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石瓜怎么炒好吃又简单

发布时间: 2023-07-12 09:56:06

⑴ 丝瓜如何炒好吃又简单

清炒丝瓜的做法用料:丝瓜2根,大蒜3瓣,盐5克,油适昌闹握量。

1、准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示:

⑵ 丝瓜怎么炒好吃

丝瓜怎么炒好吃

丝瓜怎么炒好吃,丝瓜又称菜瓜,是东亚地区广泛种植的`一种蔬菜。丝瓜是葫芦科攀援草本植物,分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种。那丝瓜怎么炒好吃呢,下面一起来看看吧。

丝瓜怎么炒好吃1

怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋的做法

准备2根丝瓜,2个鸡蛋,1小个蒜

丝瓜剥皮备用

滚刀切小块

鸡蛋打散

锅内烧油,将鸡蛋打成蛋花,炒好后乘出

锅内放入适量蒜末炒香

倒入切好的丝瓜翻炒至表皮微微熟透后,加入适量盐

倒入事先炒好的鸡蛋

翻炒至丝瓜九分熟

盛出装盘即可

丝瓜怎么炒好吃2

肉丝炒丝瓜的做法

准备短一些的肉肉丝瓜,葱姜蒜,肉丝切好

丝瓜滚刀

油热放葱姜蒜、花椒适量,爆香,放肉丝翻炒变色,加入适量酱油

倒入丝瓜

炒软丝瓜

加点水炖晌亮毁一会,收水滴两滴醋(我爱吃醋)

吃吧

丝瓜怎么炒好吃3

虾仁炒丝瓜的做法

虾去壳去虾线留头 加一小勺盐 一勺料酒 一勺油腌制15分钟 丝瓜削皮 切片

锅里放油下虾仁煎熟 出锅备用

丝瓜加小米辣下锅炒至断宴备生键信

加入虾仁继续翻炒

出锅

⑶ 怎么炒丝瓜好吃又简单

好吃又简单炒丝瓜方法如下:

用料:丝瓜500g、蒜瓣小量、盐、食用油、清水小量。

步骤:

1、丝瓜削皮,记住绿色皮别全削了,留小量吃起来会很清脆。

⑷ 丝瓜怎炒菜好吃

丝瓜炒鸡蛋

步骤1:丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。

步骤2:锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了。

步骤3:倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下。

步骤4:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

步骤5:锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。

步骤6:大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。

丝瓜炒什么食物好吃?

二 桂花丝瓜

材料:丝瓜1根、蒜末2小匙、盐1.5小匙、太白粉1/3大匙、水1大匙、桂花酱1/3大匙。

做法:

1.将丝瓜去皮后洗净,切成1厘米圆形段备用。

2.将炒菜锅加热,放入少许油,再加入蒜末略爆香后,立即放入澎湖丝瓜,用中火翻炒,加入盐拌匀,加盖焖3分钟后,再打开盖子。

3.将桂花酱加入略拌炒一下,再加入太白粉水勾芡煮沸,然后立即熄火盛起放入盘中,即可食用。

丝瓜炒什么食物好吃?

三、. 鱼香丝瓜

材料:丝瓜1根、木耳1朵、荸荠2个、姜1片、辣椒半支、粉丝1把。

调味料:盐1/2小匙、糖1小匙、酱油1小匙、香油1小匙、素辣椒酱1小匙、红油1小匙、胡椒粉少许、高汤4大匙、水1大杯 。

做法:

1.丝瓜去皮切成条状,木耳切丁,荸荠拍碎,姜切末,辣椒切末备用。

2.将糖、盐、醋、酱油、香油、素辣椒酱、红油、胡椒粉、高汤混合搅拌成综合调味汁。

3.起2大匙油锅,先爆香姜末及辣椒末,再将荸荠一起煸炒一下;加入综合调味汁,待小滚后加水1大杯煮滚即可。

4.放入粉丝,并加入丝瓜,待丝瓜煮软后即可上桌。

建议:如果家里有中小型的沙锅,做成煲菜更佳。