⑴ 五香荷叶蛋操作简单又美味,五香荷叶蛋需要用到什么调料
五香荷叶蛋操作简单又美味,五香荷叶蛋需要用到什么调料?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
鸡蛋熟透要一个一个地粉碎鸡蛋壳,敲鸡蛋也必须小招数。敲得过细,味儿咸了,可以敲得不匀称,冰纹杂乱,敲出去的残片又大又难以下咽,把鸡蛋壳敲得密麻麻,把茶鸡蛋煮透,才可以发生“冰纹”,纹路多种多样。想不到五香荷叶蛋的颜值也是有这么多大学问,我坚信学了五香荷叶蛋的腌制方式,如今也可以立即腌制。五香荷叶蛋不但美味,营养成分也比较丰富。是饭桌上美丽的风景。学好后请为我的父母鞠躬礼。
⑵ 荷叶蛋的做法,荷叶蛋怎么做好吃,荷叶蛋的家常做法
主料鸡蛋2个
辅料色拉油适量 盐适量 酱油适量
步骤1.鸡蛋磕开,放碗中。
2.小锅中微微放点油,不必多。
3.加入鸡蛋煎,同时在鸡蛋上加点点盐。
4.一面煎好后,翻面再煎。
5.出锅后,加点酱油,使之更入味。
⑶ 豉香荷叶蛋最正宗的做法
前言
我儿子喜欢吃荷叶蛋,这次还加了适量的豆豉,香香的非常好吃,还别有一番滋味哦。。。
材料
主料:鸡蛋3个;
辅料:油适量、盐适量、葱段适量、豆豉适量、生抽适量
豉香荷叶蛋
1
食材:鸡蛋、豆豉、葱段
2
取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。
3
另锅倒油烧热,下入加适量的豆豉翻炒一下。
4
接着,合入煎好的荷叶蛋,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀。
8
最后,搁入葱段,即成。
9
出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
⑷ 沙茶酱荷叶蛋的做法,沙茶酱荷叶蛋怎么做好吃
主料
鸡蛋
3只
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
生抽
适量
沙茶酱
适量
白糖
适量
步骤
9.然后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。
⑸ 五香荷叶蛋操作简单又美味,五香荷叶蛋需要用到哪些调料
鸡蛋是特别有营养的食物。很多人喜欢吃怎么吃都好吃。可以使劲炒,腌制。其中最受欢迎的是五香荷叶蛋。很多人喜欢吃早餐,但知道五香茶叶蛋是怎么做的,我们来学学吧。五香荷叶蛋这么节气才好吃,学了吗
鸡蛋熟了要一个一个地打碎蛋壳,敲鸡蛋也需要小伎俩。敲得太细,味道太咸,可以敲得不均匀,冰纹凌乱,敲出来的碎片又大又难吃,把蛋壳敲得密密麻麻,把茶叶蛋煮透,才能出现“冰纹”,花纹丰富多彩。没想到五香荷叶蛋的腌制也有这么多学问,我相信学了五香荷叶蛋的腌制方法,现在也能直接腌制。五香荷叶蛋不仅好吃,营养价值也非常丰富。是餐桌上亮丽的风景线。学完后请为我的家人鞠躬。
⑹ 荷叶炒蛋怎么做
食材
主料
荷叶
适量
鸡蛋
适量
步骤
5.炒上两分钟左右,装盘撒点芝麻,更好看一些