开水比较好。