Ⅰ 辣椒炒大肠的常见做法
辣椒炒大肠
猪大肠有一定的营养价值,它含有大量的脂肪与蛋白质,还有一些微量元素。其性寒,味甘;有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。猪大肠中的营养物质是人体各器官工作时的必需成分,人们食用猪大肠能满足身体对不同营养的需要,能促进身体代谢,提高各器官功能。猪大肠还具有一定的药用功效,从中医的角度上看,其性寒味甘,可以去下焦风热,也能润肠止燥,更能清理人体肠道中的一些病菌,有止痢作用,平时在中医中它也可以用于人类痔疮和大便带血等症的治疗,治疗功效十分明显。
猪大肠是猪的内脏器官,也叫肥肠,是一种常见的猪内脏副食品,适于烧、烩、卤、炸。具有止渴止血、缓解尿频、润肠治燥等功效。1.止渴止血猪大肠用于治疗虚弱口渴,还有调血痢脏毒的作用,常用于治疗痔疮、大便出血或血痢。2.缓解尿频猪大肠对人类的肾脏也有一定的滋养功效,可以提高肾功能,入药以后对人类的小便频繁、夜尿频多症都有一定的疗效。3.润肠治燥猪大肠偏寒性,经常便秘的人可以食用,有润肠治燥的作用。
Ⅱ 青椒猪大肠怎么做好吃
步骤
11.翻炒均匀关火。
小贴士
我用的是卤煮过的熟大肠,很快捷方便。
生大肠要先清洗干净,再加入葱姜调味料煮制,然后再用来爆炒。
Ⅲ 生肠怎么炒比较好吃
食材:葱,姜,小米椒,猪大肠,食盐,食用油,生抽,白糖,老抽,面粉,料酒。
1、清洗猪大肠,在猪大肠中加入面粉、食盐和料酒,反复清洗。
小贴士:
1、对猪大肠进行清洗时,一定要反复清洗,直到表面粘液消失。
2、多准备上一些葱、姜、蒜,这样猪大肠在煸炒的过程当中,香味会更加浓郁。
3、想要让炒出来的猪大肠口感脆口的话,对其煸炒的时间要加长。
Ⅳ 怎么做好吃,猪肚肠炒辣椒的家常做法
食材
主料
猪肚猪肥肠
250克
辅空渗料
辣椒
4个
葱
适量斗李脊
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
花椒
适量
盐
适量
色拉油
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤