① 肠胃不好吃什么食物好
随着生活节奏的加快，人们每天都是匆匆忙忙，饮食习惯也发生了很大的变化，吃饭、用餐更是被打上了时代烙印——快餐文化。吃饭不再是细嚼慢咽，只为填饱肚子，不在乎是否有没有营养，食之无味，弃之不惜。
有很多人会为了赶时间而不吃早餐，加班赶活错过用餐时间更是常态，深夜到家把烧烤作为一天的正餐来吃......长此以往的这种不规律饮食、饥一顿饱一顿的生活方式，很容易患上消化不良。
消化不良是最常见的一种功能性胃肠病。其主要症状有:上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等。
针对消化不良，我们应该吃什么食物来缓解症状？
对于消化不良的问题，因人而异，不同症状吃不同的食物进行缓解，下面我们来根据具体问题进行逐一说明。
如果是因为食用精致的米面、点心、糕点这类含碳水化合物比较丰富的食物，而引起来的腹痛、腹胀、消化不良问题，建议可以适当的吃一些白萝卜来缓解症状。因为白萝卜中，含有一定量的类似于淀粉酶的化学物质，这种物质对于吃米面食物过多导致的消化不良有着很好的缓解症状作用。白萝卜中含有维生素B2以及胡萝卜素，具有促进血液循环，改善便秘，排毒等作用；而且吃白萝卜还可以提高自身的免疫力，尤其是冬天寒冷的时候，吃一些白萝卜可起到驱寒保暖的功效。
如果是食用动物性食物过多，尤其是一些肉类食物，比如像猪肉，牛肉，羊肉，虾肉、鱼肉等肉类食物而引起的消化不良问题，可以适当的吃一些山楂来促进消化。因为山楂中，含有一种脂肪酶的化学物质，这种物质能够很好的辅助促进消化，尤其是对于一些脂肪含量比较高的食物促消化效果显着。山楂中还含有大量的维生素C和酸性物质，这类物质可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而起到消食的作用，尤其对于因食用过多动物性食物而导致的积滞效果更佳。
如果是食用混合性食物较多，比如像主食、副食总量吃的比较多，而引起的一些明显的腹痛、腹胀、恶心、呕吐等消化不良，就可以适当的服用一些陈皮、茯苓、白薯、白扁豆等食物来缓解、促进消化。因为这些食材都有着很好的健脾胃功效，对于缓解因食用过多混合性食物而造成的消化不良有着非常显着的作用。
为了预防和改善消化不良问题，建议大家平时：注意按时进餐，避免暴饮暴食，最好能做到定时定量，少食多餐；避免摄入过于油腻、辛辣的食物，因多吃水果、蔬菜，饮食以清淡为主；吃饭时最好能做到细嚼慢咽，同时还应该保持轻松愉快的心情和良好的睡眠。
② 胃不好应该吃什么比较好
大家对于食疗都不陌生，大部分人也对胃病不陌生，如何食疗治胃病呢?食疗既与药物疗法不同，也与普通的膳食有着较大的差别。那么胃病食疗法有哪些方法呢?胃病食疗吃什么是最好的呢?下面给大家推荐胃病的五种食疗方法，一起了解下!
胃病的五种食疗方法
食疗方法1：黄芪内金粥
用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。
食疗方法2：淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。
功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
食疗方法3：砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用：益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
食疗方法4：木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
食疗方法5：参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。党参补中益气，益血生津。大枣能健胃补血，滋养强壮。
③ 肠胃不好可以吃什么面食
不少人认为面食有养胃的功效，但对于肠胃不好的人来说，能不能吃是个需要解决的问题。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的肠胃不好可以吃什么面食，希望能够对您有所帮助。
肠胃不好吃的 面试
肠胃不好的症状主要表现有：胃痛、胃胀、恶心、呕吐、食欲不振、消瘦、贫血、大便不规律、口臭等等。那么肠胃不好可以吃面食吗?
“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说，面食要比大米做成的食物更好消化一些，这是因为二者虽然同属淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导致消化的结果不一样。尤其是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，因为发面时所用的苏打属于碱性，可以中和过多的胃酸。
南方喜欢吃米饭的人，如果胃不好的话，可以尽量将饭做得软一些，越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物，否则也不利于消化。
吃面食能养胄，但面食是否易消化，跟加工方式有很大关系冲顷慧。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后，其滞气之性就会达为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。
用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3～4倍，蛋白质近2倍。
因此，身体消瘦的人、 儿童 和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。
发面时，要使酵母充分发挥作用，可加入少量食糖，但最好不要过量，否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1，酵母的使用量为面粉重量的1.5%~2%时，发酵效果最佳。
很多人喜欢买自发面粉或发酵粉来代替酵母，这样虽然方便，但营养就损失多了。因为它们是利用小苏打来发酵的，不仅不能提高营养价值，反而会破坏面粉中的B族维生素。
吃什么面食好
面的种类非常丰富，除了最普通的用小麦粉制成的面条外，荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条保健作用更好。
其中，最突出的要属荞麦面。荞麦中的维生素B和烟酸含量较高，而且，有一种叫芦丁的成分，是其他谷类中很少有的。烟酸和芦丁具有降血脂、软化血管、预防脑出血的作用，因此，荞麦面适合患有高血脂、高血压、冠心病的人食用。此外，荞麦面还具有辅助降低血糖的作用，糖尿病患者可以多吃一些。但要注意，荞麦面性凉，脾胃虚寒者应尽量少吃。
燕麦面和豆面也具有降血脂和辅助降血糖的作用，是中老年人的食疗佳品。但燕麦面有通利小便的作用，遗尿患者最好少吃。豆面一般用绿豆或黄豆制成，蛋白质含量较高，为了避免加重肾脏负担，患有肾炎和肾功能不全者要慎食。
除了杂粮面外，目前市场上还有五颜六色的蔬菜面，用新鲜的菠菜、南瓜、番茄、白菜、胡萝卜等蔬菜汁和着面粉做成，与普通的面条相比，蔬菜面不仅口感好，而且含有更多的维生素、微量元素和纤维素，营养价值较高。
此外专家还认为，夏天是小麦收获的季节，吃面时最好选择用新小麦粉制成的面条，它不仅口感好，营养价值也要比旧面高。长期存放的小麦不仅少了新鲜小麦浓郁的麦香，营养成分也会改变，特别是小麦胚中维生素E、叶酸等营养物质的含量会降低。因此，选择新面会让面条更香、更有营养散答。
需要提醒您的是，面条在水煮过程中有乎困约20%的B族维生素溶解在汤里，因此，吃面的时候最好连汤一起喝。
④ 哪些面食能养胃
其实，面食本来就是养胃的。
面食是用面粉制成，而面粉则来自小麦。
小麦性平，味甘。不过与大米相比，略兼湿滞，所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麦片食用。其养胃生津之力稍差，但益气充形效果却有胜之。所以北方人体格、气魄亦较南方人为强。大致来说，胃气好的人宜食糙粮、面食为佳，而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜。另外，面食是否容易消化，还与它的加工有关。面如果经过发酵，其滞气之性就会大为减轻，更助于人体消化。面条虽然没有经过发酵，但由于经过细切水煮，不但不会滞肠胃，还有养胃气的功能。
面食虽然比米食要湿滞，它有一点作用是米食不能及的，就是能养心气。中药里面有个“淮小麦”，就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和，但如果作为一种食物来说，对体质还是有影响的。所以北方人大多心宽气和，相比之下南方人多少有些“小家子气”。
一般来说，面食的养胃功用如下：
面食易消化,而且热量高，可多吃。面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。
吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲劳。
最养胃的是面条，面条里有碱，其面汤是很有营养的。
烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。
吃点干馒头片、干面包片对缓解胃病有好处。
老年人吃带馅的面食，有益健康。
方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有甚者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。
油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。
磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。
为此，有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害，吃方便面时，将泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。 人体的正常生命活动需要六大要素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，人就会患玻而方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，远远满足不了我们每天所需要的营养量。因此，在吃方便面的时候要注意以下几点：
一是方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
二是喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋（约100克左右）、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油（约25克左右）。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等，数量应该保持在250—300克左右。
三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃泡面。
总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一些对身体没有害处，但经常吃就会有损健康了。
⑤ 胃口不好应该吃什么呢
1、 山药
山药是一种不错的养胃食物，尤其是脾胃虚寒的人更适合吃山药，在吃山药的时候可以把山药和小米放在一起熬粥，经常这样吃既可以缓解胃部的不适感，也可以减轻胃部所承担的负担。
2、 菠菜
菠菜不但富含丰富的营养成分，而且纤维素的含量也比较丰富，而纤维素进入体内之后，则可以让胃肠道的蠕动速度变得更快，从而提高胃肠道的消化功能，进而起到预防消化不良的作用。此外菠菜还能够促进胃酸和胰腺的分泌，从而起到预防食欲不振的作用。
3、 桂圆
桂圆是一种特别适合胃不好的女性食用，因为桂圆不仅具有补脾和温和胃部的作用，而且还能够调理女性月经周期不调以及痛经，但是却不可以一次食用过多桂圆，因为桂圆的热量和糖分都比较高，过多食用可能会导致肥胖或者上火的情况发生。
4、 胡萝卜
胡萝卜是众多养生人士比较推崇的一种食物，因为胡萝卜富含的营养成分非常丰富，这其中则包括各种维生素。这些维生素不但能够起到滋润肠道的作用，而且还能够起到养胃护脾的作用。此外胡萝卜还有预防呼吸道疾病的作用，因此胃不好的人是可以适当地吃些胡萝卜。
5、 南瓜
南瓜也是一种比较适合胃不好的人食用的一种食物。南瓜当中的果胶可以吸附胃肠道当中的细菌和有毒物质，从而帮助胃部排毒，进而预防胃部因受到刺激而出现问题。在吃南瓜的时候可以把南瓜煮成粥或汤，这样既可以起到养胃的功效，又不会给胃部带来负担。
6、 小米粥
小米是粗粮的一种，同时也是一种不错的养生食物，尤其对于胃不好的人来说，小米粥更是一种不错的选择。因为小米既富含多种营养，而且也比较容易消化，经常食用也不会给胃肠道带来负担，此外在煮小米粥的时候还可以给里面加一些花生等对健康有好处的食物。