㈠ 寿县有名小吃有哪些
㈡ 安徽寿县有没有什么地方特色食品
[大救驾]
“大救驾”是安徽寿县着名点心，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要材料有：猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花等，经过特殊的工艺加工而成。这种点心形状独特，其形扁圆，中间呈急流漩涡状，多层花酥叠起，犹如金丝盘绕，清晰不乱，色泽乳白滋润。品尝起来，酥脆可口，重油而不腻，而且含多种果香味，深受群众喜爱。大救驾不仅味道好，而且名称也很独特，这就更增加了它的魅力。
为何取名大救驾呢？这得从它的诞生说起。在距今一千多年前，中国正处在五代十国时期。五代后期的周朝，在英明之主柴荣的统治下逐渐强盛，大有统一全国的势头。当时，周统一全国的最大障碍就是在十国中势力最大的南唐。公元956年，柴荣派大将赵匡胤攻取南唐的淮南地区，在攻取淮南军事重镇寿春时遭到南唐军队顽强的抵抗。寿春的守将刘仁赡是南唐的优秀将领，长于计谋，他带领南唐军队防守得非常出色。赵匡胤率强大的周军苦苦攻打九个多月，才拿下寿春城。这场旷日持久的攻击战，不仅让周军付出很多条生命的代价，活着的人也付出了巨大的牺牲。作为主帅的赵匡胤更是殚精竭智，疲惫不堪，以至体伤神黯，不思饮食。赵匡胤的厨师多年跟随在主帅身边，见主人如此，心里非常着急，想方设法在饮食上面翻花样，但都未有效果。后来他参照当地的点心做了一种圆饼献上。赵匡胤看到这种色如凝脂，金丝盘绕的糕点，顿时胃口大开，一口气吃了很多。赵匡胤恢复食欲后，也很快消除疲劳。几年之后，赵匡胤夺取柴氏政权，成为宋朝的开国皇帝，但他还没有忘记当年在寿春吃的点心，并说这种点心曾救过他的驾，就赐名为“大救驾”。
一千多年来，大救驾在原料、配方、制作技术上又有了多次改进，质量不断提高，并逐渐成为全国名点。
㈢ 寿县有什么好玩的，好吃的！急！！！！！！
您好，寿县是我家。欢迎来寿县玩。
关于吃：
1.来寿县，必吃八公山豆腐，寿县是豆腐起源地，每天早上都有人骑着自行车走街穿巷的卖豆腐，你能碰上的话，那就太好了，买一块五的就够你吃了，可以直接吃，可能看起来不卫生，但我从小吃到大，也没啥事。记住不要去菜市场买，那里基本没正宗的。此外，可以买些八公山豆腐乳带回去（口味较重，不知你能否吃得习惯）。
2.牛肉汤，淮南人讲他们的最正宗，我觉得这个争议很无趣，因为淮南是因煤立市，其实淮南是新中国成立后才建市的，原来淮南大部是归寿县管的。所以淮南牛肉汤和寿县牛肉汤是同根的。牛肉汤我推荐小长街西街菜市场两个门之间的那家。哎，寿县牛肉汤真正做得好的师傅都出去做了的。悲哀呀！
关于玩：
1.来寿县必看古城墙。西门已被文革完全毁掉，南门也“被”重建。北门最正宗，东门也还行。我念高中时，在暑假里，每天早上跑步去北门，吹着晨风，沐浴朝日，背诵古诗，真是十分惬意。这是我高中时代最最享受的时光。
2.其它的就随便转转吧，可以去四顶山转转，拜拜奶奶庙，但是现在四顶山已被开发，我很痛心。
现在我就要离开故乡，离开我爱着的寿县，去太原读书了。如果您想知道关于寿县的更多，发E-MAIL给我吧。
我的邮箱地址是：[email protected]
㈣ 寿县有什么好玩的
寿县着名景点：
安丰塘、楚王墓、孔庙、清真寺、报恩寺、古城墙、刘安墓等。
寿县是安徽省最早入选国家历史文化名城的三个城市，历史上4次为都，10次为郡。是楚文化的故乡，中国豆腐的发祥地，淝水之战的古战场，素有“地下博物馆”之称，寿春楚文化博物馆珍藏国家一级文物160多件，二、三级文物2000多件。
寿县拥有国家AAAA级风景区2个，有六处全国重点文物保护单位（安丰塘、寿县古城墙、寿县孔庙、清真寺、寿春城遗址、淮南王墓）。寿县还是安徽省7个重点旅游城市之一。
㈤ 寿县哪家火锅味道好吃啊
我觉得重庆朝天门防空洞火锅不错，开业没多久，人气还是蛮高的
㈥ 寿县吃的有哪些
寿县牛肉汤、寿县八公山豆腐宴、寿县大救驾 查看原帖>>
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㈦ 寿县古城所有的特色美食有哪些
1、瓦虾
瓦端口湖所产的白虾在清代曾被列为贡品，为了区别于一般白虾，特取“瓦虾”。
瓦虾体长5～8厘米，甲壳呈银白色，略显晶莹之光，肚腹上有一道浅褐色细条纹。甲壳薄、肉满、细嫩。它与一般海虾、河虾最大的不同之处，就是烹煮后外皮不会变红，仍然白洁如玉。如果取活虾去头壳，蘸香醋麻油食之，鲜香绝伦，佐酒最佳。
熟食的清炒虾仁、葱爆虾仁、盐渍大虾、油炸绻虾，都是不用寻常的美味。还可以制成干虾、虾仁、虾片、虾酱，即便于储藏、运输，又不失其鲜香品质。
㈧ 寿春镇的特色小吃
大救驾，是古城寿县独有的特产，具有一千多年的悠久历史，外层金丝盘绕，内层重油不腻；吃起来酥脆香甜、可口，是驰名省内外的名贵糕点。
说起这“大救驾”，还有一段历史故事呢。
相传，五代时的周世宗皇帝，下诏征讨淮南，命令大将赵匡胤攻打南唐古寿州（即今寿县城）赵匡胤率兵几十万，把寿州城围得水泄不通，但一连围了九个多月，攻取不下。由于长时间作战，军中粮草皆缺，将士们靠挖野菜度日，一个个饿得面黄肌瘦。但赵匡胤军纪严明，士卒们虽饿，对百姓却秋毫无犯，因此百姓们甚为感动。
军中将士缺粮多病，赵匡胤自己也是整天饥肠辘辘。一天，赵匡胤正在帐内左思右想没有办法，真象年三十晚上盼月亮，眼看就没有指望了。就在这时帐前士卒禀报：“帐外一老翁求见。”赵匡胤忙说：“快请！”不一会儿，士卒引来一个年约六十多岁的老人，老人手捧一个盒子，倒头便拜。赵匡胤亲切地对老翁说：“老人家，来此有何见教！”老翁说：“听说大将军军中缺粮，吃不饱，乡亲们愿意再凑些面，多做一些。”赵匡胤一听，忙命左右把盒子呈上来，他打开盒子，就闻到一股香味，拿起来咬一口，酥脆香甜。于是大声说：“唉呀，真是救驾了！”
将士们吃了这种糕点后，个个精神振作，攻破城池，赵匡胤进了古城。后来赵匡胤陈桥兵变，黄袍加身，做了皇帝。这种糕点从此得名“大救驾”，一直流传到今。 古城宾阳门外的东淝河，纵贯全县达122公里，中段河床低洼，故水面宽达5公里左右，这里就是盛产银鱼的瓦端口湖。
银鱼，古称脍残，白小，杜甫“白小群分命，天然二寸鱼”的诗句即指此鱼。头扁平，体细长，光滑透明，洁白如银，体长1－2寸，属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生的湖湾河口产卵，产卵后母鱼即死去，寿命一年。每条能产卵几千粒，卵化后迅速生长，五月中旬生长成熟，即可捕捞。瓦端口湖银鱼年产量在20万斤上下，多出口或运往北京、合肥和香港等地。
银鱼肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富，鲜吃最美。但由于银鱼细嫩，出水便死，如不立即加工暴晒，很快即化成乳汁一样的水浆。故渔民多出售干银鱼。银鱼可做炒菜、烩菜、汤菜等十几种佳肴。清代曾列为贡品，今人多作馈赠礼品。
㈨ 准备去安徽寿县玩，谁知道有什么好玩的听说寿县豆腐宴很好吃，在哪里可以吃到正宗的寿县豆腐宴呢
寿县古城墙是七大古城墙中唯一保存较完好的一座宋代城墙，是寿州永不磨灭的风景。作为“淝水之战”古战场，历史悠久。这里有大量的老建筑，尚未被破坏，许多历史典故，尚未被宣扬光大。寿县拥有报恩寺、淝水之战古战场、万亩桃花多处景点，是非常值得一去的地方。
㈩ 寿县的豆腐宴怎么样，好吃吗~~急~~~
在那里长了那么多年还没有吃过，只能告诉你当地人（甚至淮南当地人）很少有能去吃什么豆腐宴的，就算是一桌子的猪肉做出来的菜，说白了，换汤不换药，做出来很多花样罢了。不过做的比较好的是淮南豆腐文化节上的豆腐宴，花样很多，精雕细琢，形状各异。
在寿县可以尝一下豆腐乳、寿县县城西街卖早点地方的豆腐脑、一般的豆腐（不是盒装的日本豆腐哈）做的菜（这个豆腐比北方的口感好的多，北京的豆腐就像豆腐渣一样，炒出来口感挺差的，不是抨击北京的豆腐，实话实说）。
还可以到寿县八公山下的珍珠泉，瞻仰一下淮南王刘安发明豆腐时用的水，那里有个豆腐村。春天的时候还有很多梨花，桃花……但是寿县八公山森林公园可去可不去（此地有句经典的成语，八公山下，草木皆兵），里面就一个奶奶庙，景色也一般般。
纯粹的豆腐就有些轻薄了，这样你要是知道豆腐的过去，豆腐的现在，或者还有豆腐的未来，这才不枉你吃一次，比吃一桌最豪华的豆腐宴要有意义的多。
再说说题外话，豆腐文化节是淮南每年都会举办，但是豆腐的发明和起源地是寿县八公山下修炼仙丹的淮南王刘安，但是豆腐的文化是在珍珠泉，还有附件的八公山下的村民，及其山下附件的豆腐村。