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胡萝卜炒丝放什么配料才好吃

发布时间: 2023-08-27 16:34:05

㈠ 胡萝卜丝炒怎么做好吃

步骤

1.胡萝卜洗净擦丝,葱切好

2.锅内放适量油,将锅烧热,把充爆香加入胡萝卜丝

3.翻炒至胡萝卜变软

4.往锅内加少许盐,

5.翻炒均匀,即可出锅

㈡ 胡萝卜丝怎么炒才好吃。

胡萝卜丝炒肉
主料
胡萝卜
300g
猪肉
250g
辅料

适量

适量

适量

适量
青椒
适量
鸡精
适量
步骤

1.胡萝卜丝,猪肉,蒜,生姜,青椒备好。

2.锅烧热,放油,然后放姜,放肉。

3.再放胡萝卜丝。

4.再放青椒。

5.放盐,大蒜,炒熟后再放鸡精就好了。

清炒胡萝卜丝

主料
胡萝卜
2根

辅料

适量

适量

1勺
味精
适量
香菜
适量

步骤

1.胡萝卜去皮,洗净,切丝,备用。

2.热锅上油,油量是平时1倍左右。

3.倒入胡萝卜丝,炒匀。

4.待胡萝卜丝炒软炒入油后,加醋1勺量,炒匀。

5.加盐、味精、香菜调味。

6.翻炒均匀,即可出锅。

㈢ 如何炒胡萝卜丝好吃

糖醋胡萝卜丝

胡萝卜营养丰富,含有较多的胡萝卜素、糖、钙等成分,对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。其还含有植物纤维,吸水性强,可加强肠道的蠕动,具有促进消化的作用。另外,胡萝卜含有的维生素B2和叶酸有抗癌的作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力。

吃多了油腻大菜,想吃点清淡的。正好家里有胡萝卜,那就来做一盘糖醋胡萝卜丝吧。把胡萝卜切丝,焯水,再拌上盐、糖、醋和其他调料一起炒,做成的糖醋胡萝卜丝,吃起来酸甜爽口,相当开胃,非常下饭!

食材:

胡萝卜250克,青椒丝、蒜末各少许

调料:

盐16克,味精、蚝油、白糖、陈醋、食用油各适量

糖醋胡萝卜丝

做法:

1、将胡萝卜去皮洗净,切薄片,再改切成丝。

2、将锅中注入1500毫升清水,烧开,加入15克盐;倒入胡萝卜丝,拌匀,焯煮约1分钟断生。

3、把焯好的胡萝卜丝捞出,放入清水中,浸泡片刻;然后捞出胡萝卜丝备用。

4、炒锅注油烧热,倒入蒜末、青椒丝炒香;再倒入胡萝卜丝;翻炒均匀约1分钟。

5、加入盐、蚝油、陈醋、白糖、味精调味;快速翻炒匀,使胡萝卜丝入味。

6、出锅,将炒好的胡萝卜丝盛入盘中即成。

糖醋胡萝卜丝

小贴士:

1、制作此菜时,胡萝卜丝的粗细应切均匀,若粗细不匀,炒制时受热不均匀,会影响成菜的口感。

2、胡萝卜宜与菠菜同食,可预防中风;胡萝卜宜与香菜同食,能开胃消食 ; 胡萝卜宜与绿豆芽同食,可以排毒瘦身。

3、胡萝卜不宜与橘子(柑橘)同食,能降低其营养价值; 胡萝卜不宜与白酒同食,能损害肝脏 。

㈣ 红萝卜丝怎么炒好吃

原料:胡萝卜、火腿肠、青椒、生抽、蚝油、盐、植物油、蒜片。

做法步骤:

第1步、胡萝卜切丝备用。

第2步、青椒切丝备用。

第3步、火腿切丝备用。

第4步、炒锅倒入植物油,油热下蒜片炒香。

第5步、下入胡萝卜丝翻炒,炒出胡萝卜素。

第6步、下火腿丝和青椒丝,下生抽,盐和蚝油调味。

第7步、翻炒均匀出锅装盘。

第8步、简单,美味。

㈤ 怎么炒胡萝卜丝

可以做一道简单的清炒胡萝卜丝,以胡萝卜为主要材料炒制而出。搭配其他调味料起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作清炒胡萝卜丝。

  • 清炒胡萝卜丝的食材:胡萝卜150g,葱、油、盐、糖、酱油、味精各适量。

  • 清炒胡萝卜丝的做法:

1、将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。

  • 食用价值:

1、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C、碳水化合物、维生素B、钙、磷等微量元素,有益于维持身体健康的需要。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以转化成维生素A,能增强人体的免疫力,还具有补肝明目的作用,有保护视力和治疗夜盲症的作用。

2、胡萝卜素还含有降血糖的物质,有降糖的功效,还能增加冠脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,有降压、强心的作用。胡萝卜还有植物纤维,能促进肠蠕动,有防治便秘的作用。

㈥ 胡萝卜丝怎么炒好吃

用料:胡萝卜、猪肉、酱油、盐、糖、姜。胡萝卜切丝备用。猪肉切片,姜切片备用。锅中放入食用油,烧热后放入肉和姜,一起翻炒。肉变白后加入适量酱油,继续翻炒一分钟左右。倒入胡萝卜丝,与肉一起翻炒均匀后,加入适量盐,继续翻炒,至快出锅时加入一小勺糖,翻炒均匀后即可。

㈦ 炒红萝卜丝怎么炒好吃

炒红萝卜丝方法:

主料:胡萝卜1根、食用油少量、盐适量、水一勺。

辅料:葱花适量。

步骤:

1、胡萝卜洗净去掉两头。