⑴ 盐山哪家的砂锅好吃
又一家砂锅店，龙海旁边。我家常去，还可以网络地图
⑵ 河北省沧州盐山县用醋和酱油黄焖鸡的做法
正宗盐山做法：鲜鸡切块，冷水下锅，煮沸去血末，捞出清洗备用。白面若干，鸡蛋一个，将鸡块裹匀。放入中小火油炸，翻滚，炸至金黄色。取碗，加盐，200毫升米醋，50毫升生抽，30毫升老抽，葱，姜，蒜，大料，桂皮，料酒或白酒，冰糖适量。将炸好的鸡块放入空锅，大火，加入碗中全部调料，盖上盖，焖煮3-5分钟，加入适量开水，煮沸，调小火，煮40分钟，收汁。
