❶ 贵州铜仁有什么特产
石阡苔茶：石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列。石阡苔茶栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。芳香物质含量丰富，而且含锌、硒、钾等有益物质。
❷ 石阡特色美食有哪些
石阡特色美食有绿豆粉、烤全羊、黄水粑、六和三角宴、神仙豆腐、凉拌鸡血、牛羊瘪火锅、炒寡蛋、猪小弟、糯米生肉、便便鱼、石阡豆腐乳、石阡泡椒、石阡苦丁茶、石阡皮蛋、石阡红心李等等。
石阡绿豆粉是民间传统美食一绝，属石阡绿色健康食品，也是作为“长寿之乡”石阡的长寿密码之一。它不但是家庭早餐的最佳食品，也是旅游、馈赠亲友的最好选择。
把豆浆、糯米饭、糯米面和蜂蜜等先拌匀成团，然后用箭竹叶逐个包制成形，码放木甑里，上面用水泡过的干稻草覆盖好，这样制作的黄水粑别有一翻风味。
三角造型的宴席表达了村民们对天时、地利人和的向往和追求。按年龄大小或辈分高低的秩序自上而下围坐就餐，体现了仡佬族人民尊老爱幼的传统美德。在三角宴上可以吃到仡佬族特有的美食。
神仙豆腐是用石阡当地山上一种奇特的植物神仙树的叶子做成的。神仙树还有一个名字叫豆腐柴，属于马鞭草科的灌木，学名叫观音草。神仙树对当地仡佬族人而言，相当重要。生活艰苦的年代，人们会拿神仙树的叶子充饥。如今生活好了，神仙树的叶子被当地人取来做成夏天消暑的一道美食，也就是神仙豆腐。
牛瘪和羊瘪，是黔东南非常奇特的一种食品，就是牛羊吃了消化到一半的草类，俗称“百香草”，不少外地人难以接受，实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀牛羊时，将其“百香草”取出并过滤干净，在烹制的牛羊肉将熟时，放入适量“百香草”一起炖煮。
“猪小弟”，顾名思义就是公猪生殖器，一般都是搭配黄喉、肚条、天庭、蔬菜、花生炒成一份，装在铁盘子里端上来，桌子上开洞，下面放置炭火，边烤边吃。猪小弟做成烧烤，不但可以吃到软糯的口感，还可以品尝到蹄筋那种入口即化的感觉。
❸ 石阡县美食
神仙豆腐液咐、黄水粑、石阡绿豆粉、油炸粑、石阡皮蛋等。1、石阡绿豆粉：石阡绿豆粉是铜仁具有独特风味的食品，是用上好的绿豆和上好的大米混合，浸泡后磨成豆浆，经过烙制而成。2、油炸粑：油炸粑是将大米与大豆类配比合适的水打成浆，再放入秘制的包心用菜籽油炸而成的一种食品。
1、神仙豆腐：神仙豆腐是用神仙树之叶做如基的，制作时把采集来的神仙叶用清水洗干净，再把烧开的水倒在装神仙叶的盆里，用干净的工具将叶子捣碎成泥，倒进用纱布做的口袋里，然后用力挤压出水分，将叶渣除去就成了豆腐水，再用炉灶灰按一定比例拌好倒进豆腐水里搅拌，等拌好的豆腐水在盆里静后自然凉了就成了清爽可口的神仙豆腐。
2、黄水粑：用清水把糯米泡胀，打碎成粉面，黄豆浸泡打成豆浆，糯米面与红糖、白糖拌匀，掺入豆浆，搓揉成粑团，再捏成每个80克左右的小粑，用箭竹叶包成枕头状，用稻草捆好，一层稻草一层粑，放入甑子中蒸3~4小时即可闹橡纯。
3、石阡绿豆粉：石阡绿豆粉是铜仁具有独特风味的食品，是用上好的绿豆和上好的大米混合，浸泡后磨成豆浆，经过烙制而成。成品粉香味鲜，粉制细腻。
4、油炸粑：油炸粑是将大米与大豆类配比合适的水打成浆，再放入秘制的包心用菜籽油炸而成的一种食品，是石阡及各个乡镇赶场日制作的食品。
5、石阡皮蛋：石阡皮蛋其蛋白透明富有弹性，松花叠起，蛋黄呈现墨绿、草绿、茶色、暗绿及鲜红等五彩色层，食之醇香爽口、回味甘美，久食不腻，容易消化。