A. 黄焖鸡怎么做
黄焖鸡米饭
烹饪小贴士:
1、黄焖鸡虽然简单易做,营养美味,但是大家在烹制的时候,鸡肉的选择上一定要注意。要选择鲜嫩的、闻起来没有异味的、表皮完整、肉质紧致的鸡腿肉,这样做出来的味道才更鲜美,鸡肉也更容易入味。
2、大家在烹饪的时候,最好是用砂锅烹制,不要用炒锅等铁锅,因为砂锅可以锁住汤汁,保证原汁原味。而铁锅等做出来的味道就没那么美味了。
3、青椒与鸡精等可以不用放太早,在出锅前五分钟左右加入锅中焖熟就可以了,这样做出来的黄焖鸡美味又营养。
A. 黄焖鸡怎么做
黄焖鸡米饭
烹饪小贴士:
1、黄焖鸡虽然简单易做,营养美味,但是大家在烹制的时候,鸡肉的选择上一定要注意。要选择鲜嫩的、闻起来没有异味的、表皮完整、肉质紧致的鸡腿肉,这样做出来的味道才更鲜美,鸡肉也更容易入味。
2、大家在烹饪的时候,最好是用砂锅烹制,不要用炒锅等铁锅,因为砂锅可以锁住汤汁,保证原汁原味。而铁锅等做出来的味道就没那么美味了。
3、青椒与鸡精等可以不用放太早,在出锅前五分钟左右加入锅中焖熟就可以了,这样做出来的黄焖鸡美味又营养。