A. 口袋饼怎么做
材料:
发酵面团一份,生菜叶,鸡腿,黄瓜,胡萝卜,薯仔,火腿。
调料:
盐,葱姜蒜粉,胡椒粉,白糖。
做法:
1、这回的发酵面团我们用自发粉和,将自发粉和少许盐混合,然后加入适量温水,和成面团,放置在一边。
2、然后处理鸡腿,将鸡腿去骨,将鸡腿肉切小丁,放入盐,少许白糖,胡椒粉,葱姜蒜粉腌渍一会,然后下入油锅炒熟,盛出备用。
3、将薯仔洗净,去皮,切小块蒸熟,然后取出,一部分切成小丁,一部分捣成泥,一定要蒸熟,要口感面面的才好吃,另外在薯仔泥中加些盐调一下味,味道会更好。
4、胡萝卜也要蒸熟,然后切小丁,如果你愿意生吃,就省去蒸的步骤。
5、最后将火腿和黄瓜分别切丁就可以了。
6、现在将炒好的鸡腿肉、蒸好的薯仔丁和胡萝卜丁、还有火腿丁、黄瓜丁,都放在一个容器中,适当的加些盐,千万不要加多了,应为好多食材已经有味道了,搅拌均匀,最后放入薯仔泥,再搅拌一下,这样夹在口袋饼里鸡肉沙拉就做好了。
7.现在就可以做口袋饼了,将和好的面取出,切成两小份,取一份搓成长条,切成若干个剂子,这里的剂子要大一些,因为我们做的是饼,取一个剂子按扁,稍微擀一下,在中间刷一点油,然后包起,再次按扁擀圆就可以了,这样做烤好的饼就是空心的。依次做好所有的口袋饼,将它们放入刷好油的烤盘,烤箱预热150度,烤15分钟就可以了,注意饼不要擀的太薄,烤制的温度也不要太高,不然就成了脆饼了,口感也就不好了。
B. 口袋饼怎么做,食材丰富多样,好看又管饱呢
口袋饼怎么做,食材丰富多样,好看又管饱呢?
由于得病闺女自己准备了好多次早饭,具体内容基本上是吐司片加西红柿片加荷包蛋。当妈的真是有点儿不好意思。但我相信许多家庭的家庭主妇都不能提前一小时来筹备各种各样丰富多彩早饭。“快手”还是得占第一位的,当然了也要确保营养成分。
因此做了一些口袋饼来当早餐,这一饼的特点就是低油身心健康,并且开启以后就是个超大袋子,可装许多水果蔬菜和多肉。自身饼皮占据蛋白质一部分很少,其余部分您确定啦。口袋饼也叫皮塔饼是一种享誉世界的小吃。
今天给大家使用烤箱制作,电烤箱250度预热,烘烤盘涂油防粘一起预热。取一个剂子摊成煎饼。放进预热好一点的烘烤盘。大概2.3分钟混沌皮会到持续高温的影响下迅速凸起,变为球一样就可以出锅了。杂粮煎饼的前提下,擀下一张,出一张,放一张。
烤好的饼放进清泠,对割开就可以见到饼成了内空的超级大口袋。可装许多食物。都做好之后用保鲜袋把饼装起来密封性,放在冰箱里可保留5多天。留意别使它风干了就行。喝的时候用自动面包机加温约20秒,表面一点点焦色就可以。快手早饭全靠它啦。加荷包蛋加西红柿加油麦菜,营养又快手。