⑴ 鲜奶麻薯可以用红薯淀粉做吗
做鲜奶麻薯是可以用红薯淀粉的。
主料
：牛奶500毫升
辅料
木薯粉50克 糖20克 黄豆粉适量
步骤1：鲜奶麻薯的做法大全
牛奶，木薯粉，糖混合均匀
。
步骤2：鲜奶麻薯的做法图解
倒入锅中。
步骤3：鲜奶麻薯的家常做法
小火慢煮，可以同时进行搅拌
。
步骤4：鲜奶麻薯的简单做法
煮至糊状，关火
。
步骤5：鲜奶麻薯怎么吃
放入冰箱冷藏至凝结
。
步骤6：鲜奶麻薯怎么做
盘中撒黄豆粉
步骤7鲜奶麻薯怎么炒
把奶块在黄豆粉里滚一下，就可以开吃啦。
⑵ 红薯怎么做好吃又简单
红薯圆子
做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的，然后放在油锅里炸，出锅后就可以食用而且还可以放在冰箱里，放在火锅里吃也很美味。
红薯饼
做法就是把红薯切成一个个小丁状，然后加入少量的面粉，轻轻的搅拌最后放在烧滚的油锅里炸，这种做法的红薯饼外焦里嫩，又甜又美味。
红薯糖水
将红薯削皮后切成小块，放入水中浸泡4-6小时，浸泡期间要间隔一小时换一次水，然后捞出沥干水分，等水煮沸腾后再放入红薯，加点老姜可以使糖水更美味。
拔丝红薯
先将红薯放入油锅中炸熟后捞出，等糖炒至金黄色后倒入炸好的红薯迅速搅拌均匀即可。
⑶ 如何用红薯淀粉制作鲜奶麻薯
麻薯，一道有名的小吃，软嫩而有黏性，也有人称之为糯米糍。由牛奶和木薯淀粉组合而成，口感Q弹、软糯滑嫩，成了许多人的心头好。麻薯做法并不难，只需煮一煮，搅一搅，就能完成这道小吃。吃的时候用筷子挑一块，蘸上自己喜欢的配料，喜欢吃甜口的，还可以再蘸一些白糖，特别美味。以下，就是这道牛奶麻薯的做法，一看即会，喜欢吃Q弹、软糯口感的朋友们一定不要错过。
【食材】：牛奶 200毫升，木薯淀粉 20克，白糖 25克，黑芝麻 30克。
【做法】：
步骤一：锅里倒入200毫升牛奶、15克白糖和20克木薯粉，开小火，并用铲子不停搅拌。
步骤二：将牛奶搅拌成黏稠的年糕状，如图，搅拌至这个状态。
步骤三：关火，将锅里的牛奶糊倒入碗里放凉。
步骤四：放凉后的牛奶糊套上保鲜膜，放入冰箱里冷藏20分钟。
步骤五：把10克白糖和30克黑芝麻倒入盘里，搅拌均匀，再将冷藏好的麻薯倒在上面，就可以开吃啦。
【小贴士】
1、如果买不到木薯粉，可以用红薯粉代替。
2、不喜欢吃黑芝麻的朋友，可以随自己的口味换成白芝麻、椰蓉、花生碎等。
3、煮牛奶的时候，一定要开小火并用铲子不停地搅动，防止粘锅底。
4、喜欢吃热麻薯的朋友，可以免去放入冰箱冷藏的步骤，煮好直接沾上配料开吃就行了。
5、觉得牛奶的奶香还不够浓郁的，可以在煮牛奶的时候往锅里加少许奶精或奶粉。
以上就是今天教大家做牛奶麻薯的方法，做法很简单，就是要注意牛奶和木薯粉的用量比例，这个比例是我研究了好久才搭配成的黄金比例。这个比例搅拌出来的麻薯口感才会滑嫩Q弹，只要大家掌握了以上小技巧，都能将牛奶麻薯做得Q弹又好吃，您学会了这道牛奶麻薯的做法了吗？
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红薯是我国非常重要的一种经济作物，红薯的营养价值非常高。平时生活中你会做红薯吗?下面，我来为你介绍红薯的做法。
红薯的吃法：红薯枣泥饼
红薯枣泥饼食材准备
枣泥适量，红薯一个，糯米粉适量，澄粉适量芝麻少许。
方法 步骤
1、将红薯去皮切，切块，放入蒸锅中大火蒸20分钟，压成泥;
2、然后拌入糯米粉和澄粉，揉匀成面团后分成小剂，按扁;
3、然后将枣泥放在中间，包裹，捏好搓圆，轻轻按扁，沾上芝麻;
4、平底锅中少许油，放入饼，小火煎至两面金黄即可。
红薯的吃法：拔丝红薯
红薯枣泥饼食材准备
红薯2块，白糖70克，醋1勺，油500ml。
方法步骤
1、将红薯去泥沙刮皮切块，锅中烧热油;
2、将红薯块放入锅中，中火慢炸，炸至外脆里嫩待用;
3、锅中放入少许油，放入白糖，小火慢慢熬至融化，加入少许醋;
5、熬成糖浆变黄，变红后放入红薯块，翻炒均匀，装盘即可。
红薯的吃法：奶酪焗红薯
红薯枣泥饼食材准备
红薯适量，奶酪丝适量，黄油小块，酸奶适量，炼乳适量，杏仁片适量。
方法步骤
1、将红薯洗净对半切开，放入锅中蒸熟;
2、将红薯中间挖出部分瓤，放入碗中，加入适量黄油和酸奶，炼乳拌匀;
3、然后将拌匀的红薯瓤填回红薯，上面撒些杏仁片，放入烤盘;
4、入200度烤箱，烤10分钟左右金黄即可取出。
红薯的吃法：红薯银耳羹
红薯枣泥饼食材准备
红薯1个，干银耳1朵，枸杞适量。
方法步骤
1、将干银耳用温水跑软，红薯去皮且块，枸杞洗净;
2、将泡好的银耳放入锅中，加水煮至软糯，然后放入红薯块;
3、煮10分钟后放入红薯煮熟，放入枸杞，煮5分钟左右即可。
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