⑴ 火龙果做成什么美食
第一种：火龙果馒头
红心火龙果的果肉颜色非常鲜艳，再搭配上颜色雪白的面粉，这样红白相间的火龙果馒头就不信你看了没什么感觉。
食材：
火龙果两个、椰浆500g、吉利丁片8片、水、细砂糖适量
做法：
1、将吉利丁片分成两份，用冰水浸泡
2、将火龙果肉切小块放入榨汁机，榨汁，并用筛子过滤
3、将火龙果汁加糖放入锅中，用小火加热，再把浸泡软的一半吉利丁片放锅中，一边用小火加热一边搅拌，直到吉利丁片全部融化，放凉
4、把椰浆加水和糖放入锅中小火加热，并将泡软的另一半吉利丁片放入锅中，一边加热一边搅拌，直到吉利丁片完全融化后，放凉
5、准备一个方形容器，先倒一层火龙果汁，用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏几分钟，取出，再倒一层椰奶，再放进冰箱冷藏几分钟，取出；反复三四次即可，放到最后一层用保鲜膜封好，并放入冰箱冷藏三个小时左右即可食用