1. 广西百色隆林县那有好吃的粤菜。。
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2. 百色有什么特色美食
百色有十大特色美食:那毕麻鸭、隆林腊肉、蕉叶糍、合欢粽、黑肉粽、红薯-花生窑、大年粽、竹筒煨饭、压年饭、打菜包。百色饮食有着独特的美食魅力。
1、那毕麻鸭
那毕麻鸭是广西百色市右江区龙景街道(原名那毕乡)的特产。那毕麻鸭肉质结实,味道鲜美清甜,出肉率高,很受消费者欢迎。
2、隆林腊肉
腊肉因在腊月腌制而得名,隆林腊肉与别地腊肉风味不同,它的风味独特,煮熟后,黄里透明,香嫩可口,油而不腻,是送酒的上等肉食。
3、蕉叶糍
民间风味小食。将糯米淘净,浸泡后磨成米浆,装入布袋,压干水分。将洗净烫软的芭蕉叶剪成六寸左右的方块,涂生油以防粘连,将干米浆用蕉叶包好煮熟。
4、合欢粽
先各用三至五两糯米包成两个小粽,然后腹贴合陇,再用五根稻草分扎五环,煮熟而成。
5、黑肉粽
将稻草烧成灰,用滤出来的水浸泡糯米,使米乌黑。把精选的五花猪肉切成小长条,加上三花酒、五香粉、精盐等佐料,连同绿豆、板粟,包在中间为馅,便成为美味可口的黑肉粽。
6、红薯-花生窑
用土块筑成土窑,用柴草烧至窑土透红时,扒出窑内火灰,把红薯或花生带壳放入窑内,盖上一层细土,再用一块大石头压在上面,约一小时,翻开石块底部没有水气,即红薯、花生熟透,可扒开窑土,取出红薯、花生食用。
7、大年粽
民间食俗。每年除夕前,家家户户做粽子,富裕的人家常用几斤米,几斤猪肉及二至三斤绿豆包成一个大年粽。
8、竹筒煨饭
民间野炊食品。砍青竹一节,两头的节留住,一头凿口,将肉、油、水、盐和淘净的糯米等装入竹筒,封好后用文火煨熟,风味尤佳。
9、压年饭
民间春节传统食品。除夕之夜,全家人吃完团圆饭后,便将年初一的饭煮熟,将鸡、鸭、肉、鱼、蔬菜等备好,留到次日吃,俗称“压年饭”。
10、打菜包
打菜包是冬、春两季节日的一种食谱,主要原料是:新鲜大叶生菜叶、五色糯米饭、肉丝、粉丝等。将一张生菜叶把糯米饭、肉丝、粉丝包成团,加上点料,即可食用。
3. 隆林羊肉好吃还是马山羊肉
隆林山羊好吃。隆林山羊在高山上茁壮成长,平常就吃牧草以及周围的灌木,在这样自然的条件下生长,使得隆林山羊有了肉质紧实、膻味小的优点,是非常好吃的。
4. 隆林辣椒骨怎么煮才好吃
辣椒骨有多种吃法:
如果做蘸水可以这样煮:先爆炒出香气,再放一点点水焖熟,准备出锅时加点蒜叶就可以了。
如果做火锅底料可以这样煮:原料为辣椒骨,鸡肉,腐竹。锅内放入适量水,辣椒内可直接做为火锅底,放入灼过开水的鸡肉,泡发后的腐竹等,烹煮20分钟后即可开食。
”贝农人家“的辣椒骨很好吃哦。
5. 百色有什么好吃的百色美食推荐
在广西最不容错过的就是广西的各种粉粉粉,其实在吃各种粉的时候,还有好多可以选择的美食,像是在百色就有牛肉炸弹,紫色很是吸引人的注意力,而且在广西这个地方的东西有点像是云南的辣还有就是广东的甜像结合的样子,很是奇特啦!一起来了解一下。
牛肉炸弹
百色牛肉炸弹可以说是百色美食明星中的明星,牛肉的滑嫩包裹着刺激味蕾的泡椒,咀嚼的过程那叫一个爽!一口接一口的吃,不怕你吃得不过瘾,只怕你会辣到不省人事!
翡翠水晶饺
翡翠水晶饺是百色的一道特色小吃,造型美观,皮薄馅香,晶莹软嫩。只见“碧绿”的表皮晶莹剔透,里面包着各种馅料,好看又好吃,一只只小巧油绿透亮的饺子,能让人食欲大振。
艾草粥
艾草粥是百色民间夏令食品。艾草清香味微苦,具有温气血、祛寒湿、增进食欲的功能。当地群众每到夏天,都喜欢采摘鲜嫩的艾叶,洗净放入锅中与大米一起煮粥食。
芭蕉芋粉
芭蕉芋粉由凌云特产芭蕉芋淀粉所制,其透明度、耐煮度高,韧性好,口感爽滑,易于消化。每到周末,一大早就去吃一碗芭蕉芋粉。当热乎乎的芭蕉芋粉端上桌,我早已拿起筷子迫不及待地吃起来,只感觉到芭蕉芋粉香辣而软润,吃在嘴里,暖在心里。
黑粽
以味香、细嫩可口、具有丰富的营养价值和药用价值而驰名区内外。隆林有句顺口溜:“拜年拜年,粑粑上前”,这里的粑粑指的就是粽子。用经糯米与长寿草灰相做隐互泡染成的黑糯米、加上猪肉拌上各种原料为馅做成的黑粽子,是受当地人青睐的送礼佳品。
蕉叶烤鱼
自然简朴,充满了山乡风味。原料:鱼,蕉叶。制作:把烤好的鱼用新鲜的蕉叶包起,是百色菜的特色做法。带着清香的芭蕉叶包裹着用黄姜、香叶、香茅等十几种香料腌制而成的鱼,再用慢火烤炙出别样风情。口感香辣,满口留香,嗜辣的你又多了一样不同的选择~
西林“三珍”
西林县所产的鹰嘴龟、山瑞、水鱼被誉为“西林三珍”。“三珍”的肉体都含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物等强身健体的慎隐营养万分。
牛杂
大菜市熟食行往蔬菜公司方向倒数第二家的牛杂摊,时常挤满排队等候的人,数个硕大的托盘上摆放着大块的卤牛杂。牛腩、牛筋、牛肠牛肚在独家秘制的卤水里熬煮出锅后有种独特的、难以形容的香气;牛腩绵厚、牛筋松软弹牙、牛肠牛肚脆口;搭配醇厚宽胡厅的肉汁和狗肉香,怎一个好字了得!
血肠
向阳菜市往天鹅城超市路边的棚摊,档口上写着“百色特别风味”几个字,其出品的糯米肠和猪血肠多年来让不少吃货念念不忘:糯米肠里炒香的糯米夹杂着零星的叉烧、花生、葱花,微煎过后焦香逼人;而软糯绵滑的猪血肠更得婆妈们的欢喜。午时未到卖完即收,过时不候~要吃,早该动手!
6. 广西39个县市最特色美食大搜罗,看看你吃过几个
西林县----白轨麻鸭
中国沙糖桔之乡--西林,隶属于广西壮族自治区百色市,位于广西壮族自治区最西端,旅游资源丰富,有万峰湖景区,八万水源洞、周邦洞群、那劳岑氏建筑群、古商端口达下、古镇火柴等,还有古句町国古迹铜棺、铜鼓古迹铜棺、铜鼓等人文景观。
乐业县 ----野生刺梨
乐业,被誉为"世界天坑之都",位于广西西北部,居住着壮、汉、瑶、苗、布依、彝、仫佬、仡佬、京、水、侗等11个民族,其中壮族占50%,汉族占48%,其他少数民族占2%。
凌云县---白毫茶
凌云县百岁以上寿星有365人,高过世界长寿区认定标准占人口的比例,是中国首个“全国异地长寿养老养生基地”,先后获得了“中国名茶之乡”、“全国绿化模范县”、“国家园林县城”、“全国平安建设先进县”、“全国重点产茶县”、“国家西部地区教育‘两基’攻坚先进县”、“广西卫生县城”等国家、省部级荣誉称号。
苍梧县---六堡茶
苍梧县气候温和,雨量充沛,资源丰富,是着名黑茶六堡茶的原产地。荣膺“全国科技兴林示范县”、"八大产脂县之一"、“全国诗词之乡”和“全国初级电气化县”等称号;县内有石桥龙岩名胜风景区和爽岛民俗风情旅游区等旅游景点。
巴马县---巴马香猪
巴马地势西北高,东南低,境内山多地少,素有“八山一水一分田”之称,土地显得很珍贵。据第二次到第五次全国人口普查,巴百岁以上寿星占人口的比例之高都世界五个长寿区之首。巴马是“中国香猪之乡”。2005年,巴马香猪通过国家地理标志产品保护。
田林县---八渡笋
田林县是广西壮族自治区百色市所辖的一个县,是广西土地面积第一大县。位于广西西北部,是一个历史文化悠久的革命老区。聚居着壮、汉、瑶、苗、彝、布依等11个民族,总人口28万。 2015年,田林县城总面积达4.96平方千米。
都安县---都安山羊
都安瑶族自治县,隶属于广西壮族自治区河池市,是全国岩溶地貌(喀斯特地貌)发育最为典型的地区之一,县城奇峰异洞,岩溶景观,全国遐迩闻名。都安是中国都安山羊之乡、中国竹藤草芒编织工艺品之乡和中国野生山葡萄红酒基地。
罗城县---野生毛葡萄酒
罗城县,是全国唯一的仫佬族自治县。传说因四周群峰环绕,罗列如城而得名;又传因县城建于先之罗义村,遂定名罗城。罗城被称为广西“有色金属之乡”、“广西煤炭之乡”,中国野生毛葡萄之乡。
三江县---荷花鲤
三江侗族自治县隶属于广西壮族自治区柳州市,位于广西壮族自治区北部,属于亚热带南岭湿润气候区,山地谷地气候区。三江侗族自治县着名景点有:石门冲自然生态景区、程阳八寨景区、丹洲景区等。
环江县---香鸭
环江毛南族自治县地处广西西北部,广西第三林业大县,国家级生态示范区和全国绿化模范县,境内有九万山久仁和木论喀斯特两个国家级自然保护区以及广西第二大文雅天坑群,是世界自然遗产“中国南方喀斯特”的重要组成部分。环江还是“全国兰花之乡”。
上林县---黑豆猪脚煲
上林县是一个以壮族为主的多民族聚居地, 是大南宁经济圈的重要一员,被人们称为广西壮族自治区首府南宁市的“后花园”。中国老年学会2012年12月28日正式向广西上林县授予“中国长寿之乡·广西上林”牌匾和证书。
隆林县---黑米棕
隆林各族自治县是广西仅有的2个各族自治县之一和百色市12个县(区)中唯一的一个少数民族自治县,1997年被自治区人民政府命名为革命老区;是电站库区,“九五”国家重点工程天生桥一、二级水电站和平班水电站就在隆林境内建设。
马山县---黑山羊
马山县位于广西中部,地处红水河中段南岸,大明山北麓。骆越长寿之乡。全县现辖7个镇4个乡,145个村,6个社区,总人口51万人,有壮、汉、瑶等9个民族,总面积2363平方公里,是典型的大石山区。
忻城县---乳鸽酒
忻城县原属柳州地区管辖的县份,2002年12月28日起属新成立的来宾市管辖,自然条件得天独厚,属亚热带季风气候,物产丰富。是一座以壮族为主体的多民族聚居县,除壮族外,还居住着汉、瑶、仫佬、苗、回、满等15个民族, 其中壮族人口占92.8﹪。
天等县--指天辣
天等县地处桂西南,属广西崇左市。1952年由镇向县、龙茗县合并为镇都县,1957年改天等县,即壮语Hin daengj的音译,意为耸立的石头。
富川县---富川脐橙
富川瑶族自治县种植的水果、粮食,养殖的畜禽、淡水鱼远销欧、美、亚。其中最着名的是富川水牛、蜜枣、脐橙、银鱼、桂花鱼被列为广西基地县,脐橙获中国同类产品金奖。富川瑶族自治县拥有“富川八景”、“古明城”、“灵溪庙”等旅游景点,被誉为“小桂林”。
隆安县---粉蒸肉
隆安县 ,广西壮族自治区南宁市代管县,是大西南铁路、公路、水路的重要交通枢纽。面积2277平方公里,人口40.53万,有壮、汉、苗、瑶等13个民族。
天峨县---六画山鸡
天峨县是广西林业重点县,素有“森林王国”、“绿色宝库”之称。龙滩水电站座落在距县城15公里处,被誉为“西南水电之都”。天峨县是着名的 “中国山鸡之乡”、“中国油桐之乡”和“中国金花茶之乡”、“广西无公害水果生产示范基地”、“广西内陆最大的淡水鱼养殖基地”。
融安县---金桔
融安旅游资源丰富,主要旅游景区有红茶沟国家森林公园、大洲风景区等。农副名产有金桔、沙田柚、罗汉果、香菌、头菜等,金桔是全国着名特产。有目前广西保存最完好的骑楼街,素有“小柳州”之美称。
宜州市
宜州,位于广西中部偏北,隶属河池市,是着名壮族歌仙刘三姐的故乡;是一座以壮族为主体的多民族聚居城市;更是一座拥有2100年历史的文化古城。宜州是“全国文化先进市”,中国优秀旅游城市,中国最佳生态休闲旅游名城,中国最具海外影响力明星城市和中国最具有民俗特色旅游目的地。
靖西市---大果山楂
靖西市隶属广西壮族自治区,百色市代管的县级市,是全国典型的壮族人口聚居地。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。
鹿寨县--- 椪柑
鹿寨县位于广西中部,柳州市东南部,有壮、汉、苗、瑶、回等18个民族。鹿寨的导江上龙橙为古代贡品,鹿寨碰柑于1994年和1997年两度获得国家农业博览会金奖,享誉国内。
灵川县---狗肉
灵川是中国广西壮族自治区桂林市的辖县,位于广西壮族自治区及桂林市东北部,东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市,为历代“楚粤往来之要冲”;境内气候适宜,特产丰富,是广西重要的商品粮、柑桔、毛竹生产基地,素以“地灵人杰山川秀,物华天宝五谷丰”而着称于世。
田东县---芒果
田东县位于广西西部,地处右江河谷腹部,地处右江盆地腹部,右江河从西至东贯穿其中,是一个以壮族为主体的多民族聚居县。境域版图颇似一只巨大的芒果。
扶绥县
扶绥县,隶属于崇左市,有“五乡之城”。“上龙之乡”、“白头叶猴之乡”、“甘蔗之乡”、“剑麻之乡”、“瓜菜之乡”的美誉,拥有较为丰富的矿产资源,先后荣获广西经济发展十佳县,中国最具投资潜力中小城市百强县市等荣誉称号。
兴安县---桂林米粉
兴安,位于广西东北部的湘桂走廊,属桂林市辖县,是湘漓二水之源,也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地,自古以来即是楚越文化交汇之区。
荔浦县
荔浦县,隶属于桂林市,荔浦县始建于西汉元鼎六年(公元前111年),是一个具有两千多年历史的古邑。是享誉中国的南方食品城,是中国乃至世界最大的木衣架出口生产基地,荣获“中国衣架之都”称号。荔浦是“文场”戏剧的发源地之一,被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号。
全州县---红油米粉
全州县是桂林市辖县,历史文化悠久,以“地灵人杰川秀,物华天宝五谷丰”而着称于世,是桂林市行政区规划面积最大、人口最多的县,是桂林市域副中心城市,又是桂北湘南的物资集散中心,是“中国金槐之乡”。
容 县---沙田柚
容县古称容州,玉林市辖县,是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地,沙田柚居“广西三宝”之首,古代列为朝廷贡品,容县也是广西最大的侨乡,旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。
浦北县---香蕉
浦北县隶属于钦州市,是中国种蕉面积最大、总产量最高的县,被誉为“中国香蕉之乡”。公路两旁的山岭林木茂盛,郁郁葱葱,继2005年荣获广西绿化先进县后,2006年,又摘取“广西绿化模范县”的桂冠。
宾阳县---酸粉
宾阳县由南宁市所辖,宾阳自古以来就是商贾云集之地,以“百年商端口”闻名于桂中南。
藤 县
藤县是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。
灵山县
灵山县隶属于钦州市,县城与南宁市、钦州市、北海市、防城港市、玉林市、贵港市六市形成了1个半小时经济圈,是着名的中国荔枝之乡、中国奶水牛之乡、中国养蛇之乡、中国名茶之乡。
陆川县---陆川猪
陆川县隶属于玉林市,县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。是中国铁锅之都、全国最大的小型挖掘机生产出口基地、全国八大良种猪之一陆川猪原产地。
博白县---京都片皮鸭
博白县,古称白州,隶属于玉林市。是世界第一大客家人聚居县,与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻,是沿海与内地的交汇点,具有西部的东部、西部的沿海区位优势,是大西南出海的重要通道。
岑溪县----三黄鸡
岑溪市,位于两广交界处,是珠三角经济圈与大西南和两广交流的结合点之一。享有中国花岗岩之都、中国古典三黄鸡之乡、中国长寿之乡、中国观赏石之乡、中国玉桂之乡等的美誉,荣获中国绿色名市、全国生态文明先进市等称号。
横 县---鱼生
横县着名的的“中国茉莉之乡”,是典型的农业大县,是国家商品粮和蔗糖生产基地,全国最大的双孢蘑菇生产基地、甜玉米生产基地,广西最大的桑蚕生产基地之一。
北流市---荔枝
北流市,旧称“粤桂通衢”、“古铜州”,历史上曾“富甲一方”,素有“小佛山”和“金北流”之称。是“国家园林城市”、“全国绿化模范县(市)”、中国陶瓷名城”,是广西第二大侨乡。
桂平市---绿豆糕
桂平市,别名浔州,是农业重镇,是广西第一人口大县,广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地,是首个以“佛教文化”为主导的旅游城市。
7. 百色的特产是什么
百色的特产有:田东香芒、七里香猪、香蕉、香茶油、田东米花、靖西酸嘢、凌云白毫茶、 靖西糯米 、 靖西绣球 、西林麻鸭、辣椒骨,隆林黑米、黑粽,田林的八渡笋、德保的蛤蚧酒、酿猪血肠、 德保矮马 、德保八角茴香,乐业板栗……
8. 452631是哪里的身份证 隆林各族自治县有哪些特产
452631是隆林各族自治县的身份证。隆林各族自治县是广西壮族自治区百色市下辖县,位于广西壮族自治区西北部,地处云南、贵州、广西三地交界处,海拔较高,是中国仅有的两个罩伍各族自治县之一,素有“活的少数民族博物馆”之称。下面我将详细为大家介绍452631是哪里的身份证这一问题的相关信息,感兴趣的读者可以继续往下阅读了解。
452631是哪个地方的身份证
9. 广西百色的土特产有哪些
广西百色市是革命老区,所在的右江河谷是全国三大"天然温室"之一,属南亚热带季风气候区,照时间长,气候湿润,降水充足,农业发展具有得天独厚的气候条件,出产的特产十分丰富。
目前,百色市农业特色产业分布形成了 “三区两带”格局。即右江河谷以果(芒果)、蔬、蔗、粮为主的无公害农业产区;南部山区以烟、桑、果(柑橙)、药材为主的的绿色农业产区;北部山区以茶、桑、果(特色水果)为主的有机农业产区,以及两翼山区水果带与沿江沿河沿路秋冬菜产业带。
百色市素有“土特产仓库”的美称,芒果、秋冬菜、茶叶、烟叶的种植面积均为广西第一位,田七、三叶青、龙胆草、鸦胆子等中草药种植面积均排广西第一,桑园面积排广西第六。百色市也是国家商品粮生产基地、无公害蔬菜基地、水果生产基地、全国“南菜北运”基地、“中国芒果之乡”、“中国茶叶之乡”、“中国八渡笋之乡”、“中国茴油之乡”、“中国砂糖橘之乡”。
据了解,目前比较有名、并获得农业部农产品地理标志登记的百色农业特产有:百色芒果、百色番茄、百色红茶、靖西大香糯、凌云牛心李、西林麻鸭、靖西大麻鸭、隆林黄牛、西林水牛、隆林山羊、隆林猪等11个农产品。
百色芒果2016年被农业部列为“国家级农产品地理标志示范样板”,2017年成为农业部主推的首批中国—欧盟农产品地理标志互认的35个产品之一;乐业县被评为“2015年度全国十大生态产茶县”,西林县荣获“全国有机农业示范基地县(茶叶)”称号,凌云县成为自治区出口茶叶质量安全示范区并被评为2016年度中国十大生态产茶县”。
其中,最有名的百色市三大农业区域公用品牌产品有“百色芒果”、“百色番茄”、“百色红茶”。
百色市是革命老区,百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一,属南亚热带季风气候区,日照时间长,降水充足,具有得天独厚的芒果种植气候条件,故盛产芒果,且品种多样化,有田东香芒,台农1号芒,贵妃芒,新世纪芒,红象牙芒,桂七芒等。
田林八渡笋,在清朝曾作为岭南珍品进贡朝廷。凌云白毫茶,七里香猪,西林麻鸭,西林沙糖桔,乐业猕猴桃,西林火姜,隆林黄牛肉,百色山茶油,隆林板栗,田阳圣女果,靖西烤烟,靖西桑蚕,靖西壮锦,绣球,五爪蛤蚧,凌云红薯粉,麻竹,大红八角,腊肉,春卷等
广西百色市的土特产有很多,其中有:右江区、田东、田阳的芒果和西红柿。田东的七里香猪和香鸭、米花糖。平果市的腐竹和旱藕粉丝。德保县的猪血肠、蛤蚧酒、脐橙果、八角茴香果,靖西市的大糯米、酸嘢、山楂果。乐业县的弥猴桃,田林县的八渡笋,凌云县的白亳茶。隆林县的黑米、黑糯米粽子,西林县的麻鸭、辣椒骨、沙糖桔、姜晶和那劳豆腐乳。还有腊肉、红薯粉丝,野生蜂蜜等等。
我老公就是广西百色德保县的,百色的土特产有土鸡,土鸭,土猪肉,粽子,沃柑,木薯,广西橙子,猪血肠等等……
我要介绍的是特别出名的猪血肠,相信很多人没有吃过,吃过是忘不了的味道非常好吃。第一眼看上去你会不想吃,觉得恶心。我就是这样的感觉,第一次看到根本就不想吃。吃了几次就爱上了。
路上两边全都是买猪血肠的小吃摊,摆上小桌子小凳子,广西人最爱这样坐着吃。有的人爱打包回去吃,有的直接坐在凳子上吃,想要多少斤就称多少斤,现在好像十元一斤了,以前八九块钱一斤的。一整条切成一块,放油翻炒一下喜欢辣椒放辣椒,在放酱油,喜欢酸菜也可以放,最后在撒上葱,就可以上桌了。刚炒出来的就要趁热吃。
每次来到百色都要吃的,绝对不能错过的土特产。
百色特产主要有田林八渡笋、西林麻鸭、百色木耳、凌云白毫茶、西林沙糖桔、田东香芒等。
田林八渡笋:
田林八渡笋种植 历史 悠久,在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷。该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少的特点,有助胃肠消化,增进食欲。
西林麻鸭: