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什么菜做饼好吃又补血

发布时间: 2023-07-27 19:03:13

⑴ 分享五种简单好做的早餐饼,简单一搅一煎就可以出锅,营养又健康

早餐是一天当中最重要的一顿饭,不能不吃。尤其是小孩子的早餐,更是每个家长都非常重视的一个点。有的孩子不喜欢吃早餐,不妨试试这几种早餐饼,简单好做,搅一搅,拌一拌,煎一煎,就可以出锅,多种食材搭配,营养 健康 ,小孩子也特喜欢。

第一种:西葫芦蔬菜饼

西葫芦蔬菜饼的做法如下:

食材准备:西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,葱花,盐,面粉等。

步骤一:西葫芦洗净擦成丝,胡萝卜洗净后擦成丝,放入大碗中,加一点盐,腌出水分,挤干水分,盛入碗中。

步骤二:碗中加入三个鸡蛋、一点葱花、一点点盐、适量的面粉,搅拌均匀成蔬菜面糊。

步骤三:电饼铛刷油,把蔬菜面糊倒进锅里,摊成小饼,小火慢煎,煎至两面金黄即可。有蔬菜有鸡蛋,既有维生素也有膳食纤维,这样做出来的小饼非常好吃,不怕孩子不吃蔬菜了。

第二种:雪梨山药饼

雪梨山药饼的做法如下:

食材准备:山药,雪梨,面粉,白糖等。

步骤一:山药洗净去皮,切成小段上锅蒸熟,压成泥。雪梨洗净后去皮,擦成丝,备用。

步骤二:把雪梨丝加入到山药里,再加入适量的面粉,适量的白糖,搅拌均匀。捏成一个一个的小圆饼状,放进平底锅里,撒点芝麻,小火慢煎,两面煎至金黄即可。山药健脾开胃,雪梨润肺,两者搭配,香甜可口,味道更棒。

第三种:糯米紫薯饼

糯米紫薯饼的做法如下:

食材准备:紫薯,白糖,牛奶,糯米粉,黑芝麻等。

步骤一:紫薯洗净后去皮,上锅蒸熟,蒸熟后加一点白糖,一点牛奶,压成泥,备用。

步骤二:糯米粉加温水,搅拌均匀,揉成不沾手的面团。

步骤三:取一团面团,揉成小圆球,捏成圆饼,包上紫薯泥,按压成小圆饼。

步骤四:平底锅刷油,放入糯米饼,撒点黑芝麻,小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅。紫薯是非常好的粗粮,孩子偶尔吃点粗粮对身体非常有好处,外面一层是糯米皮,吃起来软糯糯的,香甜好吃。

第四种:米饭鸡蛋饼

米饭鸡蛋饼的做法如下:

食材准备:洋葱,胡萝卜,剩米饭,鸡蛋,番茄酱,盐,小葱等。

步骤一:洋葱切成小丁,胡萝卜洗净后切成小丁,小葱切葱花,备用。

步骤二:剩米饭中加入两个鸡蛋、一点洋葱丁,特别出味,一点胡萝卜丁、一点盐,搅拌均匀。

步骤三:把米饭鸡蛋倒入平底锅中,小火慢煎,翻面,两面都煎至金黄,想吃焦脆的,多煎一会儿。刷上一层番茄酱,撒点小葱花,更好吃了。剩米饭这样吃,不浪费还特别香,孩子特别爱吃。

第五种:酸奶鸡蛋饼

酸奶鸡蛋饼的做法如下:

食材准备:鸡蛋,面粉,酸奶等。

步骤一:碗中打入两个鸡蛋、一点白糖、一勺面粉、适量的酸奶,搅拌成均匀的糊状。

步骤二:舀一勺酸奶面糊倒入平底锅中,小火慢煎至两面金黄即可。鲜甜松软,奶香十足,好消化,特别适合不爱吃饭的孩子。

⑵ 煎玉米饼的做法

做法一.各式各样玉米面饼
基本原材料:苞米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,糯米粉50克,吉士粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,粘米粉250克,蛋50克,橙黄色素少量
制作方法:苞米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克
以上料先蒸30分钟凉后增加糯米粉50克,吉士粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,粘米粉250克,蛋50克,橙黄色素少量,以70克面浆为一个放入炒菜锅煎至两面橙黄色用微火煎。
作法二
主要材料:玉米面粉、自发粉
辅材:豆面、红萝卜、萝卜、葱丝、香莱、枸杞子、百合花
调味品:盐、味精、纯蜂蜜、苏打
玉米面饼
玉米面饼
烹调方式:
1、将玉米面粉、豆面、白面粉以7:2:1的占比掺好翻拌,加少量苏打、盐,自来水和开,放进葱末、香莱末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少量油,将拌好的面一块一块放进,煎至一面定形后,翻过去刷一层油,盖上焖十多分钟即成。

⑶ 哪几款家常饼的做法,香软可口,好吃又营养呢

哪几款家常饼的做法,香软可口,好吃又营养呢?

1、葱花饼

小麦面粉中加入适量盐与鸡精粉翻拌,再加入适量温开水搓成面团,盖紧保鲜袋饧20min;葱清洗,切成葱段饧好一点的面团揉搓成条,再分为4个小剂子

将小剂子擀成约0.3厘米的片状,再刷上一层油,上洒葱段然后将面皮顺长边翻卷,搓揉成纤细条将条形的两边向正中间翻卷,产生2个面卷将两个面卷重合在一起,拿手稍微按扁一些再用擀面杖把它擀成约0.5公分粗厚饼形

然后将饼形的两面都沾有白芝麻炒菜锅内加点油,放入葱油饼,小火把它煎黄一面后翻过来,最终煎至两金子黄烂熟就可以。

炒菜锅内加点油,将一半面糊放入锅中,盖上锅盖,小火把它煎至定形后翻过来,最终煎至两面金黄正中间烂熟时起锅切片摆盘,剩下来的一半面糊按相同的方式煎熟就可以。

⑷ 蔬菜饼怎么做,低脂少油还美味,营养又解馋

蔬菜饼怎么做,低脂少油还美味,营养又解馋?

现在人们生活品质的提高,针对吃吃喝喝也很讲究,不仅要美味可口还需要身心健康,饮食要低油并且健康营养。这次我要用空气炸锅来制作的,一滴油都不用加,表面金黄色,里面滑嫩,亲人都很喜欢哦。用空气炸锅做蔬菜饼。

真的是太好吃了,低脂肪低油还美味可口,营养又解馋解饿。最关键的是,这么做蔬菜饼,不仅特别快,而且十分省劲,味儿也是超级美味。

下面,我将这道“蔬菜饼”详尽作法送给你们,祝朋友们身心健康!【蔬菜饼】食物:小麦面粉1碗、酵母菌3克、温开水适量、豆角两根、红萝卜一根、辣椒1根、饺子馅少许、蛋1个、1勺耗油、少许白胡椒粉、少许盐。作法:

第四步

然后在饼胚的中间放入适量调好的馅料,为了增加口味再均匀撒上面芝麻。在空气炸锅烤架子上一层锡纸,将饼胚放入空气炸锅烤篮中,放入锅的内壁中烘烤,依据个人口味,手动调节温度和时长。

我设置权限180度20分钟左右逐渐烘烤,烹制半途能够取下随时随地查询,这个时间做出来的蔬菜饼口味时间到,好吃又好看的蔬菜饼就做好了,取下炸好的饼,略微晾凉一些切割成多份。刚出锅的蔬菜饼底端松脆,正中间绵软,香味十足,大人孩子都爱吃,作法还是很简易,喜欢的朋友值得一试。