1. 青木瓜怎么吃法
番木瓜自身是日常生活较为常见的水果之一,并且营养成分也是非常丰富的,可是有的人常常会购到一些没有熟的青木瓜。这类状况下也不必消耗,由于青木瓜的吃法也是各种各样的。即便是没有熟的青木瓜,还可以用在一些烹制中,作出美味的食物,那么都还没熟的青木瓜能够如何吃呢?
1、木瓜排骨汤
原材料:番木瓜一个,骨骼一斤,花生米3两,姜两块作法简易):番木瓜削皮割开竖开四片去籽,随后修边成2cm长的段儿,花生仁用小水泡三十分钟,把原材料所有放进煲内大火烧开,改文火慢熬两小时,放盐ok。汤很好吃!
2、番木瓜焖鸭
原材料:番木瓜一个作法跟上面一样,但只改成4片就可以了,大块状的没事儿,水鸭一只约2斤上下,便是销售市场买回去褪毛和内脏器官的,姜5片作法:锅热一下,放2两油,将家鸭一整只的,冼干净后控干水就可以放锅内煎,先煎一面,等一面早已煎至淡黄色,再翻过去煎另一面,煎过的家鸭较为香的,煎好后熄火,把家鸭拿起来,随后把番木瓜成条细细长长不割开的放锅内,铺平好,再把家鸭放到番木瓜上边,开枪,添加水水流量约与一整只鸭身差不多和盐,大火烧开约10分钟后改文火慢焖约三十分钟,待家鸭彻底熟就可以了。
3、青木瓜菠萝蜜甜虾
原材料:青木瓜、菠萝蜜、圆葱、青辣椒、生姜片、新鲜虾、泰式甜辣酱、干淀粉、盐、米酒。将新鲜的菠萝蜜切一小块,在食盐水中侵泡三十分钟、青木瓜去皮切一小块,圆葱和青辣椒切一小块;新鲜的虾去皮去棉纱,在背部开一刀,放上生姜片,小量的米酒、干淀粉、盐腌渍20分钟;将腌好的鲜虾粘满干淀粉,在五成热的油里炸至金黄色;再次起过做油,油烧后放进圆葱,煸炒一分钟,放进沥干食盐水的菠萝蜜块,炒一分钟后,放进番木瓜块,炒再炒两,三分钟、倒进泰式甜辣酱,煸炒一会儿添加适量的盐后放进炸好的鲜虾和青辣椒炒30秒,鲜虾上匀称的粘满料汁就可以起锅了。
2. 青木瓜能吃吗 木瓜怎样做才好吃
青木瓜可以吃
1、木瓜猪脚黄豆炖汤:
准备一个青木瓜,一只猪脚,四两黄豆和适量的葱、姜、料酒。猪脚去毛,焯水去腥。在沸水中放入葱、姜和料酒,然后将黄豆和猪脚放进去,煮2个小时左右。将青木瓜去皮去籽,切成小块,煮半个小时左右,食用前放入适量的咸盐。
2、木瓜炖鸡汤:
准备一只鸡腿,半个青木瓜,一调羹枸杞,适量的当归、酒。将鸡腿焯水去腥,木瓜去皮切块。将所有材料放入电饭锅中慢炖40分钟左右。如果想换个口味的话,可以将青木瓜和红枣莲子在一起炖,也能起到美容养颜的作用。