A. 张掖特色美食哪家好吃
您好
作为一个张掖人，给你说一下我喜欢的吃的吧！
1、张掖搓鱼面，周围饭馆、酒楼里面都有，超级好吃的。
4、牛肉面，这个就很大众了，所以并不新奇，但是本地的和外面的味道还是很有区别的，所以也算是特色了。
5、炒粉，那家店应该叫《有麻有辣》，之前去过，很好吃，不过出来工作之后就在没有去过了，在欧式街那边，地图上搜<有麻有辣>应该可以找得到，味道很赞的。
主食现在想得到的大概就这些，有问题还可以找我哦，希望可以帮到你哦，还有如果是外地的小伙伴，欢迎来大张掖玩耍哦
B. 甘肃都有哪些特色小吃
甘肃省的特色小吃还是挺多的，是以兰州为代表的回族风味为主的，主要的美食有酿皮子，靖远羊羔肉，兰州牛肉面，羊肉泡馍，羊杂碎，千层牛肉饼，陇西腊肉，臊子面，手抓羊肉，甘南藏包，静宁烧鸡，烤羊腿，羊肉串，烤羊蹄，浆水面，酥食等。
浆水面面倒是其次，主要是浆水，各家各户浆水做法不同，但整体口感是以酸为主，小吃妹去的时候店家很热心的给我推荐了这个，在夏天来一碗简直不要太爽，看上去清清淡淡，一口呼啦下去，那酸爽，哈哈，这是真正的酸爽。
C. 临泽小吃蒸饼怎么做
蒸饼子是临泽的主要特色小吃之一，蒸饼子的关键除和面洗面外，重要的是蒸制的工具，是一种用柳条编制的蒸荜，将醒好的面筋放在蒸荜上向四周绷，绷到薄如羽翼，倾入纱绢的满意程度后入锅蒸熟，将蒸饼扯下，逐张抹上熟油，加上具有地方特色的浇头、作料，闻一闻浓香四溢，吃一吃风味别具，既可口，又诱人。县列为非物质文化重点保护，并作为全县开发的特色小吃推向市场。
原料：韭菜600g、面粉500g、鸡蛋500g、粉条（干）200g、食盐(适量)、水（适量）。
工具：面盆、菜盆、篓子、肉墩、刀、案板、擀面杖、锅、篦子、龙布。
做法：1、在面盆中加入适量的面粉。
2、然后用开水将面粉活好。
3、将面粉充分活好。
4、活到面粉光滑为止。
5、用开水把适量的粉条泡好。
6、把事先准备好的韭菜摘干净。
7、摘干净韭菜之后，用水把韭菜充分的洗干净。
8、洗干净之后用喽喽控干水分。
9、大约十分钟之后，将粉条捞出放在肉墩上。
10、用刀把粉条剁碎。
11、同样吧韭菜也剁碎和剁好的粉条一并放入盆子中，再加入适量的盐和香油。
12、把醒好的面放在案板上，分成大小差不多的几个。
13、取其中一个用擀面杖擀成饼状，然后把调好的韭菜和粉条倒向面饼上。
14、然后去一个鸡蛋磕在上面，然后把菜卷进面饼里。
15、在做好的锅里放入适量的水，等锅开了之后，篦子上铺上龙布，然后把蒸饼放到锅里，盖上盖即可。
16、开锅十五分钟之后，蒸饼即可出锅，凉一凉之后，用刀把蒸饼一分为二，盛入盘子中就可以吃了。
D. 临泽鸡肉垫卷子的做法步骤图，怎么做好吃
用料
三黄鸡
一只
花椒
适量
辣椒
适量
姜
适量
白糖
40g
小葱
80g
面粉
200g
酱油
适量
临泽鸡肉垫卷子的做法
用冷水加适当的盐和面，不软不硬刚刚好，醒面20分钟。
装盘，OK！！！！