⑴ 我想知道点好吃的菜的菜名
1、糖醋里脊
糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
2、《水煮鱼》
《水煮鱼》也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。
3、锅包肉
锅包肉（英文名：Fried Pork in Scoop），原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。
4、鱼香肉丝
鱼香肉丝主要用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成，以此将肉丝炒出鱼香味，故而叫鱼香肉丝。鱼香肉丝的历史不长，是民国时期的一位川菜大厨创制的，相传灵感来自泡椒肉丝。
5、宫保鸡丁
宫保鸡丁，闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。
⑵ 什么蔬菜好吃
好吃的蔬菜有菠菜、小青菜、油麦菜、生菜、茼蒿、空心菜、韭菜等。
1、菠菜
小时候看大力水手的时候，就说了，菠菜会给人很多的营养，而且是补充铁元素的最好的蔬菜。很多人都觉得菠菜不好吃，可能是做法的关系，可以用热水轻轻烫一下，然后凉拌，放些芝麻，好看也好吃。
2、小青菜
青菜现在很多人都爱吃，也促使青菜从原本没人理的菜，跻身上位到最受欢迎的绿叶菜。小青菜可以清炒着吃，搭配蘑菇啊，肉丝啊，都是可以的，也可以做面条米线等的配菜。
3、油麦菜
这个也是比较受欢迎的菜，已经成为了出门会见宾客时很多女性都很爱点的菜，清炒的时候用蒜蓉来提味，少许的辣椒，油少，炒出来爽口清脆。
4、生菜
生菜是因为吃韩国烧烤而火起来，因为好吃，爽口，很多人都热爱和喜爱，砂锅或者各类肉菜的最佳搭档，去油腻和增加口感，让人觉得百吃不厌啊。
5、茼蒿
南北方有差异的菜就属茼蒿了，北方的茼蒿比较长而且大，南方的是小茼蒿，比较小个儿，而且叶子形状也有不同，茼蒿可以炒着吃，最佳的方式我觉得还是火锅里吃，非常味美，大家可以尝试下。
6、空心菜
空心菜要吃的时候要会挑，选择比较嫩的空心菜炒出来比较好吃，搭配肉丝来炒，荤素搭配，营养美味。
7、韭菜
韭菜是最无私的菜，可以一茬一茬的让人割了吃。不过韭菜要挑季节，7,8月韭菜不好吃，韭菜可以做很多美食，和肉做饺子，和豆腐粉条做菜盒子，和肉片做回锅肉片，和白菜一起做成韩国辣白菜。
⑶ 九款超下饭家常菜！简单易学巨好吃
九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃
一、辣椒炒香肠
1、香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。
2、一勺蚝油，少许孜然粉。
3、少许辣椒粉(不吃的可以不放)，少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
二、肉沫毛豆
肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽，半勺老抽，一勺玉米淀粉，少许盐，糖，半碗清水拌匀。
三、辣椒炒香菇
1、油热放入葱蒜小米辣炒香哪乱轿、倒入香菇翻炒2分钟炒软。
2、加一勺生抽、一勺蚝油少许盐翻炒入味。
3、放入青椒翻炒断生、加少许淀粉水勾芡即可出锅了。
四、虎皮青椒
1、蒜末、薄皮青椒、两勺醋，两勺生抽、半勺老抽，半勺白糖、少许盐，少许淀粉、大半碗清水拌匀。
2、倒油煎出虎皮。
3、放入蒜末炒出香味，辣椒煎软。
4、倒入调好的酱汁煮浓稠即可。
五、辣椒炒牛肚
1、半个洋葱切丝、熟牛肚250克左右、蒜末花椒、红辣椒切丝、尖椒切段。
2、蒜末花椒爆香放入牛肚爆炒，加入生抽调味。
3、加入配菜翻炒炒软，放入少许糖提鲜，适量盐。
4、李肆一丢丢鸡精，少许黑胡椒翻炒均匀即可出锅。
六、包菜炒肉
1、准备食材：200克五花肉、半颗包菜。
2、油热倒入五花陪芹肉煎出油脂，放入千辣椒蒜姜炒香、加半勺黄豆酱。
3、炒出酱香味、加一勺生抽、半勺老抽。
4、一勺蚝油翻炒均匀、放入包菜炒软即可出锅。
六、酸辣薯仔丝
1、准备食材。
2、薯仔丝洗净淀粉沥干水分，油热放入蒜未干辣椒爆香、放入薯仔丝翻炒片刻。
3、加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油。
4、少许盐鸡精翻炒均匀、加入葱段翻炒一下即可。
七、爆炒鱿鱼
1、鱿鱼冷水放入锅中，倒入料酒，葱姜煮5分钟左右。
2、葱姜辣椒炒香，放入半勺豆瓣酱。
3、放入鱿鱼翻炒片刻，加入配菜翻炒变软，加入一勺生抽。
4、一丢丢老抽，少许白糖提鲜，翻炒几下即可出锅。
八、干锅花菜
1、水开放入花菜焯水1分钟捞出、油热爆香蒜末小米辣。
2、加半勺豆瓣酱炒出红油。
3、放入花菜翻炒片刻、加一勺生抽。
4、加半勺蚝油、半勺白糖翻炒入味。
5、倒入青椒翻炒断生即可出锅了。
⑷ 中国好吃的菜名有哪些
好吃的菜如下：
1、清蒸武昌鱼（英文名：Steamed Wuchang Fish），是湖北省的一道传统名菜。武昌鱼又名团头鲂，因产于鄂州梁子湖而得名，头小体高，面扁背厚，呈菱形，脂肪丰叟，肉味鲜美。