㈠ 推荐几个长沙好吃的湘菜馆
1、好食上青年餐厅，地址是湖南省长沙市湘江中路589号开福万达广场4层。
2、常青汤圆店，地址是湖南省长沙市开福区蔡锷北路253号。
3、大碗厨，地址是湖南省长沙市开福区东风路103号。
4、昱龙大盆牛蛙馆，地址是湖南省长沙市天心区解放西路三兴街39号。
5、周记粉店，地址是湖南圆氏仔省长沙市蔡锷南路印象天心一楼19门面。
6、伍厚德堂，地址是湖南省长沙市坡子街148号。
7、蜜熙甜品，地址是湖南省长沙市岳麓区金星中路与同锌破路交汇核指处西北角。
8、橘汪有间虾铺，地址是湖南省长沙市天心区书院路沙河街80号。
㈡ 长沙有哪些必吃的美食长沙美食推荐
长沙是吃货的天堂，但长沙的小吃就算好吃，也不能说是瞎吃。随便吃点什么，肯定没什么线索。这个小编就来告诉你长沙有哪些必吃的美食。
长沙有哪些必吃的美食
如果你也是“不吃辣会死”的话，那么我正式向你推荐这次长沙和土匪的麻辣之旅。这里有——5道着名的麻辣菜，五家着名的餐厅，顺便推荐10个有趣的景点，保证你能打通你用辣椒堵了多年的省长二线。
这是一条好吃好玩好用的良心推荐路线。湖南有哪些必吃的特色美食和着名餐厅？
1、正宗湖南口味虾
好吧，我说“好吃的虾”对你来说可能是陌生人，但是“麻辣小龙虾”呢？是的，它们是一回事。——马骁的老家其实是湖南！
来自湖南的麻辣小龙虾，辣到并铅盯一不小心。从脱壳，舔汁，吃肉，说实话，我只是嚼着手指，吞了下去.................
饭饭派200号超辣龙虾馆
推荐理由：——文和友龙虾馆在长沙有一家超~ ~(长音)火。来过的人都知道，排个一两百不是问题。但是外卖不用排队啊！而如果4点半准时到，基本上就不用排队等饭了。五点以后，你要排队。六点，门口已经挤满了人！一定要安排好时间。
这里的入味虾128元/大盆，虾尾118元/大盆。价格听起来不便宜，但是虾尾超足，新鲜，性价比高！
招牌菜：特别推荐最好吃的炸虾！其他好吃的推荐还有——老长沙虾尾，老长沙蜗牛和猪油拌饭(超级有特色)
分店名称——长沙文和友老长沙龙虾馆
地址——斜对面(不是正对面)杜甫江阁附近有很多打着老长沙龙虾旗号的店。请找虾和门口的红色店面。
2、剁椒鱼头
我个人推荐湘菜TOP1。虽然这道菜听起来很老套.但却是最经典的传统湘菜(蒸菜)。在湖南一定要尝一次才好吃。
如何形容它的味道？Emmm.像奶油冻一样嫩！肥而不腻！瞬间入口。
来这家老店，一站式吃遍长沙小吃。
推荐理由：这是长沙第一家老字号，在整个湖南都很有名气！(就像全聚德对于北京这么火一样。)火宫殿有300多种湖南传统小吃，一楼还有一个人工旋转餐厅。你想吃什么就吃什么。除了美食之外，还融合了民俗文化、火神庙文化、饮食文化，性价比和体验极佳。建议。招牌菜：双椒鱼头——新湘菜排名第一，东安子鸡——老湘菜排名第一，臭豆腐——是长沙最有名的小吃。此外，我还推荐石矛红烧肉和长沙老酸奶，味道令人难忘。
店名——长沙火宫殿
地址——火宫有几家分店，你可以选择离你最近的一家。在这里吃的长沙天心区坡子街127号。
3、酱板鸭
我用生命向你推荐这道湘菜，——盐水鸭。
虽然又黑又平淡，但这是内功，刚开始你不会感觉到，等你练完了就来不及了！就想倒10巨桶自来水好吗！不能吃辣的朋友一定要记得点辣！
去百年老店品尝正宗湘菜。
推荐理由：100年来，这里一直被誉为正宗湘菜的发源地。连长沙本地的朋友都强烈推荐我去尝一尝！
最大的感受就是——服务员的态度超级好！耐心点！而且菜品物美价廉，一大盘剁椒野生鱼头只卖58块。招牌菜：娄宇东毛家10元红烧肉一块(不甜不咸，好吃，肥而不腻，强烈推荐！)还有糖油粑粑、辣子鸡、辣椒炒肉、干三角.都特别好吃。
店铺名称——长沙玉楼东
地址——号125、
这是一道100%正宗的湖南本帮菜。可能知名度不高，但一定要吃！用口水强烈推荐！重点是现在吃太晚了.我把三碗米饭都吃完了。
来到怀旧的当地餐厅，体验石矛的美食。
推荐理由：“在长沙，要想尝尝毛主席最爱吃的红烧肉，毛家饭店绝对是第一家。”这是我在长沙的朋友告诉我的。
这是一道有湖南地方风味的毛家特色菜，装饰的很有怀旧的味道。在这里可以吃到最接地气的湘菜~招牌菜：除了炒小河鱼，特别推荐石矛红烧肉、将军鸭、炒腊肉。
名称——长沙毛家酒店
地址：长沙市姜妍路208号欧洲经典A座1-3楼，邮编：——
4、炒绝和小河鱼炒小河虾
不是长沙人天天吃臭豆腐，而是长沙人一定经常吃面粉。当时我一边吃一边把粉咬下来，我当地的朋友说“不行”，因为据说“长沙人吃粉喜欢吃完，但是吃到一半又咬不下来。”
长沙的米线汤底浓稠，油汤滚烫，回味十足，辣得吊不起我的胃口！长沙当地激老人最喜欢的粉儿店
推荐理由：除了老掉牙的“杨裕兴”，矮子面馆是当地人最喜欢的面馆之一。这家店的面粉吃起来特别爽滑，吃起来香辣可口~ ~
还有便宜的——肉饼蒸蛋粉12元，肉丝汤面9元！好吃又不贵。
招牌菜：牛肉粉(12块)，肉丝肉饼蒸蛋，肉丝粉，猪油拌粉。
店名——矮子粉
地址：长沙开福区湘春路346号——矮米线店
㈢ 长沙必去的十大餐厅
长沙必去的十大餐厅
1、超级文和友
超级文和友，是亚洲最大的龙虾馆，也是长沙美食品牌代言之一。来长沙的明星，大部分都会来这里打卡。一走进去，这里特别像是在玩大型沉浸式游戏，它也是全长沙最适合拍复古港风照片的地方。
2、茶颜悦色
茶颜悦色，是创立于2013年的长沙原创中国风茶饮品牌，因为独特的视觉风格，高品质食材味道，热忱的服务，成为了长沙人钟爱的饮品品牌，也成为外地人来长沙必打卡的一个景点。
3、盟重烧烤
盟重烧烤，作为长沙烧烤届的扛把子，365天不管哪天，店内总是人山人海，店外排起长队。
4、炊烟小炒黄牛肉
炊烟小炒黄牛肉是一家1998年就开张的长沙老字号湘菜馆，分量充足、价格实惠、口味地道，深受长沙人追捧。炊烟小炒黄牛肉还霸气出圈，走进联合国成为了湘菜代表。
5、黑色经典
它，一个长沙本土小吃界神一般存在的品牌，凭借一份经典臭豆腐火遍全国，凡到长沙，必定人手一份！它就是黑色经典和它的特制臭豆腐。
6、天宝兄弟
天宝兄弟在长沙已经开了六年多，每年夏天，长沙的口味虾江湖里他都是张三丰一样的存在，与世无争，独孤求败。
7、壹盏灯
要说长沙湘菜江湖里的代表，壹盏灯不得不提。二十多年的经典传承，口口相传的正宗长沙口味菜，是长沙老口子的舌尖记忆，也是代表长沙文化的一张饮食名片。
8、长沙火宫殿
作为一个游客，来火宫殿吃小吃也是必不可少的一项，于是便有了这句没来过火宫殿，等于没来过长沙。
9、费大厨辣椒炒肉
如果说要在湖南评选一道“国民下饭菜”，辣椒炒肉当之无愧。而费大厨正是凭着这道辣椒炒肉，连续三年荣获长沙必吃菜辣椒炒肉第一名，辣椒炒肉年销售量高达100万份以上。
10、老街鱼嘴巴
据说在长沙，每六个人就有一个吃过老街鱼嘴巴。什么是老街鱼嘴巴？TA的来历可不简单，采用鱼唇部分，百斤重的鱼才出一份，原材料可谓非常挑剔，号称1道菜100斤鱼。老街鱼嘴巴的做法是传统湘菜，结合老长沙本地口味，才做出一份色香味俱全的佳肴。
㈣ 长沙有哪些老字号美食
长沙是一个非常有人气的旅游城市，来到长沙一定要吃的就是长沙老字号美食了，很多人不知道，地道的长沙老字号美食去哪吃，今天就为大家介绍长沙老字号美食餐厅有哪些？好吃的长沙美食都在这里。
长沙老字号美食餐厅有哪些？
双燕楼(三王街店)
长沙有不少的老店，这家双燕楼已经有上百年的历史了，来这里吃饭的人超级多，他家有最好吃的馄饨，他家的馄饨之所以有名，主要是用料好，味道丰富。双燕楼经营着各种口味的馄饨，馅料很丰富，可以选择的很多。他家的馄饨皮薄肉鲜，汤料鲜香，尤其是酸辣口味的馄饨和鸡丝馄饨，这是最受欢迎的两种。
特色推荐：鸡丝馄饨，鲜肉馄饨，猪肚馄饨，糖油粑粑，麻油猪血
地址：三王街10号(近坡子街口)
玉楼东
吃湘菜就要去地道的老湘菜馆，这家玉楼东是地道的老字号，在当地已经成为了品质的保证，店面是经典的中式风格，在五一路附近，至今已经有超过百年的历史了，这家店晚上人最多，到了晚饭饭点，这里基本上就坐满了，没有位子了，他家的湘菜种类多，物美价廉，红烧肉是一大特色，还有剁椒鱼头，环境好，味道好，值得推荐。
特色推荐：剁椒鱼头，毛氏红烧肉，汤泡肚尖，手撕包菜，芋头排骨
地址：五一大道125号(靠近曙光路口)
百年德园
德园是长沙有名的百年老店了，他家的包子是一大特色，一直都是采用包子面皮直接发面，面皮厚同时又有嚼劲，馅料的种类也不少，味道丰富，每天都有很多人排队购买。虽然包子是很常见的早点小吃，但是百年德园依然是最火的，名气很高。除了包子好吃，他家的米粉也很不错，地道的长沙老味道，价格便宜，汤鲜味美。
特色推荐：大包子，葱姜大汤包，杏菇鲜肉包，酸辣肉丝粉，腰花米粉
地址：芙蓉中路三段98号(侯家塘南侧)
杨裕兴
长沙老字号美食餐厅有哪些是一定要去的？当然是米粉了，长沙米粉几乎到处都有，但是这家杨裕兴是其中最着名的老字号了，在长沙分店不少，店内供应多种面条和米线，汤料鲜美，浇头的分量也很足。这家店主打的是粉面，汤头鲜美，面条劲道，很有嚼劲，量多味美，价格还很实惠。
特色推荐：酸辣鸡杂粉，原汤肉丝粉，原汤酱汁粉，肉丝粉
地址：三王街三王丽都大厦1楼(近坡子街)
大碗厨
大碗厨是一家平价餐厅，菜品好吃而且味道好，店里面的菜品很丰富，经典的湘菜在这里都可以找到，招牌菜是这家店的红烧猪脚，猪脚很新鲜，炖的很烂，非常入味。大碗厨基本上涵盖了最火的湘菜，地道的风味，得到了很多人的喜爱，这是一家湘菜老字号，大众化消费，色香味俱全，绝对值得品尝。
特色推荐：大盆花菜，农家小炒肉，酸菜豆腐脑汤，剁椒鱼头
地址：东风路103号(上大垅益丰大药店旁)
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㈤ 长沙湘菜馆排名第一
长沙湘菜馆排名第一的是：湘春酒家。
湘菜馆：是湖南人开的酒店饭馆，湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱，湘菜以辣着称，讲究色，香，味，形，味道浓烈醇厚，是我国时下最流行的四大菜系（鲁菜，川菜，湘菜，粤菜）之一，湘菜馆遍布大江南北，红红火火，深得广大食客喜爱和垂青。
正因为湘菜馆成为了酒店饭馆的一道招牌，所以非湘人也拉起了这面大旗，开起了香菜馆当然，他们所做的湘菜味道就不一样了，如果要上地道的湘菜馆进门就说几句湖南话，就知道老板和厨师是不是湘籍的了。
湘菜的特点：
以长沙，衡阳，湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表，它制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多，其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣，香鲜，软嫩，在制法上以煨，炖，腊，蒸，炒诸法见称。
煨，炖讲究微火烹调，煨则味透汁浓，炖则汤清如镜；腊味制法包括顷则肢烟熏，卤制，叉烧，着名的湖南腊肉系烟熏制品，既作冷盘，又可热炒，或用优质原汤雀世蒸；炒则突出鲜，嫩，香，辣，市井皆知。
着名代表菜有：海参盆蒸，腊味合蒸，走油豆豉扣肉，麻辣仔鸡等，都是名菜佳肴，以烹制河鲜，家禽和家言见长，多用炖，烧，蒸，腊的制法，其特点是芡大油厚，咸辣香软，炖菜常用盯手火锅上桌，民间则用蒸钵置泥炉上炖煮，俗称蒸钵炉子。
往往是边煮边吃边下料，滚热鲜嫩，津津有味，当地有不愿进朝当驸马，只要蒸钵炉子咕咕嘎的民谣，充分说明炖菜广为人民喜爱，代表菜有：洞庭金龟，网油叉烧洞庭桂鱼，蝴蝶飘海，冰糖湘莲等，皆为有口皆碑的洞庭湖区名肴。