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方形面包怎么做简单好吃

发布时间: 2023-07-04 06:16:14

1. 面包做法简单又好吃

面包简单又好吃的做法

主料:高筋面粉300克、鸡蛋1只、牛奶200克、奶油奶酪130克、奶粉40克。

辅料:黄油15克、糖65克、酵母3克。

步骤:

1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟。

2. 面包如何做才好吃 面包好吃又简单的家常做法

1、主料:高筋面粉250g、牛奶110g。

2、辅料:黄油25g、淡奶油25ml、鸡蛋50g、酵母粉4g、糖25g、盐4g。

3、将除黄油外的所有材料加入到面包机中,当然你也可以自己来和面。和面约30分钟,加入黄孙谈油后继续揉面约15分钟左右即可。

4、进行一次发酵,则汪碰适宜温度为28°左右,发酵至手指戳洞后,程度是既不塌陷也不回弹最好。

5、将发酵好的面团排气分割成大约每个60g左右的小面团,分别滚圆后盖保鲜膜醒制15分钟。

6、将每个小面团按扁排气,光滑面朝下。

7、卷起,要卷陵指紧。将收口捏紧。

8、将收口朝下排在烤盘中,注意中间留出足够距离。最后发酵(35°左右的潮湿环境中)约1小时左右。

9、将小面包放入提前预热过的烤箱中190°至200°烤约15分钟左右即可。

3. 自制面包怎么做又好吃又松软

材料:高筋面粉300克;牛奶120克;鸡蛋液60克;玉米油40克;奶酪20克;白糖30克;耐高糖酵母粉3克;盐3克;刷表面蛋液少许;白芸豆沙适量

做法:

1、先在面包桶里面将鸡蛋液、牛奶、玉米油、奶酪,对角放入白糖和盐,然后就是将面粉放入,再挖个坑,将酵母放入,然后用面粉盖起来。

2、用和面包机和半个小时。

3、然后就是用保鲜膜封住了,等到发酵两倍大。

3、然后再用面包机揉5分钟,将面团里面的空气排出去。

4、排气后,放置5分钟,擀成长方形,在三分之二的地方涂抹上厚厚的豆沙。

提示:用豆沙、紫薯泥是比较好看,但是白豆沙的口感也是不错的。

5、将空白的部分向中间折叠,然后再将另一边向中间折,形成长方形,再将两边的面团向中间折叠,成一个正方形。

6、用擀面杖擀成长方形,划上两刀,变成辫子状。

7、然后就再放入到土司盒里面,盖上盖子。

8、在烤箱里面准备一碗热水,放到土司盒子里面,发酵八分钟。

9、然后取出来,在上面刷上鸡蛋液,将烤箱预热5分钟,然后在180度下,烤40分钟。

10、最后,取出来,去掉模具,晾凉了,就可以放入到保鲜袋里面了,最好是三天内吃完。

4. 怎么做面包又简单又好吃

面包是我们生活中不可缺少的美食,每一款面包都有一种独特的风味,当主食当零食都非常美味,烤箱便是非常重要的工具,但于普通家庭来说,烤箱并非必需品,今天给大家分享适用于所有家庭,即使没有烤箱,也可以做出蓬松香甜的面包哦!方法如下;

【蒸面包】

5. 怎样做面包简单又好吃

面包简单又好吃的做法:

主料:高筋面粉300克、鸡蛋3个。

辅料:酵母粉3克、蔓越莓干20克、白糖30克、玉米油20克、牛奶30克、黑芝麻2克、草莓1颗。

步骤:

1、准备食材。