㈠ 大家有没有比较好吃的早餐面包推荐一下呀
早晨起床困难户应该很多吧，毕竟床上太舒服了，真的不想离开床。没办法，要么去上学，要么去衫信枣上班。所以嘛，早餐要简单一点，但是营养又不能马虎。看看我下面分享的这些面包吧。
1、乐锦记纯奶手撕面包
参考价格：19.8元/480g
这可是一款超适合当或拆早餐的零食，松软可口，奶香味杠杠滴。四四方方的小面包，看着造型独，闻着奶香味迷人，每吃一口都特别的享受。
单独包装，一块面包80g，富含9g蛋白质，其蛋白质含量相当于吃了一个鸡蛋，营养的很。纯奶和面，采用现代工艺压面，造就了多层耐撕的面包，可以一边享受美味，一边享受手撕释压的快感。吃到嘴里口感香甜软糯，奶香味让你久久回味，当早餐还是当坦桐零食都可以。
以上是我真的吃过的也真的好吃，对于像我这样的懒人真的是很友好，不用早起做早餐啦！
㈡ 这几款面包松软好吃，甜而不腻，满足你的味蕾（三）
当我们早上上课来不及吃早饭时，就需要我们经常备一点面包，当早餐。这几款面包分享希望你也喜欢。
㈢ 什么面包好吃营养又高
多类面包营养价值
1.全谷类面包
全谷类营养主要来自麸皮和糠、胚芽、胚乳。麸皮和糠含有丰富的纤维质，可保持肠道蠕动，避免便秘；胚芽虽然只占种子的2%，但营养却占了整个种子的97%，富含维生素B群、维生素E、多元不饱和脂肪酸；胚乳的醣类和蛋白质则是热量主要来源。
全谷面包必须是使用整颗谷粒经过破碎、粉碎、磨成细粉的原料，且保有与原来谷物相同比例的内胚乳、胚芽和麸皮，才可称为全谷类。此外，除了小麦外，全谷类还包括大麦、小米、黑麦、糙米、燕麦等。挑选全谷面包时，必须要看清标示，确定是全谷粉制成的全谷面包，再下手购买。
2.白面包
当小麦要制成精致面粉时，会将胚芽与麸皮和糠都去除，只留下胚乳，再将胚乳磨成粉。白面包是由精致面粉制成，由于精致的面粉少了麸皮和糠及胚芽的养分，营养成分流失较多。
有些面包的标示会让人误以为产品很健康，如百分之百小麦面粉、营养强化小麦面粉等。其实，百分之百小麦面粉只是精致白面粉的另一种说法；而营养强化面粉这个词，代表的只是在白面粉中，加入替代糠和胚芽的维生素B群和铁，消费者在挑面包时记得要睁大眼睛。
㈣ 聪明人买面包，专挑这5种，好吃营养高，面包店老板都夸你是行家
好像是去年的冬天，我肠胃不舒服，吃过一段时间的稀饭和白粥之后，养胃的作用不大，后来查阅相关资料，类似我这种情况还真不适合吃白粥，于是开始改变饮食。
在我媳妇的建议下，去面包店购买的土司面包当做早餐，搭配一杯热牛奶和水煮的鸡蛋，方便简单，但不能天天吃，吐司面包的口味有点寡淡，所以，她就去面包店给我买各种各样的面包，比如：菠萝包、牛角面包、豆沙包、三明治，毛毛虫面包等。
面包当做早餐，吃过一段时间之后，明显感觉自己长胖了，于是，我媳妇决定在家给我做早餐，大多都是一些面食，比如：炒面、鸡蛋面、煎饺、汤圆、炸酱面、偶尔也会在家制作面包。
在她制作的过程中，我才发现，即使按照 美食 教程制作面包也不是一件简单的事情，配料也非常的多，比如：黄油、奶油、鸡蛋、食盐、白砂糖、酵母和面包专用的高筋面粉。
我媳妇在家制作面包，原本想着可能同制作馒头花卷类似，发酵好之后，馒头是上锅蒸，而面包是直接进烤箱烤制。
实际上，在家制作面包是一件非常辛苦的事情，如果您家有面包机，那确实轻松，我说的是在没有面包机的情况下，手工制作面包。
还记得那天，我媳妇制作的是土司面包，毫不夸张地说，同面包店购买的土司面包大小差不多，但她却花了整整一天的时间，在客厅的茶几上反复的摔打、揉搓面团，然后就是发酵，在这个过程中，我发现一件非常奇怪的时间，做面包发酵的时间和次数好像非常的多，每次发酵都是一个多小时，我媳妇说这是改善面包组织的过程、能够延缓面包的老化，让面包的口感更好。
那也是她唯一一次在家给我做面包，真的是好麻烦、过程好复杂，按照我的想法，有这个时间，还真不如去面包店购买几个，虽然价格是贵了一些，不过确实真节省时间。
我媳妇在家制作面包，算是给我开了眼界，也让我深入地了解了面包的制作过程，同时也让我开始思考，那些特别美味、好吃的面包，商家在制作过程中会添加哪些配料？
我必须搞清楚，所以，我开始研究各种面包的制作过程和配料，虽然，不一定会做，但我是真的可以纸上谈兵。
聪明人买面包，专挑这5种，好吃营养高，面包店老板都夸你是行家，下文，我来给大家说说我的看法，有哪几种面包是不能买的、又有哪5种面包是可以购买的，分享如下？
中国人的面食是包子、馒头、花卷和饺子、面条，而在国外，他们的面食应该就是面包了，中国人对馒头的起源了解得比较清楚，可大家都知道面包的起源吗？
1、面包是高热量高碳水化合物食品，多吃容易发胖，不过面包都会有一个通病，温度高一些的时候，松软可口，低温状态时就会变硬。
2、所谓面包，是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，磨成粉再加入水、盐、酵母等和面并制作成面团坯料，然后烘、烤、煎、蒸等方式加热制作而成的食品。
3、面包的起源您相信吗？是因为埃及人睡着了，之后就发明出来了面包，传说2600年左右，那时的埃及人喜欢吃烤熟了的生面饼，但是某一天在烤生面饼的时候，那位埃及人太困，睡着了，等到醒来的时候，生面饼已经开始发酵，之后就将发酵过的面团放进烤箱，等到出炉的时候，意外收获，比生面饼好吃太多，又松又软。之后，埃及人发现了酵母菌的作用，继而他们成为这个世界上第一代汁液面包师。
喜欢吃面包，经常去面包店，不过我们却没有思考过，面包到底是如何进行分类的，今天我们就给大家简单地介绍一下；
按照颜色划分，可以分为：
1、白面包，因为面粉的颜色比较白，所以，面包的颜色也是白的。
2、褐色面包，主要是因为制作这种面包的面粉中含有胚乳和10%的麸皮。
3、全麦面包，这种面包又叫全谷面包，面包的颜色比褐色面包还要深，主要食用地区是北美。
4、黑麦面包，面粉来自黑麦，内含高纤维素，面包颜色比全麦面包还要深，主要食用的地区有：北欧、德国、俄罗斯、波罗的海沿岸、芬兰。
5、酸酵面包，一般都含有饱和脂肪酸，或者是碳水化合物含量较高的面包。
6、无发酵面包，一般用于宗教。
按照颜色进行划分之后，我在日常生活中，见到最多的就是全面面包，颜色确实深，价格也不便宜，个头也大。
按照制作面包的原料来进行划分，可以分为：
1、主食面包，用来当做主食的，配方里的油和糖较其他类型的面包要低一些。
2、花色面包，包含夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈等，它们的配方优于主食面包，比主食面包更叫松软、体积大、风味优良，除了面包本身的滋味外，还有其他原料的风味。
3、调理面包，属于二次加工的面包，烤熟后再一次进行加工，比如：三明治、汉堡包、热狗等三种，实际上它们是从主食面包派生出来的产品。
4、酥油面包，其实它是一个新品种，配方中加入了更多的油脂，同时还在面包中加入大量固体脂肪，属于面包中档次较高的产品，近似于馅饼、千层酥等西点类食品。酥软爽口、风味奇特，备受消费者的欢迎。
抛开面包机制作面包的简单方法，我们给大家介绍一下面包制作的工艺流程，大致分为：中种法、夜种法、直接法。
什么是中种法？又叫做二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法，因为二次发酵有较长的时间，导致面团的特性会更加成熟。
夜种法，比较好理解，也是中种法的一种，是说下班前搅拌好中种面包，第二天上班使用。
什么是直接法？直接进行一次搅拌的方法，这个介绍起来就有点复杂，会涉及到面团搅拌后的四个阶段，以及多次醒发和烘烤的流程，大家有兴趣可以自行了解。
直接发酵的制作过程为：搅拌、发酵、分割、滚圆、中间醒发、整形、醒发、烘烤、冷却、包装。
上文我们介绍面包的种类时说过，除了主食面包中的糖和油脂是有一定量的规定之外，花色面包和酥油面包中的糖和油脂都比较多，因为，我们可以得出这样一个结论，我认为，以下这几类面包是不建议购买的。
1、起酥面包，我们可以理解为是酥油面包中的一个分支，虽然口感层次分明，但这种面包会加入大量的油脂和脂肪，即使是动物油脂，也是有长胖风险的，如果是植物黄鱼，可能会更加不 健康 。
2、花色面包，比如肉松面包、奶油面包，同样也有这方面的问题，面包制作过程中会加入过多的油脂，同时还会添加很多的奶油，如果这些奶油是人工合成的奶油，过多摄入一定是会长胖的，即使是动物类奶油，长胖也可能不可避免。
3、买比较硬的面包，不要购买很松软的面包，这个道理相信大家都能理解，上文我们介绍面包分类中就介绍过制作面包的那些原料，松软的面包一定是优质含量高，糖分也多。
4、包装好的面包，这个我们要解释一下，所谓包装好的面包，就是有包装袋的，主要的特征是保质期非常的长，除了保质期长以外，这种面包中的糖分、盐、添加剂也比较多，大家可以想想保质期长的原因？
5、假的全麦面包，会不会买到假的全麦面包，可以仔细看看这种假全麦面包的原料，可能会有小麦，但一定不止小麦，还会添加糖、黄鱼、奶油，这些成分添加后性质就变了，摄入过多，同样会长胖。
在面包的分类中，我们介绍过按颜色来进行分类，说到过各种深色的面包，包括全麦面包、从面包的原料来分类，我们介绍过主食面包，适合当做主食的5种面包？
1、全麦面包，是用全麦粉制作的，这种面包的缺点比较明显，100%全麦粉做出来的面包，口感比较粗糙，在购买的时候，可以这样辨别，全麦面包是褐色或者是，能够闻到麦香味，口感粗糙有嚼劲，同时也没有普通面包的那种蓬松。
2、法棍面包，以前在某超市购买过，硬的就像一根棍子，之所以说，法棍面包可以购买当做主食，原因在于配料简单，只有水、面粉、食盐、酵母，几乎没有糖和油脂，同时添加剂也少。
3、大列巴，俄罗斯的传统面包，个头大，里面有葡萄干，口感有嚼劲，这种面包在制作过程中是没有添加水的，只有牛奶和面粉，口感没有普通面包那么松软。
4、黑麦面包，面粉来自黑麦，内含高纤维素，面包颜色比全麦面包还要深，不过，这种黑麦面包在武汉我好像还没有遇到过。
5、德式碱水面包，原料比较简单，面粉、水、酵母、食盐，没有多余的添加，同法棍主要外形上的区别，深棕色，组织紧密，非常有嚼劲。
写到最后，还想啰嗦几句，聪明人从不买这5种面包，有害无益！吃面包就买这5种，好吃又 健康 ，从面包的角度，我们大致了解了什么样的面包不能买、什么样的面包更加 健康 ，但这个好像颠覆了我的认知，说说我的感慨：
最近几年，我的体重明显胖了好多，对于面包的口感从松软到有嚼劲，好像很多事情经过一个圈圈之后，又回到了出发时的地方。
我小的时候，吃得最多的就是那种非常便宜的面包，都是非常硬的，而羡慕同学吃的那种松软面包，如今，我能够吃松软面包的时候，我才知道，其实硬硬的有嚼劲的面包才是好面包。
是不是颇有点讽刺？