1. 香葱芝麻米饼的好吃做法
香葱芝麻米饼的做法?
这早餐饼除了剩米饭,还加了薯仔和鸡蛋,薯仔本来就是一种营养全面的食物,低脂肪,多纤维,还有丰富的蛋白质,亦菜亦饭,男女老少都适合,做的时候又放了些玉米和青豆,这样一来,这早餐饼可以说是营养更全面了,蛋白质,碳水化合物,维生素都有了,而且这饼做起来也简单,最主要是孩子喜欢吃,一起来看看具体的做法吧
【剩米饭薯仔早餐饼】
材料:薯仔2个,鸡蛋1个,米饭1小碗,玉米粒和青豆适量,盐少许,五香粉适量,香葱适量。
做法:1、准备好食材,薯仔2个,鸡蛋1个,米饭1小碗,玉米粒、芝麻和青豆适量。
2、玉米粒和青豆清洗干净后,放锅中焯下水后沥干水分,待用。
3、薯仔洗净去皮,切片后放锅中蒸熟,把它压成泥,然后拌入1小碗剩米饭。
4、再把沥干水的青豆和玉米粒放入拌匀后加入适量盐和五香粉。
5、拌匀后加入适量香葱碎、芝麻一起翻拌均匀。
6、然后取一小团薯仔泥搓圆稍稍压扁。
【小贴士】:
1、盐的用量可根据各人的口味增减。
2、五香粉也可换成黑胡椒粉。
2. 米饼怎么做好吃
米饼的做法其实非常简单,相信很多人会有在蒸饭的时候蒸出锅巴的经历,这个就是最为简单的米饼,你了解米饼要怎么做才好吃吗?现在,我来告诉你米饼的简单做法。
蛋香米饼的'做法
米饼食材准备
米饭适量,鸡蛋,香葱少许,油适量,盐少许。
方法步骤
1、将香葱洗净切圈,鸡蛋打散待用;
2、锅中放入适量的油,将米饭平铺锅中,压成米饼,倒入鸡蛋液和香葱;
3、小火慢慢煎,待米饭微焦后翻面,小火慢煎至金黄,撒上盐调味即可。
香煎米饼的做法
米饼食材准备
米饭1碗,胡萝卜半根,油菜适量,油盐,洋葱少许。
方法步骤
1、胡萝卜切小粒,油菜,洋葱切粒;
2、将切好的蔬菜粒倒入米饭中拌匀,加入盐调味;
3、案板放上保鲜膜,米饭倒在上面再盖一层保鲜膜,然后擀面杖将米饭压实,擀平;
4、将压好的米饼用碗扣出圆饼,放入刷油预热的电饼铛中,慢慢煎至定型,金黄即可。
什锦米饼的做法
米饼食材准备
米饭1碗,虾仁适量,胡萝卜少许,杏鲍菇1个,豌豆适量,油盐,料酒,黑胡椒,白糖适量。
方法步骤
1、将虾仁洗净沥干,切成小粒,加入料酒,黑胡椒和少许盐腌一会;
2、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁,豌豆和杏鲍菇用开水焯烫后沥干;
3、锅中烧热油,下入姜片爆香,然后放入虾仁炒至变色后盛出;
4、再起油锅放入胡萝卜丁翻炒,然后下入杏鲍菇丁,再倒入米饭炒匀;
5、接着加入盐和糖调味,再倒入虾仁炒匀,炒好之后晾凉,做成米饼状;
6、平底锅中少许油,小火加热,放入米饼煎至两面金黄即可。
蒜蓉南瓜米饼的做法
米饼食材准备
南瓜,米饭,鸡蛋,蒜,食用油,盐。
方法步骤
1、将蒜切粒,南瓜去皮洗净切片放入微波炉打4分钟;
2、南瓜出炉后压成泥,放入米饭中,蒜蓉也放入米饭中;
3、然后打入鸡蛋,加入盐搅拌均匀,做成饼胚;
4、锅中适量油,小火放入饼胚煎至两面金黄,酥脆即可。