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惠州博罗有什么好吃的

发布时间: 2023-07-10 23:10:36

⑴ 罗浮山附近还有什么好吃

罗浮山附近好吃的有:景峰山庄、清水湖农家乐、波浪山庄

1、景峰山庄

景峰山庄很有农家特色,紫苏炒螺,很入味非常下酒。竹笋炒牛肉既有笋的鲜美又吸收了肉的味道,还有煎焗钳鱼肉质细嫩入味,每道菜都非常美味,值得去的餐厅。

2、清水湖农家乐

从罗浮山下来可以到山脚的农家乐游玩。在清水湖农家乐,还能享受省级绿道骑行、徒步登山、湖边垂钓、户外烧烤等活动。这里还有自营农场,生态果园等。

3、波浪山庄

罗浮山周围,窖鸡算很出名了,而波浪山庄据说是惠州做土窑鸡的鼻祖。地址:博罗长宁公路收费站侧。

⑵ 惠州有哪些美食

龙门米饼 盐焗鸡 博罗酥糖 高潭明姜 惠州梅菜 发糕 粘糕 客家娘酒 在做盐焗鸡要用食用盐 花椒粒 酱油 姜片 腌制鸡肉5-6小时腌制好的鸡肉要用锡箔纸包裹起来再进行烹饪烹饪好的盐焗鸡味道鲜美肉质嫩吃起来口感美味。
龙门米饼用优质冬米精选花生为主要原料 盐 糖为辅料皮薄馅多咸淡适中
高潭明姜 早上吃三片姜比得过参汤。高潭明姜系选用鲜嫩肉姜和高山清泉根据祖传古方结合现代科学工艺精制而成色金黄鲜润是南粤民间流传的天然保健养颜食品
八宝窝全鸭和盐焗鸡堪称是东江菜中的双绝它主要用香菇 糯米 莲子 鱿鱼 肉粒 虾皮等食材为馅 把它填充到鸭腔内 再经过氽 煲 蒸巧妙制作 做好的鸭肉有着浓郁的香味 肉质软滑可口。

⑶ 博罗有什么特产

1、观音阁花生

观音阁花生是广东惠州博罗县的特产。采用精挑细选的观音阁细粒土种花生和河砂,用纯手工炒制而成。其味性甘、香、脆,含有儿茶素、赖氨酸等,对抗老化、防早衰等作用,常食有益于人体延缓衰老,故又有“长生果”之称。

2、柏塘山茶

柏塘山茶、紫芽茶生长在广东岭南山脉的象头山、罗浮山、南昆山、河源桂山四大名山之中的博罗县柏塘镇。博罗山茶源自于上天赠给人类的 宝物,它吸罗浮仙气,纳名川志灵气。柏塘山茶。以“天然、绿色、健康”的种植理念,真正做到无化肥无农药种植管理。

3、客家擂茶

擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。

4、酥醪腊肉

酥醪腊肉,以其味“甘香、爽脆与不腻”自古以来久负盛名,为腊肉中之极品。其特异口感源自其传统饲养方法。采用漫长的一年多饲养期,煮熟饲料及每日喂食采自深山的青色饲料,饮优质之山坑矿泉水。采用山村传统工艺腌制和日晒风干而成。为无公害之环保食品。

5、三黄胡须鸡

三黄胡须鸡(1983年将惠阳鸡,龙岗鸡,龙门鸡等合并统一命名为三黄胡须鸡)具有1700年的历史,是我国现存古老而又比较突出的地方优良肉用鸡种,在港澳市场久负盛誉。原产地:惠州市的博罗、惠阳、紫金、龙门和惠东等县(市)。品种特征:三黄胡须鸡是一个中型肉用型品种,胸深背宽,后躯丰满,体躯呈葫芦瓜形。