1. 四季豆怎么做好吃
我个人喜欢炸的，就是裹面汁炸制的那种，然后加孜然辣椒芝麻，味道还是很赞的
2. 四季豆焯水怎样盐酸菜才好吃
四季豆焯水腌酸菜好吃的步骤如下：
1、把豆子的头尾去掉，洗净风干，水分不要太充分。
2、把调料和庆罩水放入锅里，烧开水，慢火煮10分钟，让材誉裤闹料充分出味，再加入海盐至饱和状态，水不要太多，够用就行，然后把汤汁晾凉。
3、在此期间可腾出手来消毒浸泡的容器，放二锅头2大勺进罐子里，滚动罐子，让罐子的底部和四壁都被酒搪过，然后倒去剩余酒。
4、把四季豆排放入瓶里，尽量放满。
5、倒入晾凉的水，面上放个碟子不让豆子浮上水平，这样纯租豆子才不会接触空气而烂得快，拧紧盖子，记性不太好的朋友贴上日期标签，放入常温的地方，直到豆子转成黄色就可以了，大概6~10天，6天后天天去瞧瞧有无变色呗。