Ⅰ 花卷是用什么做的，好吃吗
花卷是用小麦面粉制做的，制作时一般需要加入酵母和发酵泡打粉，这样蒸出的花卷非常蓬松和好吃。
Ⅱ 做花卷放什么好吃
放葱花和椒盐~
或者弄点肉燥卷进去~
Ⅲ 花卷怎样做比较好吃
1.取老面用热水泡开；
2.取四小杯面和匀，盖上布或锅盖至暖和处；
3.等面发至都是蜂窝状时，就发好了，加入一点碱面；
4.加一点热水将碱面揉匀；
5.不粘手时，闻着没有酸味正好；
6.取一小块面至案板上；
7.将面用擀面杖擀成一个小薄饼，撒上盐，香油涂抹均匀；
8.将薄饼顺着一个方向卷起来，成条状，用刀切成小块；
9.取小块顺着没切的两面拉一下；
10.两个手顺着不同的方向拧一下，底部汇合；
11.一个花卷就好了；
12.将做好的花卷放篦子上，锅内做水，开锅蒸十五分钟就熟了