A. 焗饭是怎么做出来的
焗饭是怎么做出来的？
经常在西餐厅吃到焗饭，颗颗分明的米饭与鸡肉或者牛肉等搭配，最上面的芝士奶香浓郁，尤其刚做好的时候，拿叉子挖一块，就能拉出长长的拉丝，芝士、米饭、酱汁、肉，复合的味道让人超级满足。到底焗饭是怎么做出来的呢？是不是用米饭直接烤就可以呢？其实不是的，焗饭是需要提前将米饭制作好，将鸡肉等食材烹饪好与米饭拌均匀，放入烤箱经过再次加工才能制作出入味十足的焗饭，下面跟大家分享一道好吃的咖喱鸡肉焗饭。
注意：1.要买真正的马苏里拉芝士，好吃又拉丝。2.海鲜没有定论，手边有什么，爱吃什么就用什么。3.每个烤箱火力不一样，第一次做要勤观察，别烤糊了。4.如果你没有烤箱，又非想弄成这个样，可以用微波炉打，也可以把饭盛入一个容器里，表面撒上芝士碎，然后放到加了水的锅里，隔水加热，只要把芝士搞化了，效果就达到了。当然你也可以用喷枪，但考虑到没有烤箱，估计也不会有喷枪那种玩意儿了。
这是家常版，并不是用生米的那种版本，所以比较好上手，适合家庭制作。
B. 海鲜奶酪焗饭的好吃做法
海鲜芝士焗饭的做法
煮熟的白饭可以炒炒，也可以就让它白着。铺在容器底部。不要太少也不要太多
把黄油在锅内化开
罐头奶油蘑菇倒进锅里加热，添一些牛奶进去。玉米粒也放进去。最后放海鲜，再放一点盐调味。煮一会儿
做好的汤汁浇在白饭上
将碎芝士条密密地洒在上面
放入烤箱。没烤箱貌似微波炉也可以。我只用烤箱做过
看到芝士化开成上图的样子就好了！应该是15分钟左右