❶ 6款巨好吃的营养早餐饼
6款罩简巨好吃的营养早餐饼
一、红薯苹果饼
1.苹果40克、苹果100克、一个鸡蛋、煎饼粉40克。
2.红薯切丁焯水捞出沥干水分，
3.苹果切丁放入碗中加红薯、鸡蛋、煎饼粉，搅拌均匀，
4.放入刷油的锅中整理成小饼，小火烙至两面熟透。
二、鸡蛋玉米饼
1.玉米120克、一个鸡蛋、40克煎饼粉。
2.玉米焯水捞出沥干物镇裤水分，放入碗中加入鸡蛋和煎饼粉搅拌均匀，
3.舀入刷油的锅中整理成小饼，小火烙至两面熟透。
三、田园薯仔饼
1.薯仔100克、煎饼粉20克、火腿和胡萝ト葱适量，
2.胡萝卜焯水捞出沥干水分，
3.薯仔蒸熟控干水分压成泥，加入所有食材揉成团，
4.手刷油取适量整理成小饼，
5.放入刷油的锅中小火烙至两面熟透。
四、豆腐蔬菜饼
1.豆腐180克、胡萝卜、和葱适量、1个鸡蛋、煎饼粉40克。
2.豆腐放入碗中压碎，
3.加入水焯水的胡萝ト、葱、旅答鸡蛋和煎饼粉搅拌均匀，
4.手刷油取适量整理成小饼，放入刷油的锅中，小火烙至两面熟透。
五、香甜南瓜饼
1.南瓜100克、奶粉20克、糯米粉80克。
2.南瓜蒸熟打成泥，加入奶粉和糯米粉揉成团，
3.取适量整理成小饼，放入刷油的锅中，小火烙至两面熟透。香甜好吃。
六、山药时蔬饼
1.山药100克、奶粉20克、西兰花、胡萝卜适量、面粉20克。
2.胡萝卜和西兰花焯水捞出切碎，
3.山药蒸熟控干水分压成泥，
4.加入西兰花、胡萝ト、奶粉、面粉揉成团，
5.手刷油取适量整理成小饼，放入刷油的锅中，小火烙至两面熟透。
❷ 好吃的面食饼类
一、土渣烧饼
滴泥烤饼是采用土家族传统贡饼工艺，结合现代烘焙设备，经400℃明火短时烘焙而成。其表层酥脆爽口，香而不腻，内层鲜嫩，口感绵软，入口即化，闻名全国。
第二，再滚一遍烧饼
卷烧饼是目前比较流行的街头小吃，卷烧饼因为味道鲜美，是无法模仿的。它由精细的面粉制成，外皮酥脆可口，里面有各种精细的配料，用现代工艺烤制而成。外脆里嫩，汤汁浓郁。油烟少，避免了蛋糕表面油脂的堆积，营养丰富，健康快捷，符合现代饮食理念。
第三，梅干菜扣肉馅饼
梅菜口肉饼是浙江的传统小吃，特点是外层酥脆，内层湿润可口，咀嚼可口。梅花吸油，五花肉会有梅花的清香和松子的醇香。梅花松子肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。肉闻起来很香，吃起来咸咸的，微甜。
四。杂粮煎饼
杂粮煎饼是中国传统食品之一，用混合面粉调成糊状摊烙。煎饼多由粗粮和细面粉制成。烘焙后的饼水分少且干，形状如牛皮，可厚可薄。容易分层，口感强烈，吃完能抵抗饥饿感。一般呈圆形，疏松多孔。早餐小吃，营养又快捷，是年轻人的最爱。
5.酱蛋糕
土家酱饼又称土家酱饼，简称酱饼或酱饼。这个蛋糕又香又甜又辣又脆。香中带香，甜中蓬松，辣而不燥，外酥里嫩。酱香蛋糕是一种外观上与千层饼相似，但口感和味道却截然不同的新型蛋糕。刚入市的时候还挺火爆的，几十个人排队，成了城市一道风景。
六、牛肉汤面点
酥饼的制作工艺非常精细，要经过制作酥饼、揉面、制作酥饼、油炸四道工序。色泽金黄，层次分明，酥而不碎，油而不腻，清脆适口。受到中外嘉宾的好评。淮南牛肉汤多配酥饼，是小商家的好项目！
面食是中国人餐桌上的重要主食。做面食的方法很多，所以现在做面食生意很火。面馆里有各种各样的蛋糕。当我们购物时，我们都能在街上看到许多卖蛋糕的人。那些蛋糕闻起来味道很好。小吃界有哪些卖的饼，很多人吃？现在街上流行什么样的蛋糕？你吃过多少种？为食前教育制作的糕点小吃种类繁多，有武大郎烧饼、印度飞饼、手抓饼、缙云烧饼、南瓜饼、烧驴肉、潮汕绿豆饼、锅贴、酥饼等糕点小吃，好吃又受欢迎。
❸ 什么饼好吃又好做
一、葱花鸡蛋饼
食材：鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量
做法 ：
1、鸡蛋加盐打匀。
2、加入面粉。
3、添水，至浓稠度适中。
4、加入葱花，搅拌均匀。
5、锅内抹少许油，将面糊倒入中央。
6、然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形。
二、薯仔丝煎饼
食材：薯仔，葱，鸡蛋，盐，油。
做法：
1、大薯仔两个削皮切丝，葱切末。
2、取鸡蛋四个打入盆内，加薯仔丝搅匀(放适量盐)。
3、平锅烧热加油，摊上准备好的薯仔丝(火不要太大)，待饼成型后翻面。
4、薯仔熟后即可盛盘。
三、葱油饼
用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;
做法：
1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。
2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。
3、将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花。
4、再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条。
5、将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷。
6、将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些。
7、再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼。
8、再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。
四、胡萝卜饼
食材：胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。
做法：
1、将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
2、将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。
3、将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。
五、家常肉饼
主料:面粉300克,牛肉250克,大葱50克
配料:鸡蛋一个,胡椒粉、生姜、生抽、淀粉、料酒、芝麻油各适量;
做法：
1、牛肉洗净剁成肉末，大葱切碎，姜切碎成末;
2、牛肉末中加入少许淀粉抓匀，再加入一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲：
3、加入大葱末与姜末，继续朝一个方向拌匀后盖上保鲜膜腌制30分钟;
面皮及肉饼制作:
1、面粉中加入适量的温水,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
2、将醒好的面团揉搓成长条,再分成四个小剂子。
3、将小剂子揉圆,用手按扁,再擀成大薄片。
4、从面皮的圆心位置下刀,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开。
5、将面皮的四分之三均匀地涂上腌制好的肉馅,注意面皮的边缘不要涂。
6、将没有涂肉馅的面皮向上叠起,再向右叠,最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧。
7、平底锅内放油，放入叠好的肉饼，盖上锅盖，小火将其煎至两面金黄中间熟透时即可.吃时再切成自己喜欢的大小。
六、红薯饼
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
1、将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3、搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4、最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
七、西红柿鸡蛋饼
【食材】
鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐。
【做法】
1、鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下，去皮，切成小丁;青菜洗净切成末;
2、鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中，搅拌均匀;
3、将饼锅预热，刷上油，将面糊倒在饼锅上，两面煎黄即可。
八、鸡蛋灌饼
【食材】
面粉、鸡蛋2个、韭菜、油、盐。
【做法】
1、取适量面粉，加清水，用筷子搅拌成大的颗粒状，再和成面团;
2、鸡蛋打散，切点韭菜末放进蛋液，再加点盐，拌匀备用;
3、把和好的面团分成4个面剂，先取两个面剂擀成两张圆面皮，把蛋液倒在面皮上，再盖上另一张面皮，用手捏紧饼的边缘，再切去多余的部分，一个饼坯就做好了。面皮要擀得薄一点，蛋液要尽量倒的均匀些;
4、平底锅倒入一层薄油，烧热后放入饼坯，煎到两面都变成金黄色就可以了，取出切块即可。
❹ 什么饼好吃
虽说“饼”是北方人民传统的家常主食，可是随着“饼”的制作花样越来越多，南方人民也开始越来越钟意它。今天要教你制作10种常见又易做的家常饼，学会后春节可以做给客人吃了。吃着闻着都很香。
洋葱饼
食材:辣白菜、中筋面粉、鸡蛋、培根、香菜、小葱、蒜
做法
1. 培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用，大蒜切成末放在一起备用
2. 在盆中筛入面粉，建议过筛，不过筛的容易起面疙瘩
3. 尝试慢慢加入清水，顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状
4. 再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀
5. 锅中滴入少许底油，倒入面糊，摊至两面金黄即可盛出食用。
❺ 有什么快且容易上手好吃不腻的饼
早餐的种类有很多，有饼、粥、油条、豆浆、牛奶、蛋炒饭等等。今天杨哥给大家分享的是6种快手早餐饼的做法，里面加上自己喜欢吃的蔬菜，鲜香营养，好吃又好看，关键好做易上手，做法简单详细，看完就能学会，早饭不知道吃啥的朋友，一定记得收藏起来！
【早餐饼的第一种做法：什锦卷饼】
什锦卷饼
【所需食材】
薯仔几个、胡萝卜几个、青红椒几个、白醋适量、虾皮适量、白芝麻适量、盐一小勺盐、白糖一小勺、生抽一小勺、香醋一小勺、花椒油适量、香油少许、香菜少许。
【做法步骤】
1、食材可山做滑以自己随意搭配，一般是薯仔、胡萝卜、青红椒等。先将薯仔去皮切片，再切成丝，不要切得太细，不会切的话，可以用中号擦丝器擦成丝。切好后过水洗掉淀粉，再多冲洗几遍，直到水变得清澈。
2、胡萝卜也同样切成丝，青红椒用刀竖着划成细丝。锅里水烧开后加一点白醋，这样可以让食材更爽口。先下入薯仔和青红椒，注意焯水时逗腊间不要太长，水再次开后马上捞出，再过一遍冷开水，然后再将胡萝卜下锅，水开后焯水半分钟左右。让胡萝卜丝变软即可捞起控干。
3、家里有老人和孩子的，可以放点虾皮、白芝麻，然后加一小勺盐、白糖、生抽、香醋，再加点花椒油、香油和香菜。直接抓拌均匀即可，鲜香爽口，好看又好吃。
4、卷饼可以自己做，或者买现成的筋饼上蒸锅蒸6-8分钟。蒸熟后撕开，再放上什锦拌菜，用手卷起来，然后一切两段，这样好吃的什锦卷饼就做好了。
【杨哥有话说】
这样做出来的什锦卷饼，清淡鲜香，口感爽脆，营养均衡，既可以当作早餐还能作为主食。喜欢的朋友可以先收藏起来，等有时间自己试着做一下。
【早餐饼的第二种做法：合菜卷饼】
合菜卷饼
【所需食材】
鸡蛋4个、木耳适量、绿豆芽适量、韭菜适量、盐适量、色拉油适量、猪油适量、葱蒜末适量、胡萝卜几个、青椒几个、粉丝适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量。
【做法步骤】
1、炒合菜必备的几样食材，肯定少不了鸡蛋，碗中打入4个鸡蛋，木耳泡发后切成丝，还有绿豆芽和灵魂韭菜。剩下的食材可以自己随意搭配，胡萝卜切片后切丝，冰箱里有什么就做什么，比如胡萝卜、青椒、粉丝。
2、鸡蛋里加一点食盐，打成鸡蛋液，热油下锅，炒成大一点的蛋花，色拉油和猪油混合后炒出来更香。加入葱蒜末爆香，食材下锅的顺序也很重要。先下入胡萝卜和木耳，热油炒过的胡萝卜更有营养，再分别倒入豆芽、青椒以及粉丝，然后加盐、胡椒粉、鸡精、生抽和老抽。开大火翻炒均匀，炒入味，炒至七八分熟后倒入鸡蛋，继续翻炒均匀。
3、最后下入韭菜段，炒出韭菜香味后即胡旦可出锅装盘，香气扑鼻，闻着就很有食欲。吃的时候很简单，筋饼放上合菜，简单一卷即可，蔬菜主食全部搞定，大人小孩都能吃。
❻ 什么饼好吃
好吃的饼有很多，有炒饼,盘肉丝炒饼,家常炒饼,京味儿炒饼,炒饼丝,炒饼,家常素炒饼,什锦炒饼,肉丝炒饼,北方素炒饼,淫羊藿汁炒饼,荷叶肉丝炒饼,海参炒饼,芦笋炒面饼，南瓜饼，烧饼，葱油饼，葱花饼、牛肉焦饼、炸薯饼、苹果蛋饼、柠檬奶酪饼 比萨饼、薯仔饼 鸡蛋灌饼 葱花饼 手抓饼 土家酱香饼 葱油饼 春饼薯仔薄饼 香煎鸡肉小饼 玉米饼等等。我喜欢甜的南瓜饼。希望大家也喜欢。
❼ 6种饼的做法，每一种都好吃，学会后在家做，绝对值得收藏
饼，既有面香、油香，又有着恰到好处的焦香，在众多主食中，独具风味。做为北方人，对于饼是打从心底的喜欢，平时在家更是经常做。和大家分享6种非常经典的家常饼做法，各有滋味，每一种都超好吃。喜欢的亲们不妨收下，学会后什么时候想吃就在家做，比买的更实惠。
主料：韭菜300g、面粉250g
辅料：鸡蛋2个、虾皮、五香粉、食盐、香油
韭菜鸡蛋盒子的做法
1、食材
2、面粉用温水和成柔软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
3、韭菜洗净，切成末
4、虾皮用油煸透
5、鸡蛋炒熟备用
6、切好的韭菜、鸡蛋、虾皮放入盆中，依次加入食用油、食盐、五香粉、香油
7、馅料拌匀
8、醒好的面团在案板上稍微揉一下，分成剂子
9、擀成中间稍厚，四边薄的皮
10、取一份，放入拌好的韭菜馅，韭菜馅尽量放在面皮的一边
11、放入韭菜馅后，面皮对折，边缘处 用手压紧
12、把压紧的边捏出花边
13、所有依次做好，放入预热好的饼铛
14、中小火煎至，一面定型翻煎另一面，直至两面金黄熟透即可
东北的玉米贴饼子可是远近闻名的，连着名 美食 纪录片《舌尖上的中国》都提到了东北的贴饼子，我是用电饼铛代替铁锅，用水代替牛奶，用糯米粉代替白面粉，这样做的改良改的贴饼子，口感软糯香甜，大人小孩都爱吃，尤其给小孩子当主食非常不错。
主料：玉米面150g、糯米粉150g
辅料：牛奶适量、绵白糖40g
奶香玉米小贴饼的做法
1、将玉米面称好，放入盆中
2、放入称好的糯米粉
3、放入绵白糖
4、倒入纯牛奶，边倒边用筷子搅拌
5、至可成潮湿的絮状
6、抓取一定面团
7、在电饼铛上按成圆饼状
8、烙至两面金黄即可
德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍。用玉米搅拌成玉米浆加牛奶和面粉做出来的甜饼，不仅好吃而且营养非常的丰富，是早餐最佳选择，做法也很简单。
主料：新鲜玉米600g
辅料：牛奶1杯、白糖适量、吉士粉适量、泡打粉适量
玉米汁甜饼的做法
1、新鲜玉米
2、将买回来的新鲜玉米清洗干净之后用刀将玉米粒切下
3、准备小碗牛奶
4、将玉米粒和牛奶放入搅拌机搅成玉米浆
5、准备一碗面粉
6、准备泡打粉
7、将玉米浆倒入面粉里然后加三分之一小勺泡打粉，加白糖搅拌均匀静置一小时
8、搅拌好的粉浆
9、平底不粘锅温热然后将调好的粉浆舀一勺放入中火烫至两面熟了即可。（好的不粘锅无需放油）
10、烫好一面翻过来烫第二面
11、烫好的玉米甜饼
12一次可以多做些放冰箱保存，第二天热一下还保持口感的筋道。 这款甜点的特点：香甜口感筋道，营养丰富，做早餐很不错
喜欢早餐吃烧饼豆腐脑，豆腐脑是咸味的，再配上一个油盐烧饼，便宜还吃的饱，天天吃都吃不够。
主料：面粉400g、水200g、酵母6g
辅料：油100g、面粉150g、盐3g、胡椒粉适量、生蛋黄半个、豆油15g、芝麻少许
东北油盐烧饼的做法
1、50g的豆油放在锅中烧热
2、碗中放上70g的面粉，3g盐，胡椒粉拌匀，倒上烧热的豆油拌匀成油酥
3、400g的面粉放在盆中，加入酵母，加清水搅匀，揉成光滑的面团放在温暖处发至两倍大的面团
4、发好的面
5、擀成大的长方形面片
6、均匀抹上油酥
7、从短边的一头卷起成面卷。卷的层多
8、分成四份
9、抓住切口的两头向后抓在一起固定
10、擀成方型的面饼生胚，有专用的烧饼擀面棍是可以擀出长条纹理的。没有可以用切板稍厚的一面压出几道。烤盘里放锡纸刷层豆油
11、放烤箱里再次发一小时。里面放个开水产生蒸气，让面团不干。发好后取出，在表面刷上一层蛋黄和豆油的混合液，再撒些芝麻
12、烤箱250度预热，上下火，放烤箱最上层烤，烤15分钟左右，观察表面上色，焦黄即可，不要烤糊了
今天早餐吃了这个煎番薯饼，煎好后表面香脆，味道香甜软糯，超级好吃
主料：番薯160g
辅料：粘米粉50g、糯米粉50g、细砂糖30g、清水适量
番薯饼的做法
1、蒸熟的番薯趁热加入白糖一起搅拌成泥状
2、然后再加入糯米粉搅拌
3、用手揉搓成团
4、分成均均的小面团
5、用手搓圆再压扁，做成饼
6、平底锅放油，把番薯饼码入小火煎至两面金黄色
现在大街小巷特别流行吃手抓饼，各种配料风味的。其实手抓饼不用自己做，在批发市场就能买到成品生胚，冻着的，每次取出一张放在锅里不用放油一煎就成，再加上自己喜欢的肉和菜，味道很好。
主料：手抓饼生胚1张
辅料：生菜适量、鸡蛋1个、培根适量
培根手抓饼的做法
1、将不粘锅预热，放入饼胚
2、在一面打上一个鸡蛋
3、将鸡蛋打散铺在饼上
4、一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层
5、把之前炒过的培根铺在饼上
6、加些西生菜
7、卷上即食
❽ 中国最好吃的20种饼
中国最好吃的20种饼：
1、吊炉烧饼
吊炉烧饼，始创于二十世纪初，至今已有近百年的历史。它是山东单县地方传统名吃，制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美观，因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传统名吃”。
❾ 中国最好吃的几种饼，第三种最好吃，你都吃过吗
中国最好吃的几种饼
1、土家掉渣饼
土家掉渣饼是汶上的名小吃，饼的表面有一层酱汁和肉馅，看起来就非常诱人，吃起来也是非常的赞！！
2、酒酿饼
酒酿饼是江苏苏州地方传统名点，酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。不管是哪一种馅的，口感都很不错。
3、酱香饼
酱香饼是湖北恩施的一种有的小吃，还被称为“中国披萨”，吃起来香甜美味，外脆里软，味道很棒。
4、手抓饼
手抓饼起源于台湾，至今一直风靡全国。手抓饼外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，再加上葱油和面筋的香味扑鼻而来，让人忍不住就想抓起来吃。
5、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼起源于河南信阳，现在在全国很多的地区都是风靡一时的。鸡蛋灌饼可以算一种早餐，有蛋面还有青菜，营养又美味。
6、山东煎饼
山东煎饼是在北方非常流行的饼，但近几年在全国各地吃的人也都很多。这种饼很薄，卷上蔬菜，肉类很有嚼劲，吃起来津津有味。