Ⅰ 兰州特色美食街在哪
作为吃货，最关心的当然是哪里有好吃的了，兰州是一个美食众多的城市，那些来兰州旅行的人应该都会寻找一下兰州美食吧，兰州美食街就是兰州美食最多的地方了，兰州特色美食街在哪？这些都是兰州最着名的美食街，兰州吃货必去的地方。
兰州特色美食街——大唐美食街
大唐美食街是游客最喜欢光顾的美食街之一。这里的环境很好，全国各地的美食都在这里。
有砂锅、粉面、火锅、麻辣烫、川菜、新疆菜等，夏季晚上19:00后会有很多的大排档。主打烧烤和牛羊肉系列美食，非常热闹。
兰州特色美食街——大众巷美食街
大众巷美食街是兰州市中心的一条巷子，它是兰州老城区的缩影，从市中心张掖路步行街往北到南滨河路的那条小巷里，一股股牛肉面、羊肉泡馍和油泼辣子的浓浓香味，便会吸引八方来客到此，一尝这里的美食。
兰州特色美食街——正宁路小吃夜市
正宁路夜市位于甘肃省兰州市南关十字,是兰州市城关区最大的小吃夜市，夜市在闹市区，是一条长街，整晚灯火通明。
每到傍晚时分，近百个摊棚按东西向整齐一字地在这里排开，小吃有烤鱼、烤肉、烤羊肉串、臭豆腐、凉面、炸薯仔条、羊头、卤面、甜醅、杏皮水等等。
兰州特色美食街——沙州市场
沙州市场位于甘肃省敦煌市文昌南路,白天为百货市场，有许多卖手工雕刻的工艺品的店，图案大多以飞天为主。
人不多，很多店面下午才营业。晚上有室外大排档，一直营业到凌晨。
兰州特色美食街——兰州农民巷
兰州农民巷是兰州着名的美食一条街，汇聚全国各地风味饮食的风味，极富现代城市的韵味又有原始气息。
每当夜幕降临，在干净的餐馆里点几盘小菜，或在温馨浪漫的酒吧里慢慢地品酒，别有一番滋味。
Ⅱ 兰州特色美食小吃有哪些好吃的
兰州美食除了有最为出名的兰州拉面以外，还有许多其他的特色美食，灰豆子、甜醅子、牛奶鸡蛋醪糟就是兰州最有名的甜点，风味独特的酿皮子和兰州油炒粉，都非常值得一试。
兰州的特色美食
1、奶鸡蛋醪糟
兰州正宁路夜市是兰州着名的小吃一条街，灰豆子、甜醅子、牛奶鸡蛋醪糟是最出名的三道甜品。其中牛奶鸡蛋醪糟更是兰州人从小就很熟悉的家乡味道。
没想到牛奶和醪糟也能产生奇妙的化学反应。一锅煮沸的鲜奶，一勺醪糟，一睁源把干果就让这杯特色饮料有了丰富层次感。牛奶自身的鲜美味道成了食物的主基调，干果增加了口感和嚼劲，而醪糟的清爽与甘甜才是这道特色小吃画龙点睛的地方。老马家牛奶鸡蛋醪糟算是正宁路上最火的一家摊子，每次去都要做好排队的心理准备。
2、酿皮子
酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。有两种，一种是普通酿皮也叫做“水洗酿皮”，一种是高担酿皮。而兰州最有名的就是高担酿皮，据说制作者过去在街头挑担出售，因其担子特别高而得名。
酿皮是西北着名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。
3、油炒粉
夏吃凉粉，既可充饥解渴，去燥除酷，又可享受美味，因此人人爱吃。然而，在千里冰封、万里雪飘的冬季，凉粉却使人望而却步，于是，兰州人创造了一种独特的吃凉粉方法，即在冬季将凉粉入油锅炒悄早含食，这就是风味独特的兰州油炒粉。
油炒粉是用油把切成麻将牌大的方块粉放入锅内，加糖色、葱花、精盐，不断翻炒，直至金黄烫热的小吃。
依个人口味，浇点蒜汁、芝麻酱、辣椒油、醋，滋味更好。
4、甜醅子
“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。甜醅子之于兰州人是不可或缺的存在。
甜醅子的做法有点像酒酿，不同的是，甜醅子大多用燕麦或者青稞制成。将青稞或者燕麦去皮蒸熟，放入酒曲拌匀，装进瓷盆或者坛子里，放到热炕头或者在灶上保温。
把甜醅子这种西北特产和常见的茶饮结合在一起，造就了今天颇有名气的“甜醅子奶茶”。
5、灰豆子
在兰州，凡是兰州的小吃店，大多都会有灰豆子卖，而且卖的很火热，无论是冬寒夏热，兰州人对灰启笑豆子的热情总是不减。
灰豆子源于兰州，具有三百余年历史，主要由麻豌豆和枣熬制而成，煮豆时还需要添加蓬灰和碱，而且需要文火煮至少六个小时，这样煮出来的豆子才能豆绵汤糊。