① 迷你厨房怎么做蒸鸡蛋
用料
鸡蛋 三只
盐
电煮锅,
蒸水蛋的做法
开水打蛋比较好哟,加些盐,然后放进电煮锅,打开!因为宿舍条件有限,电煮锅真的用了好久!鸡蛋才蒸好!不过简单好吃!
② 厨房小白自己做菜,有什么烹饪相对简单的家常菜
我不知道做什么。家常菜有哪些?需要容易获得原料和相对简单的烹饪?
下班回家不知道做什么菜。有哪些菜很好做,食材也很好弄?经过两年的实践,总结出了一套适合长期实践的晚餐策略。经常不知道做什么菜。我给你9个好吃的经典家常菜,有肉有菜有营养。简单好吃,特别适合热食,开胃,吃!
番茄炒花菜
红烧油豆腐
【食材】油豆腐、水芹、小米辣椒、蒜蓉、油盐、蚝油、酱油、白糖
【烹饪准备】将油豆腐一个个切好,水芹切成小块,小米辣椒切成小块,大蒜切成粉末备用。
【烹饪工艺】火锅放入油,放入蒜末和小米胡椒,炒出香味,放入油豆腐搅拌均匀,加入蚝油、酱油、糖和盐,搅拌均匀,然后加入一大碗水,在上面炖2分钟左右,打开盖子后加入芹菜,大火翻炒至汁液收集。成千上万的肉卷
【烹饪材料】千张,猪肉末,芹菜末,胡椒,油和盐,鸡精,干淀粉,小米胡椒,洋葱末和大蒜,蚝油,酱油
【烹饪准备】加一点碱面,千张太凉;将猪肉和芹菜分别切碎,加入干淀粉、胡椒、盐、鸡精和少许油,搅拌均匀,将小米胡椒和葱花、大蒜分别切碎备用。
【烹饪工艺】蒸锅加水煮沸,煮的过程中准备好肉卷:铺上几千块,码成肉末,用工具轻轻削薄,然后卷上几千块,放入蒸锅,在锅里煮10分钟。稍微冷却,切成厚片;取另一个锅,用油加热,加入小米胡椒、葱花和大蒜、蚝油和酱油,搅拌至稠厚,倒在肉卷上。
生菜炒瘦肉
【烹饪材料】生菜、瘦肉、蒜末、蚝油、盐、猪油
【烹饪准备】瘦肉洗净切片,加入蚝油和盐,腌制10分钟左右;莴苣去皮去粗纤维,洗净切片,大蒜切粉备用。
【烹饪工艺】中火预热炒锅,融化下一汤匙猪油,加入肉片翻炒,翻炒至肉变色,加入蒜末和生菜,继续翻炒均匀,加入少量水和适量蚝油,翻炒至收汁。
薯仔炒胡萝卜
【烹饪材料】薯仔、胡萝卜、蒜末、猪油、油渣、盐、蚝油
【烹饪准备】将薯仔和胡萝卜分别去皮,洗净切成粗丝,将大蒜切碎(胡萝卜稍切即可烹饪均匀)。
【烹饪工艺】锅内加热猪油和油渣,加入蒜末和胡萝卜,翻炒至胡萝卜冒出红油,加入薯仔,继续翻炒,加入盐和蚝油调味,翻炒至熟软。
甜椒炒肉
【烹饪材料】瘦肉,三色辣椒,蒜末,油和盐,茂德公香辣鸡汁
【烹饪准备】瘦肉洗净切片,三色辣椒洗净切丝,大蒜切丝备用。
【烹饪工艺】火锅加油,肉片翻炒至变色,蒜蓉和花椒粉翻炒均匀,加入肉片,加入少许盐和两勺茂德公香辣鸡汁,大火翻炒至味道鲜美出锅。
③ 小厨房,有哪些高颜值实用的厨房小物
厨房是家里使用频率最高的空间之一,用起来是不是趁手,一定程度上也影响了生活质量。同时,我们在下厨烹饪的时候,也总是会有一些琐碎的问题和麻烦,那么今天让我们一起看看小厨房,有哪些高颜值实用的厨房小物?
3.空气炸锅
空气炸锅绝对是提升幸福感的利器。它不仅可以让懒人的东西变得好吃,还可以每天下班回家或者周末在家自己动手做一盘鸡翅。这充满了幸福和成就感。厨房白可以很容易地到来。想吃太多油炸食品却不敢吃的小姐姐们,空气炸锅完美解决了这个问题。他们可以不用油做一盘炸鸡翅,不会让厨房有浓重的油烟味!真的很好用~