㈠ 西红柿怎样做才能既健康又好吃呢
西红柿（番茄）相信大家都很熟悉，都知道西红柿的营养价值非常的高，常吃西红柿有清热解毒，番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
西红柿我们平时除了可以生吃，还能做出很多非常美味的菜肴，这期的美食教程，天健美食坊就准备拿西红柿做主食材，给大家分享几种好吃的做法，喜欢吃西红柿的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程哒，相信总有一道会是你想学的菜肴！
NO.3 西红柿炖牛肉
准备食材如下：牛肉500克，西红柿100克，色拉油5克，葱1根，八角2个，料酒5克，生抽5克
具体做法如下：牛肉切大块，西红柿去蒂切块，锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒，放入八角，放入适量的生抽，适量的料酒，适量的盐，足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫，转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅！
㈡ 怎么都吃不厌，西红柿多种做法，简单又好吃
用料
油盐糖 少许
鸡蛋 2个
西红柿 1个
西红柿厚蛋烧的做法
西红柿去皮，切丁，越细越好，打入2枚鸡蛋，加适量盐，把蛋液和西红柿混合搅匀
热锅少油小火，将蛋液均匀的铺一层在锅底
从一头将蛋皮卷起，切块装盘。可以根据个人喜好淋点番茄酱撒点黑胡椒神马的～
用料
龙利鱼 一片
番茄 2个
番茄酱 2勺
小葱 适量
橄榄油 适量
盐 一小勺
玉米淀粉 2勺
现磨黑胡椒 2勺
糖 一小撮
姜丝 适量
番茄龙利鱼的做法
龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
㈢ 用西红柿，可以做出哪些超级好吃的菜
常做的比如:西红柿炒鸡蛋、西红柿薯仔肉片汤、西红柿牛肉汤、西红柿酱汁鸡翅、西红柿黄骨鱼汤、西红柿炖牛腩、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面、西红柿豆腐汤、西红柿蘑菇肉汤、它的营养价值非常高，其中里面所含的番茄红素可以抗癌，还能减缓色斑的形成延缓身体衰老。我家的大人孩子都喜爱它，它可以用来炒、凉拌、做汤、打卤等多做多样的做法。
西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。放入鸡蛋液，快速搅拌开来，翻炒一分钟，将鸡蛋，捞出放入盘中，锅里面另倒入油，放入青椒，大蒜片，翻炒一下，再倒入西红柿，翻炒30秒，最后再倒入鸡蛋，翻炒30秒即可出锅。
取锅放入一碗水调味后，放入西红柿片煮开后，倒入搅拌均匀的鸡蛋，用勺子搅拌均匀，汤开后即可出锅装入汤碗，加点葱花，完美。凉拌西红，也是一道美味，但选材很重要，3、香料被煸炒出香味，这时候再放入牛肉煸炒，接着放入豆瓣酱和火锅底料继续煸炒，煸炒出红油色加入适量的清水开始调口。
㈣ 番茄怎么做好吃又简单
番茄炒鸡蛋，好吃简单，美味又营养。用番茄做紫菜鸡蛋汤，好吃又简单。
㈤ 西红柿汤面怎么做简单又好吃
做西红柿汤面一定要有鸡蛋和韭菜。西红柿要提前炒。炒出西红柿的红汁，然后再加水。面煮的差不多的时候打入鸡蛋，最后放韭菜
㈥ 西红柿有什么简单美味的做法
说到西红柿的做法，首先让我们先来了解一下西红柿吧！西红柿又叫番茄，它是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏等都可以。
下面来说说西红柿有哪些简单又好吃的做法:
1. 番茄烤鸡
准备食材：鸡胸肉 1000g，红酒醋 3 汤匙，洋葱 1 个，蒜 5 瓣，老姜 1 块，孜然 2 茶匙，香菜碎 2 茶匙，豆蔻籽，肉桂粉 1 茶匙，丁香 5 粒，花椒 20 粒，辣椒粉 1 茶匙，盐 2 茶匙，番茄酱 1 汤匙，油 3 汤匙。
制作方法：
1、鸡胸肉清洗干净，切成 5cm 长、1cm 宽的条。
2、洋葱去皮洗净后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成姜末。
3、将鸡胸肉以外的所有用料一起倒入食品加工机中，搅打成均匀的糊状以做腌料汁。
4、将切好的鸡胸肉条放入大碗中，加入腌料汁搅拌均匀，使每条鸡胸肉都均匀地裹上腌料汁，放置 4 小时使鸡胸肉条入味。
5、烤箱预热 180 度。在烤盘中铺好锡纸。
6、将腌好的鸡胸肉条平铺在锡纸上，烤制 10 分钟（烤至鸡肉上可见到浅褐色的斑点）7、取出烤盘，将鸡肉翻至另一面，再烤制 10 分钟即可。
暂时想到的西红柿美味又简单的做法就是这些，如果小伙伴们还有更好的做法欢迎在下方的评论区留言。
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㈦ 西红柿怎么做才做的好吃啊
主料西红柿2个鸡蛋2个辅料油适量盐适量白糖少许生抽适量
步骤
鸡蛋番茄的做法步骤11.准备好食材。
鸡蛋番茄的做法步骤22.西红柿去皮。（其实最好不要去皮，由于是小孩子吃，所以我去皮了），切成小块。
鸡蛋番茄的做法步骤33.鸡蛋放少许盐打散。
鸡蛋番茄的做法步骤44.烧热锅后，倒入凉油。倒入打散的鸡蛋。
鸡蛋番茄的做法步骤55.一面凝结后翻面。用锅铲铲成大小合适的块。盛出来待用。
鸡蛋番茄的做法步骤66.锅内放少许的油，将切好的西红柿倒入。
鸡蛋番茄的做法步骤77.至西红柿出水，变得软软的，倒入鸡蛋。
鸡蛋番茄的做法步骤88.翻炒均匀后，倒入一勺白糖，少许的生抽。尝尝味道，可以再放少许的盐。
鸡蛋番茄的做法步骤99.如果是拌饭吃，可以适当加一点点热水。翻炒均匀汤汁比较浓稠后，即可盛出。
㈧ 番茄做美食
将番茄切成细一点的圈圈，随意摆放在好看的盘子里，上面撒上适量的海苔丝和白砂糖，一道可爱好吃又低热量的甜点就做好啦～～还可以根据自己个人爱好浇上冰淇凌哦，感觉更好吃～～
㈨ 西红柿怎么做好吃又简单
1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油
2.入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油
这是这道菜最后是否鲜香的关键步骤之一哦，要耐心
3.鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可
西红柿炒鸡蛋其中一个关键就是但是否软嫩有弹性，所以打发鸡蛋的时候要多费些力气哦~~
4.蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用
5.锅内葱油烧热，倒入蛋液
炒蛋的火要大，不好判断的时候可以用筷子沾一点蛋液探进油里，马上起泡膨胀开油温就可以了
如果油温过高，可以先离火或者倒一点冷油稍稍降温
如果用的锅是铁锅等非不粘锅，那么油要记得稍微多放些，火候到了，其实不必担心会太过吸油
6.蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固
这样煎出蛋既保证了弹性，成型也更好看
7.将鸡蛋炒散，盛出备用
此时，鸡蛋已经完全吸收了葱油的鲜香
8.准备一些蒜末、姜末
9.西红柿洗净，切片
10.锅内放少许油，煸香姜、蒜末
11.倒入西红柿翻炒
12.调入一些料酒
13.调一点糖
这里放少量的糖更能激发番茄自然的酸甜味，以吃不出糖的甜味为宜
14.当番茄有些出汁的时候，撒一些盐调味
这道菜基本有两大做法，一种是鸡蛋事先不放盐，起锅再一起放盐，还有一种就是我这种分开放盐。
如果你采用第二种，放盐的时机也要掌握好，盐放的早，番茄会大量析出果汁，菜的汤汁会多，不过番茄会不太成型；放的晚一些，也能帮助出汁，不过番茄的形状会保持的更好，但盐的用量要比前者少一点
15.倒入鸡蛋
16.光火，调入一勺小麻油提香，即可出锅
17.撒上一些小葱花，好看又提香