Ⅰ 板栗都可以做什么菜
光是关于栗子的成名地方菜，就有好多，举几个栗子：板栗烧鸡、板栗烧肉、栗子菜条。所以，栗子从来不愁做成菜，下面壹周君就种草几种家常的。
腊肠栗子饭，简易不简单，对于一些时间宝贵的上班族或是学生党来说，它是再好不过的选择。食材只需要腊肠一根、栗子十颗左右和适量米饭。先把腊肠切粒，放进锅里炒出油脂、出香味，然后把栗子加进去一同翻炒。
家里如果有熟米饭，就把米饭一同倒进锅里翻炒片刻，然后加适量生抽和盐，出锅前撒一些葱花或是葱头调味。如果是现煮米饭的话，那再好不过了，在米饭快熟的时候把翻炒过的腊肠和栗子倒入，再浇上生抽、撒适量葱花，焖熟后搅拌均匀就可以吃了，这种方法做成的栗子口感绵软一些。
栗子还可以搅成泥，伴随着奶油、黄油等做成栗子蛋糕卷。首先需要准备海绵蛋糕，然后准备栗子奶油霜。栗子碾成泥之后加入栗子分量四分之一的黄油和糖，慢速搅拌均匀，然后少量多次加入同样为栗子四分之一量的奶油，搅拌过程中再倒少量的酒进去。这样简易版的栗子奶油霜就做好了。
海绵蛋糕铺平，表面涂抹上栗子奶油霜，然后像卷毛巾卷一样把蛋糕卷起，就算大功告成了。做好以后可以先放冰箱冷藏半个小时左右，方便定型。
栗子用来做粥也蛮好喝的，壹周君习惯将栗子碾压成茸状，做成栗子蓉再来煲粥，口感绵滑。操作蛮简单，粥煮好以后倒进适量栗子蓉，然后再煮十分钟左右就可以了。
Ⅱ 板栗可以炒什么菜好吃
板栗炒鸡好吃，下面介绍做法：
准备材料：板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油1.5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺
制作步骤：
1、板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟，捞出放入冷水里泡晾，剥出板栗仁备用
Ⅲ 板栗有哪些好吃的做法
板栗的营养非常丰富，在我们的平常生活中我们可以选择生吃或者是炒菜，当然夏天我们也可以吃一些清爽的冰栗都能够让我们的身体里增加多种营养元素。除此之外板栗还有很多丰富的维生素C以及矿物质，虽然它的营养价值并不是最高的，但是它比普通的水果要优异的很多。
当然板栗的做法还有很多，我们可以自己在家里不断的探索来达到更多的菜品满意的营养价值很高，我们吃了很多也不会感觉到厌烦。在平常的生活中我们可以通过板栗来摄取我们需要的维生素，不仅能够让我们在吃饭的同时吸收营养，也能够保障我们身体营养物质的来源。
Ⅳ 栗子做菜的做法大全
主料：栗子、水发冬菇
辅料：油、盐、生抽、料酒、蘑菇精、白糖各适量
做法：
1、栗子去皮待用
2、冬菇用清水泡发，洗净。
3、起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。
4、加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。
5、栗子熟透后，加点蘑菇精调味，大火收浓汁液就可以装盘了。
栗子烧山药
主料：栗子12粒、山药300g
辅料：油、老抽5ml、生抽20ml、糖3g、水淀粉、蒜苗2根、素蚝油10ml、葱油10ml
做法：
1、准备好所有的食材。
2、山药去皮切块清水浸泡备用。
3、炒锅倒油爆姜。
4、倒入栗子翻炒。
5、加入适量的清水，再加入老抽和生抽。
6、加入白糖，大火煮上15分钟。
7、然后加入山药块继续烧制。
8、栗子熟透汤汁半干加入素蚝油继续烧制5分钟。
9、汤汁浓稠淋入一勺油。
10、再放入碎菜丁段翻炒均匀关火。
小贴士：这道菜我没有再放盐，酱油和蚝油都很有咸味了，也可以随自己口味调整。山药浸泡的时候可在水中加点白醋，防止山药变黑。
Ⅳ 板栗和哪些菜一起做好吃
1、板栗啤酒鸭；
2、板栗排骨；
3、红烧板栗鸡翅；
4、板栗红烧肉；
5、板栗肉粽。
Ⅵ 板栗能够做出哪些比较好吃的菜
板栗都是我们非常熟悉的一种美食，到了吃板栗的季节，相信很多人都喜欢吃板栗，我最喜欢的就是糖醋板栗，香香甜甜，软糯可口，让人很难忘记板栗的香味，板栗不仅可以当作零食，还可以做成很多的家常菜，配上一碗大米饭，能够让我们开心一整天。那么板栗能够做出哪些比较好吃的菜？板栗可以做成很多美味的家常菜，板栗炒五花肉，板栗烧鸡块，板栗烧白菜，板栗炒饭，还有香菇板栗山药等等，都是一些非常下饭的美味菜。那么接下来我们就来看看如何制作美味的板栗菜吧！以上只是小编喜欢的板栗做法，你觉得怎样做板栗比较好吃？