‘壹’ 贵州有什么好吃的美食吗
贵州是一个美食之乡，这里有许多美食值得推荐。以下是一些着名的贵州美食：
1. 酸汤鱼：这是贵州的特色美食之一，以鱼肉为主料，加入酸菜、泡椒、豆皮等多种食材熬成汤，酸辣味道浓郁。
2. 麻辣小龙虾：这是一道挑战味蕾的美食，小龙虾煮熟后淋上浓郁的麻辣汤料，口感鲜美，辣味十足。
3. 砂锅鸡：砂锅鸡是贵州的传统菜肴之一，鸡肉和多种药材酿成的汤料煮在砂锅中，鸡肉鲜嫩多汁，色香味俱佳。
4. 酸辣粉：这是贵州的特色小吃，以米粉为培培主料，加入酸菜、豆腐丝、肉末等多种配料，酸辣可口，爽口开胃，是夏季消暑的好选择。
5. 酸汤肥牛：这是一亏银道富有贵州特色的汤菜，选用肥美的牛腩肉，配上酸菜、泡椒、豆腐等配料，熬成浓郁的酸汤，口感鲜美。
以上是贵州一些着名的美食，每一道菜都有着独销中宴特的风味和贵州的民族特色，建议去贵州旅游时一定要品尝一下，您一定会爱上这里的美食。
我可以告诉你一些在贵州非常流行的美食：
1. 酸汤鱼：这是贵州最着名的美食之一。它是一道辣味和酸味兼备的鱼汤，通常配以鱼肉、毛豆芽、豆皮等食材。
2. 肠旺面：肠旺面是贵州的传统面食之一，由面条、猪肠、猪蹄筋、黄豆芽、豆腐皮等食材组成，配上特制的辣椒酱和醋，味道鲜美。
3. 风味花菜：花菜是贵州的特色蔬菜之一，经过烹调后呈现出金黄色的外表和脆嫩的口感，非常好吃。
4. 油茶：油茶是贵州的特色饮品之一，它是由茶叶、花生、芝麻、黄豆、糯米等食材熬制而成的一种浓稠的饮品，口感丰富，有滋补作用。
以上就是一些在贵州非常流行的美食，如果您有机会去贵州旅游，一定要尝尝这些美食！
‘贰’ 贵州省的本地特色美食有哪些
虽然我不是贵州本地人，可我去过贵州旅游很多次，贵州本地的一个好朋友也带我去吃了很多她们当地的特色美食，所以对此我还是比较了解的，下面来分享一些美食给你参考下，去到贵州一定不要错过哦~
一、酸汤鱼
二、花溪牛肉粉
三、肠旺面
四、丝娃娃
五、豆腐圆子
豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。“赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。”
人均💰：9+
贵阳的大街小巷都可以买到的特色美食。
豆腐圆子是贵阳市的汉族传统名小吃，以酸汤豆腐为主要材料，烹饪的做法以软炸为主，口味属于家常味。
美食小tips：
豆腐圆子里面拌有折耳根，吃不惯折耳根的朋友慎点哈~
丝娃娃的配菜是任加的，收面皮钱。
贵州的美食很有特色，我这个南方人吃得津津有味（哈哈哈）。