A. 奶茶店适合搭配什么小吃做
一、坚果
坚果是当下人们生活中常吃到的一种零食,它吃起来香口耐嚼,咀嚼起来还有丝丝甜味,坚果包含了植物的精华,每个颗果仁中含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸,这些都是对人体有益的营养物质,所以吃坚果是对身体有好处的。坚果零食一般是被坚硬的果壳包着,但人们也乐于品尝,在奶茶店里,点上一盘坚果,客人们可以边啃坚果边聊天,而不是只顾低头看手机,气氛融洽,可以选的坚果有开心果、巴旦木、花生、瓜子等。
二、糕点
来奶茶店的客人,有时不一定是和朋友一起,而是独自一人,可能是下午的时候,那这时可推荐下一些糕点零食,现在不少人有喝下午茶的习惯。糕点一般是小麦粉、糖、乳品、油脂等原材料制作成的,其中还有各种馅料,人吃了会较有饱腹感,而口感就没其它零食那么丰富,但配着奶茶食用,味道还是不错的。
三、果脯
喜欢吃果脯零食的人,都被它酸酸甜甜的口感所吸引,果脯都是水果加工做出来的,一般是经过去皮、去核、烘干等操作完成,除了口感较好,在营养方面,它也保留了水果中的大部分营养成分,如维生素、糖、矿物质、粗纤维等,平时吃些果脯,对人的皮肤是有好处的,也因此受到不少女孩子的喜欢。喝奶茶时,有些奶茶过于甜腻的,可尝下酸酸甜甜的果脯,也会解腻,常见的果脯零食有葡萄干、山楂片、芒果干等,可以试试小谷熊芒果干,个人觉得口感还是不错的。
B. 奶茶和什么好吃的更配
有哪些零食比较搭配奶茶呢?
1. 甜品蛋糕
喝奶茶当然会少不了甜品蛋糕了,甜味的奶茶加上蛋糕的奶香,会更添加甜蜜的味道,比如慕斯蛋糕、布丁等就比较搭配奶茶了,相比腻腻的奶油蛋糕会更适合一些。不过甜品蛋糕搭配奶茶简直就是增肥利器,平时个人的话,就尽量少吃这么甜腻的食物,当然怎么也吃不肥的人就随意了。
2. 曲奇饼干
曲奇饼干质地比较干硬,吃起来很锻炼牙口,用来搭配奶茶是最合适不过的了,因为可以用曲奇饼干蘸着奶茶一起吃,味道超级好。曲奇饼干建议巧克力、草莓味、和绿茶味,这两种口味搭配奶茶简直就是绝配,不建议配原味和奶味曲奇饼,那样搭配奶茶会觉得很腻。
3. 酸甜水果干
上面这两种都属于甜食,吃多了肯定是会觉得很腻的,因此也可以准备一些酸甜开胃的水果干,用来搭配奶茶也是不错的选择。可以试试芒果干、草莓干、猕猴桃干等比较酸甜的水果干,可以试试那种开袋即食的水果干,比如小谷熊芒果干。
4. 鸡蛋仔饼
鸡蛋仔饼也是奶茶店中常见的零食之一,制作方法也很简单,因此一些打算开奶茶店的人,不妨考虑在菜单上增加这一项。如果是自己在家喝奶茶的,也可以买一些鸡蛋仔小零食,不过味道可能没有现做的那样好吃。
5. 咸味肉干
奶茶是比较甜的,有的人就喜欢喝奶茶的时候搭配一些咸的食物,一些咸的肉干也是很配奶茶的,比如炭烤鱿鱼丝、风干牛肉等都不错。可以直接买有包装的肉干,吃多少就拿多少,容易存放。
6.炸鸡排
炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。
C. 奶茶搭配什么小吃最好
奶茶可以搭配的小吃,很多。比如可以搭配小饼干,小蛋糕,或者也可以搭配米线吃。下面我们来看一道米线小吃做法:
凉拌米线
做法步骤:
取米线放入盘中周围摆放多种不同颜色的蔬菜料,搭配自制的酸辣味汁凉拌即可,成品酸辣、爽口又开胃。具体做法如下
:
1.米线1千克加入芝麻油10克拌匀,装入盘中。
2.取火腿丝、胡萝卜丝、青笋丝、蛋皮丝、木耳丝、紫甘蓝丝(也可以根据本地特色选择配料)各50克按照颜色的不同围在米线的四周(或单独盛装),再撒入少许香菜末、蒜泥和花生粒,
D. 奶茶里面放什么小料最好喝
1.椰果:又称椰子凝胶,并不是椰子肉。而是用木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物。简单来说就是细菌的分泌物。一般由椰子汁加白糖等辅料通过生物发酵而来。然而吃起来Q弹有嚼劲,所以很喜欢在奶茶中加入。
2.珍珠:它是台湾的特产,俗称“粉圆”。由木薯粉精制而成。糯糯的珍珠互相粘结着,闪着诱人的光泽,沉入奶茶中若隐若现,让你忍不住来一口,一个个圆滑Q弹有嚼劲好吃,咬时不粘牙又有韧性。
3.红豆:红茶与牛奶调和出柔美的色泽,二者的滋味也融合得恰到好处。再搭配上软糯甜香的红豆,味道特别好,散发着温润香浓的芬芳。让人忍不住多喝几口。
4.布丁:人称美食界“蹦迪高手”,用吸管小吸一口,布丁在嘴里慢慢颤抖,在味蕾上一点点挑逗,让人忍不住吞下去,吃起来香甜Q弹,而且添加在奶茶中毫无违和感。
5.烧仙草:是将凉粉草的茎叶晒干,然后加水熬煮成汁,再和米浆同煮。冷却凝结后,再切成小方块。将仙草冻加入这冰爽奶茶,口味润滑丰富,茶香混着醇香的牛奶,在舌尖萦绕碰撞,实在美味!