A. 沙锅饭怎么做啊
用料:珍珠米1碗 、腊肉1小块、广式腊肠2根 、豌豆、蘑菇、小葱 、蒸鱼豉油、纯香麻油
沙锅饭的做法
1,沙锅底部抹一层薄油，将淘洗干净的珍珠米倒入锅中，注入清水，水量约高过米面1-1.5CM
小贴士
脆锅巴两道油的工序不能少：第一道油，下米前锅底里抹一层油；第二道米饭收水时浇1勺油。
A. 沙锅饭怎么做啊
用料:珍珠米1碗 、腊肉1小块、广式腊肠2根 、豌豆、蘑菇、小葱 、蒸鱼豉油、纯香麻油
沙锅饭的做法
1,沙锅底部抹一层薄油，将淘洗干净的珍珠米倒入锅中，注入清水，水量约高过米面1-1.5CM
小贴士
脆锅巴两道油的工序不能少：第一道油，下米前锅底里抹一层油；第二道米饭收水时浇1勺油。