Ⅰ 香蕉的做法大全简单又好吃
一.脆皮香蕉
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
3)香蕉剥皮,切成厚片。
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
二.香蕉盒子
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
做法:1)面粉备好
2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴
3)葡萄干泡涨后捞出
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀
5)面团揉成长条切成剂子。
6)擀成面皮
7)包上香蕉葡萄馅
8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可
Ⅱ 香蕉甜品做法大全简单
食材清单
普通面粉 15g玉米粉15g牛奶(配方奶) 60g香蕉半根蛋黄 1个
烹饪步骤
步骤1
香蕉压成泥。 Tips:喜欢吃带颗粒的口感,可不必将香蕉压得太烂。即使是还只能用牙龈碾碎食物的小宝宝,也可以尽量保持香蕉的颗粒感,让宝宝多练习怎么样咀嚼和吞咽。
步骤2
依次倒入蛋黄、面粉、玉米粉、牛奶,搅拌均匀。 Tips:香蕉和面粉一起拌,不必过度搅拌,让其混合即可。每个牌子面粉吸水量不同,如果面糊太粘稠,需要加入少量液体(牛奶或清水)来调整面糊的粘稠状态,调整到面糊能够呈现流动性的状态即可。
步骤3
静置10分钟,让所有食材充分吸收、混合。
步骤4
不粘锅开小火,舀一勺糊糊,摊成饼状。煎至表面凝固后翻面继续煎2分钟。 Tips:香蕉容易氧化,操作要快,要不然烙出的小饼会有些微酸,并且颜色上会发黑。另外,煎2,3个后可以先关火,用水冲洗下锅,待温度冷却后再煎。这样也有利于防止面饼煎糊。小饼尽量摊得薄一些,才会较柔软。
步骤5
最后可以在面饼上放上宝宝喜欢的水果,或者淋点枫糖浆或果酱。 Tips:这款面饼融合了牛奶的奶香味和香蕉的甜味,本身的味道较为清淡可人。对于1岁左右的宝宝来说完全可以接受。如果大一点的孩子想要吃甜一点的,也可以再抹一点果酱或枫糖浆。
小贴士
虽然小北鼻的餐单里最好有一些油脂,不过作为早餐或下午茶,油脂如果多的话会增加宝宝胃肠负担,同时也容易造成日后肥胖。这道菜是我发现自己粗心忘记买油时,灵光一闪的杰作,不过结果却出乎意料的好。而且家里的两位小主儿已经习惯了我少油少糖的“做菜风格”,所以即使不加糖,也能吃得津津有味。也希望你能和我一样,帮助宝宝培养健康的饮食习惯,这将让他们受用终身。
Ⅲ 香蕉怎么做好吃的
1.香蕉冰棍
食材:香蕉
做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
2.糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
3.香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法:1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟
8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
Ⅳ 香蕉的好吃做法
【准备原料】:香蕉3-4根,鸡蛋2-3个,中筋面粉200克,酵母3克,白砂糖5克,饼干模具一套。
【食材处理】:首先我们把香蕉去皮切片备用。
第一步:随后我们准备一个大一点的碗,在碗中依次加入香蕉片和鸡蛋,然后用擀面杖擀成香蕉泥。如果家中有榨汁机的话,可以代替操作。
第二步:随后我们把白糖和酵母均匀的倒入碗中,适当搅拌一分钟,直至酵母和白糖完全融化。在这里我们需要注意的是,如果天气比较冷的话,建议先把白糖和酵母放在温水或者温牛奶中溶化之后再倒入香蕉糊中,这样能使之后的发酵过程变得更加的完美。
第三步:之后我们把准备好的中筋面粉分次少量的倒入碗中,搅拌成絮状之后揉捏成面团,随后盖上一层保鲜膜,静置醒发至两倍大。对于这步我们需要注意的是,面粉的用量,笔者在这肯定是多准备的。之所以要分次少量的倒入碗中,主要是笔者不想在操作的过程中加入清水。如果搅拌到最后实在有点硬的话,可以选用一些纯牛奶代替和面,这样会使这道美味变得更加的香浓。
第四步:随后我们把醒发好的面团适当揉捏排气,用擀面杖擀成5mm左右厚度的薄饼。
第五步:随后我们用准备好的饼干模具,在薄饼之上按压出不同形状的小剂子。之后我们需要把边角料继续的揉捏成团擀成饼,再用模具反复摹刻,直至所有的面团全部用完,不要浪费。
第六步:随后我们把做好的小饼均匀的放在砧板上或者其他平面,盖上一层保鲜膜之后二次醒发15分钟。
第七步:之后我们就可以选择关于香蕉饼的第一种吃法——水蒸。我们首先在蒸屉上面铺上一层纱布,把准备好的小饼取一半铺在蒸屉中,上蒸锅,大火蒸12分钟即可食用。
第八步:而对于香蕉小品的第二种吃法,那就是烘烤。煎饼机预热30秒,把香蕉小饼均匀的放在锅内,无须加油,盖上盖按照馅饼模式,双面各烤两分半钟即可食用。
Ⅳ 饺子皮包香蕉怎么做
食物:香焦1根、饺皮18张。
流程:
1、提前准备食物:饺皮、香焦。(香焦选直径大一些的)。
2、香焦削皮,切割成1公分上下厚的片。将饺皮铺平在干净干躁的砧板上,将香焦片一片一片摆在饺皮的中间。所有摆放。
3、另取一张皮,将皮的边沿抹进水,随后盖在香焦上,左右饺皮对摆正,一样所有一个一个盖好。
4、用叉子将左右饺皮边沿轻按粘合在一起,包起来香焦,一个一个地做,直至所有做了饺皮香焦饼就包好啦。
5、炒菜锅中放进植物油,开文火,将搞好的饼一个一个地放进,每一个都沾到油,文火慢煎。6、煎的全过程中持续旋转饼使其匀称遇热。煎黄一面翻过来煎另一面,直至双面都煎至橙黄色,熄火。再将剩下的用一样方式煎熟。摆盘,趁热吃更美味可口。