‘壹’ 泸州有什么好吃特色美食
1.泸州白糕。泸州白糕历史悠久，街头巷尾很多地方都有白糕店铺。
2.古蔺麻辣鸡。古蔺麻辣鸡是四川泸州古蔺的一道地方特色美食。
3.泸州五香糕。泸州五香糕是四川省泸州市的一种着名的地方小吃。
4.泸州黄粑。泸州黄粑是泸州人们家喻户晓的特色美食，分红糖和白糖两种，材料就是糯米与红糖。
‘贰’ 泸州有哪些好吃的小吃
1、两河桃片：
四川省泸州市叙永县的着名特产，已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口，卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。
2、叙永豆汤面：
四川川南地区着名的汉族传统小吃，主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面，风味独特。豆汤面是叙永在世界各地游子最为怀念的家乡美食之一。
3、红桥猪儿粑：
猪儿粑是中国南方的一道美味可口又充满趣味的传统小吃。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故瞎郑而得名。其选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软团握而不粘牙的独特风塌神庆格。