炒冷面怎么做简单好吃

⑴ 炒冷面怎么做简单又好吃

主料：冷面100g

辅料：酱油适量、老抽适量、白糖适量、葱2棵、鸡蛋2个、小油菜1棵

1、两茶匙生抽加一茶匙老抽、一茶匙白糖调匀即成料汁，小葱切成葱花，小油菜从中间切开。

2、锅里加清水煮沸，倒出浸泡冷面至熟。

3、泡熟后将面条捞出过凉水，沥干待用。

4、锅里倒少许油，放入葱花炒香，倒入打好的鸡蛋拌炒至7成熟。

⑵ 冷面怎么炒好吃又简单

好吃又简单的炒冷面方法如下：

准备：冷面5片，鸡蛋2个，培根料适量，洋葱少许，香菜少许，蒜蓉辣酱适量，蒜瓣2个，生抽少许，陈醋少许

做法：

1、冷面先切成块，蒜切片，培根切块

2、热锅倒油，蒜片倒进去炒香，然后把培根香肠和丸子倒进去翻炒

3、加入生抽和陈醋，翻炒均匀

4、把冷面放进去翻炒均匀，炒至变软

5、蒜蓉辣酱加点清水稀释一下，然后倒进去翻炒均匀

6、里面打入一颗鸡蛋炒匀

7、最后加入洋葱碎和香菜碎炒匀就可以出锅了

出锅装盘即可

⑶ 炒冷面怎么做简单又好吃

炒冷面这样做简单又好吃：

用料：冷面片2片、蒜蓉辣椒或烧烤酱1勺、食用油少许、圆白菜100g、洋葱随意。

步骤：

1、冷面切块，圆白菜切丝，洋葱切丝，冷面酱准备。