Ⅰ 什么地瓜品种最好吃 地瓜有哪些品种
1、中国地瓜品种有几十甚至上百种，要说哪种地瓜最好吃，当属福建漳州漳浦六鳌地瓜红蜜薯，福建六鳌红蜜薯在海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分,口感香甜糯!是最甜最好吃的地瓜品种。
2、地瓜品种介绍
（1）广薯135
广薯135属于红心红薯的一种，它的味道甘甜，口感比较脆爽，果实中的含糖量很高，也可以用来制糖，并且它的生长周期短，适应性强，具有抗旱的能力，适合大面积推广。
（2）宁紫4号
在红薯品种介绍中，宁紫4号品种口感软绵、入口即化，含糖量高达百分之20左右，适合生长在南部的沿海城市，雨水充沛光照温和，非常适合宁紫4号生长，它的生长周期一般在4个月左右。
（3）京薯6号
京薯6号的口感是红薯中比较好的，蒸熟之后香气溢散、口感滑嫩，一般种植在我国的北方地区，有时作为主粮食用；京薯6号体型比较小巧，长度大概在6厘米左右，周长约为3厘米。
（4）普薯23
普薯23属于白心红薯的一种，果实中的汁水比较多，但是相较于淀粉含量比较低，也没有红薯的含糖量高，但是最主要的特点，就是普薯23里面的纤维素比较高，是白心红薯中口感比较好的一种。
（5）龙薯9号
龙薯9号时目前推广中，栽种面积最大的白心红薯品种，其口感糯而不腻，吃起来没有杂质，并且常常用龙薯9号制作薯粉，具有一定的嚼劲；龙薯9号的生长周期短，适合大面积种植。
（6）秦薯九号
秦薯九号是黄心红薯之中比较常见的品种，适合蒸、炒、煮粥、做饭等各种方法，能良好的还原出黄心红薯清香的味道，爽滑的口感；秦薯九号的体型一般比较大，长度大约在10厘米左右。
（7）香甜一号
香甜一号的口感带点糯性，甜度适中，适合不喜欢甜食的人吃；它的生长周期一般比其它品种的长，大概要生长5个月左右；香甜一号的体型比较粗壮，果实周长大约6厘米左右。
（8）紫薯王
紫薯王是紫心红薯中，销量最高的品种，是我国本土的品种之一，畅销海内外；它的个头不大，长度在8厘米左右，但是甜度很高，比一般的红薯甜，果肉中硒元素比较高，能预防癌症。
（9）日本凌紫
日本凌紫是日本品种的紫薯，经过本地化养殖后，适合种植在我国土地上；口感不是特别好，人一般不吃，但是日本凌紫生长周期短，亩产量高，一般在农村种植后，用于畜牧的粮食。
（10）宁紫薯2号
宁紫薯2号是紫心红薯的品种之一，它的口感比价独特，不糯不甜、不脆不腻；适合用来煲汤喝，它里面的营养元素很高，能满足人体所需的养分；宁紫薯2号长度一般在13厘米以上，是体型比较大的品种之一。
Ⅱ 什么红薯最甜最好吃
最甜最好吃的红薯有：
1、烟台农科院选育的烟薯25
食用型新品种烟薯25，属于鲜食型番薯，高产、优质、甜度高、口感细腻，是烤番薯的优选品种。烟薯25抗病性强，平均亩产在3500斤左右。
2、南京农科所选育的苏薯8号
食用型番薯品种苏薯8号，个头大、产量高，表皮光滑而紫红，肉质桔红而细腻，口感滑爽而甘甜。产量高达万斤以上。
3、广东农科院选育的广薯87
在广东省是最受欢迎番薯品种之一。薯形纺锤美观光滑、表皮红色肉质橙黄，质地均匀香味浓、口感好，尤以蒸食粉香浓郁。该品种质优、高产稳产、适应性非常广泛。
4、浙江农科院选育的心香
该品种纺锤形，大小比较均匀、早熟、商品性好。皮紫肉黄，质地细腻、口感粉甜、适口性较好。鲜薯平均亩产4000余斤，是很好的鲜食番薯品种。
5、普宁农科所选育的普薯32
整薯光滑美观，表皮鲜红而肉质桔红。胡萝卜素含量较高，较耐贮藏且贮后“回糖”变得更加清甜味美可口。丰产性好，亩产可达4600多斤。
6、四川农科院选育的胜南
该品种是个老品种，种植至今仍受人喜爱。因出粉率较高且粉质较白，所以适宜于加工。蒸煮烤等熟食皆宜，肉质粉软，且甘甜味浓。在薄地种植平均亩产达3000斤左右。
7、济宁农科院选育的济农1039
济农1039，平均单个薯重半斤左右，鲜薯亩产可达6500～8000斤。形如纺锤、皮红肉黄，质地无丝无筋、细腻滑糯，口感香甜味美。是烧烤蒸煮和加工兼用型番薯优质高产新品种，具有十分广阔的种植前景。
8、山东农科院选育的济薯29
济薯29，又叫美甜17，是小型的番薯新品种，成熟的比较早，其薯块比较小，单个平均仅在0.65斤左右。该品种质优产量高，亩产可达6000斤左右。口感较好、味道香甜软糯。
Ⅲ 什么品种的红薯好吃，要红皮，白肉，肉质干，高产的。
最好吃的红薯品种有这么几个：烟薯25、普薯32、心香，这是目前公认最好吃的几个品种。当然还有北京553、西农431、秦薯8等品种也非常好吃。
烟薯25糖分很高，有点水，普薯32比烟薯25干物质要多点，糖分也很高，心香很甜糯，有点粉。这三个品种哪个更好吃就看个人口味了。
红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等。研究发现，红薯富含胡萝卜素、维生素、果胶、纤维素、氨基酸及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，是一种健康食品，对癌症有很好的抑制效果。常吃红薯有益于身体健康，红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，所以现在路边出现了越来越多拿着烤薯招商加盟店里买来的的烤红薯，又香又甜，热腾腾的让人吃完心里暖暖的，但是烤薯店的红薯为什么那么好吃呢？今天一位种一辈子红薯的老农告诉你，哪种红薯更好吃？
不知道大家有没有发现自己在烤薯招商加盟店买的烤薯好吃，但往往买回去的红薯要么吃起来没味，要么纤维太多难以咀嚼。今天一位种了一辈子红薯的老农，他教给大家几招如何挑选好吃的红薯，一起学习起来吧。
一、看外观。
薯农说选红薯应该优先挑选里面是黄红色的纺锤形红薯，这种红薯比白色的更甜更好吃，另外选择外表干净、光滑，不要买表皮有黑色或褐色斑点的。
二、看汁水
把红薯头掰开，乳白色的汁液冒出来越多，这汁液俗名地瓜油，学名黏液蛋白。含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘，能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生。乳白色的汁液越多，说明地瓜越甜。
三、看红薯心
红薯横切之后，红薯表皮形成一个圆圈，表皮的圆圈越厚，吃起来越不松软。另外看红薯的中心，如果中心有颜色较深的纹路，纹路越多说明吃起来越松软可口。
最后提醒大家：
红薯和柿子不宜同时食用，应至少间隔五个小时以上。同时食用的话，红薯中的糖分在胃内发酵促使胃酸分泌过多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。所以红薯营养丰富但是要学会如何挑选好吃的红薯，并且也要注意吃红薯的一些小禁忌。希望大家都能吃到健康又美味的红薯。