1. 在你的心中，青辣椒炒什么最好吃
青椒炒肉，青椒炒鸡蛋，青椒炒薯仔片，青椒炒干豆腐，这些都好吃。青椒分为辣的和不辣的，不辣的可以做馅包饺子，辣的可以炒菜，青辣椒的制作方法有很多。
青椒炒肉。
很多人喜欢吃尖椒薯仔片，我觉得青椒炒薯仔片味道也很好吃。薯仔削皮，切成薄片泡在水里，用清水多投几遍，然后控干水分待用。青椒切成小块待用，切一些蒜片和干红辣椒。锅里放油烧热，放入薯仔片煸炒，把薯仔片炒出香味，然后放入青椒进行煸炒。菜里放上一些盐，加上一些生抽，鸡精，煸炒均匀，最后加上蒜末，就可以装盘了。
青椒炒干豆腐。
做这道菜需要青椒和干豆腐，还需要一些葱花和蒜末。需要油，生抽，鸡精，盐，水淀粉，热水少许。把干豆腐先泡在加了盐的水中，10分钟以后把干豆腐捞出来，切成条状，装在盘里待用，然后把青椒切成条状待用。锅中烧水，放入切好的干豆腐条，焯水两分钟以后把干豆腐捞出来，不要过凉，直接放到盘子里。锅里放油，油热放入蒜末爆香，加上一些生抽，加上一些盐和鸡精，放上一些热水，加入干豆腐炖熟。干豆腐快没汤的时候加入青椒进行煸炒，加入水淀粉勾芡，撒上葱花，就可以出锅了。
2. 如何做出好吃正宗的青椒肉丝要选择哪个部位的猪肉
在日常生活当中，有很多人都非常喜欢吃青椒肉丝这道菜，这道菜光是在烹饪的时候就让人垂涎欲滴了，等到了这道菜完成烹饪的时候很多人都忍不住干三大碗饭。下面就来教大家如何制作一份美味可口的青椒肉丝。
用锅中剩余油来炒熟已经切成丝状的青椒，等到青椒断生之后，就下入已经炒过一遍的肉丝倒入锅中，与此同时下入酱油，蚝油，白砂糖和料酒来去腥提味。在锅中翻炒三分钟左右就能够完成这道菜品的制作，按照这样的方法一定能够制作出一份非常美味可口又下饭的青椒肉丝。
3. 在你心中，青辣椒炒什么最好吃
在你心中，青辣椒炒什么最好吃
回答：
在我心中，青辣椒炒鸡蛋，青辣椒炒瘦肉 这两道菜是特别好吃的，不相上下。
一定要二选一的话，那就选青辣椒炒瘦肉，下面是做法，
食材
青辣椒 2个
肉 100克
花生油 30克
葱 3克
酱油 15克
料酒 15克
盐 2克
甜面酱 20克
方法/步骤
将青辣椒切成丝，肉也切成丝，葱切成片。
4. 在你心中，青辣椒炒什么最好吃
推荐几个家常菜闭樱散有青辣椒的菜谱。貌似都和肉有关 可能是本人比较爱吃肉吧。
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青椒回锅颂游肉
5. 在你心中，青辣椒炒什么最好吃
青椒在蔬菜里似乎属于百搭，青椒炒鸡蛋，青椒炒肉丝，青椒炒鸡块，青椒炒鱿鱼，青椒炒猪肝，青椒炒大肠等等。
感觉青椒炒鸡块比较好吃。似乎青椒与鸡块搭配会呈现独特的口味，鸡块更加鲜美，又不失青椒青涩微辣的味道。