Ⅰ 有什么适合用榴莲做的美食做法都有哪些
你好！
榴莲拥有“水果之王”的美誉，有着非常高的营养价值。榴莲做成甜点，做法简单美味好吃到爆，喜欢榴莲的朋友赶紧收藏做起来吧！
【美味榴莲酥】
食材：葡式蛋挞皮 8个，芝士碎 100克,榴莲果肉 140克，黑芝麻 少许，蛋黄 一个。
做法步骤
1、蛋挞皮提前从冰箱取出，室温解冻，皮微微发软即可。接着把榴莲去掉果核，用勺子把果肉碾碎，压成榴莲泥。
美味的榴莲酥，好吃的不要不要的，外酥里嫩，咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉，真的是完美到爆！
小贴士：榴莲酥放入芝士，口感更好，香脆甜，很美味！
Ⅱ 榴莲可以做什么美食好吃又简单
用料
思念飞饼 一袋
榴莲肉 100克
鸡蛋 一只（只用蛋黄）
懒人版超简单的美味榴莲酥的做法
准备材料：榴莲肉，飞饼
小贴士
1：飞饼最好选择甜味的这样才不会影响到榴莲酥最终的味道，2；扣饼皮不要太小，影响最后的形状；3，刷蛋黄液，蛋清的不要：）4，喜欢甜甜的的感觉的可以在榴莲泥里加入糖～
Ⅲ 榴莲可以做成什么美食
榴莲酥
油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右）
油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克
内馅材料：榴莲肉300克
做法：
1、油皮做法：将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；
2、油酥做法：将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；
3、油酥皮做法：
（1）将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；
（2）将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。
4、榴莲酥做法：
（1）将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。
（2）烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。
榴莲椰奶蛋糕
材料：
榴莲120克、牛油120克、糖200克（我用150克、感觉正好）、盐2克、鸡蛋2个、鲜奶90克、椰奶60克（我用椰子汁）、低粉300克、泡打粉6克。
做法：
1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀；
2、加入鲜奶、椰奶拌匀（和面粉要轮流加入）；
3、加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。
榴莲炖鸡
主料：
榴莲,鸡1只（约重600克）
配料：
姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许
做法：
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
榴莲排骨
材料：
生榴莲一个（不要熟的），大约4－5斤左右。排骨1到2斤，红枣50克，盐少许
做法：
1、把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状；
2、把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，开火煲汤；
3、大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。半个小时左右汤就可以上台了。
榴莲芯煲鲫鱼汤
材料：
榴莲芯4-5片（约300克）、鲫鱼1条（约400克）、生姜3片。
做法：
1、鲫鱼慢火煎至两边微黄
2、将煎好的鲫鱼与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗），大火煲开后改为文火煲2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。
Ⅳ 榴莲甜品的做法大全 榴莲怎么做点心好吃又简单
芝士榴莲焗红薯的做法
用料：小红薯2个，榴莲1块，奶酪适量。
做法：
1、红薯去皮切块上锅蒸熟，奶酪切丝。
2、蒸熟的红薯压成泥，薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀。
3、再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。
小贴士：
榴莲最好选择熟透的，这样既香又甜。
Ⅳ 榴莲饼的做法大全家常
用料
面粉 300克
牛奶 150克
细砂糖30 克
盐 3克
鸡蛋 1个
榴莲肉 500克
马苏里拉 400克
黄油 20克
爆浆榴莲芝士饼的做法
面粉，牛奶，蛋清。糖，盐，加入厨师机揉到扩展阶段 然后加入黄油 揉成光滑能拉出薄膜状态 盖上保鲜膜醒发15分钟
小贴 士
简单还 好吃 厨宝宝们快动手试试吧！
Ⅵ 榴莲怎么做好吃又简单
榴莲怎么做好吃 榴莲的常见吃法技巧
榴莲很多人都见过，知道它是一种营养价值特别高的热带水果，但是对它的吃法人们了解却不多，只知道它是一种可以鲜食的水果，根本不知道它还有什么其他吃法，更不知道榴莲怎么做最好吃。今天我会为介绍一些榴莲的常见吃法，带大家具体了解榴莲怎么做最好吃。
榴莲怎么做好吃 榴莲的常见吃法
1、榴莲做披萨好吃
榴莲做披萨很好吃，大家制作时可以准备少量的黄油，酵母和适量的面粉，另外准备三百克榴莲的果肉和适量的芝士，把面团开揉匀，然后制成饼坯，再撒上芝士，随后铺上榴莲果泥，再撒上芝士，然后入烤箱烤熟即可。
2、榴莲炖奶好吃
榴莲炖牛奶也好吃，制作时需要准备榴莲一瓣，牛奶两百克，白糖适量鸡蛋两个，芒果一个。把牛奶入锅煮开，再煮一小会取出降温，把鸡蛋取出蛋清加柠檬汁再加少量清水调匀以后入锅蒸熟，把榴莲肉制成果汤，与蒸好的蛋清和煮好的牛奶放在一起调匀，加白糖调味，最后装盘用芒果肉进行装饰，一份好看又好吃的榴莲炖奶就做好了。
3、榴莲饼好吃
榴莲还能用来做饼，而且味道很好，制作时可以准备适量的面粉把它加水和成面团，揉匀以后加工成饺子皮的样子，再把榴莲肉制成汤，取两张饺子皮，把适量的榴莲肉放入到中间摊平，然后把饺子皮盖在一起制成饼状，入平锅加油煎熟以后就能香气诱人的榴莲饼。
Ⅶ 榴莲可以做什么美食
榴莲可以做出各种各样的美食，常见的做法有榴莲千层、榴莲酥、榴莲班戟、榴莲披萨、榴莲汤。每一款榴莲美食都需要制作者的创意，大胆发挥自己的想象力就可以做出美味的食物。榴莲虽然好吃，但是不宜和海鲜、白酒、牛奶一起同吃。
榴莲可以做出各种各样的美食，常见的做法有榴莲酥、榴莲千层、榴莲班戟、榴莲披萨、榴莲汤。每一款榴莲美食都需要制作者的创意，大胆的发挥自己的想象力就可以做出美味的食物。
榴莲常见做法：
1、榴莲千层：鸡蛋，牛奶，面粉，黄油，制作成千层皮。榴莲肉打成泥，放入淡奶油和糖，搅拌成夹心，一次千层皮一次夹心，重叠12-15层之后，放到冰箱冷藏半个小时，拿出来切块食用。
2、榴莲酥：酥皮用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻以后，包入榴莲果肉，对折捏住放到烤箱里面200度烤10分钟，然后去掉锡纸壳，继续考5-8分钟上色，就可以吃了。
3、榴莲班戟：鸡蛋，牛奶，面粉，制成面糊，做成薄饼。淡奶油加糖打发，包入薄饼中，放入榴莲肉包裏好形状，放冰箱冷藏一小时定型之后再吃。
4、榴莲披萨：披萨饼皮现成的有卖。馅料很简单就是奶酪和榴莲肉。先在饼皮上涂抹一层榴莲，然后撒奶酪碎，再厚厚的来一层榴莲，最后铺一层奶酪进烤箱，180度，15分钟即可。
5、榴莲汤：榴莲很滋补，除了肉，它壳里的白瓤也可以煲汤用。土鸡和白瓤，枸杞，红枣，一起煮1个小时，鸡肉软烂之后加盐和榴莲肉进入，小火焖煮5分钟之后就可以吃肉喝汤了。
榴莲虽然好吃，但是不宜和海鲜，白酒，牛奶一起同吃。一次吃了过量榴莲可以吃几个山竹化解。